ПРОДУКТ ПЕРЕВАРИЛСЯ - Redmond RMC-РМ190 - Инструкция по эксплуатации - Страница 43

Мультиварка-скороварка RMC-PM190

43

При варке

: выкипание бульона при варке продуктов с повышенной кислотностью.

Некоторые продукты требуют специальной обработки перед варкой: промывки, 

пассерования и т. п. Следуйте рекомендациям выбранного вами рецепта.

При выпечке

(тесто не пропеклось):

В  процессе  расстойки  тесто  пристало  к  внутренней 

крышке и перекрыло клапан выпуска пара.

Закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме.

Вы заложили в чашу слишком много теста.

Извлеките выпечку из чаши, переверните и снова поместите в чашу, после чего 

продолжите приготовление до готовности. В дальнейшем при выпечке заклады-

вайте в чашу тесто в меньшем объеме.

ПРОДУКТ ПЕРЕВАРИЛСЯ

Вы  ошиблись  в  выборе  типа  продукта  или  при  установке  (расчете) 

времени приготовления. Слишком малые размеры ингредиентов.

Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту. Под-

бор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции закладки, выбор программы и времени 

приготовления должны соответствовать его рекомендациям.

После приготовления готовое блюдо слишком долго стояло на авто-

подогреве.

Длительное  использование  функции  автоподогрева  нежелательно.  Если  в  вашей  модели 

мультиварки-скороварки предусмотрено предварительное отключение данной функции, вы 

можете использовать эту возможность.

ПРИ ВАРКЕ ПРОДУКТ ВЫКИПАЕТ

При варке молочной каши выкипает молоко.

Качество и свойства молока могут зависеть от места и условий его производства. Рекоменду-

ем использовать только ультрапастеризованное молоко с жирностью до 2,5%. При необходи-

мости молоко можно немного разбавить питьевой водой.

•  Ингредиенты перед варкой не были обработаны либо обработа-

ны неправильно (плохо промыты и т. д.).

•  Не соблюдены пропорции ингредиентов или неверно выбран тип 

продукта.

•  Обратитесь  к  проверенному  (адаптированному  для  данной  модели  прибора)  рецепту. 

Подбор  ингредиентов,  способ  их  предварительной  обработки,  пропорции  закладки 

должны соответствовать его рекомендациям.

•  Цельнозерновые крупы, мясо, рыбу и морепродукты всегда тщательное промывайте до 

чистой воды.

БЛЮДО ПРИГОРАЕТ

•  Чаша была плохо очищена после предыдущего приготовления пищи.

•  Антипригарное покрытие чаши повреждено.

Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша хорошо промыта и антипригарное покры-

тие не имеет повреждений.

Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемого в рецепте.

Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту.

Вы установили слишком большое время приготовления.

Сократите  время  приготовления  или  следуйте  указаниям  рецепта,  адаптированного  для 

данной модели прибора.