V I. С О В Е Т Ы П О П Р И Г ОТО В Л Е Н И Ю; ны и пути их устранения.; БЛЮДО НЕ ПРИГОТОВИЛОСЬ ДО КОНЦА - Redmond RMC-РМ190 - Инструкция по эксплуатации - Страница 42

42

V I. С О В Е Т Ы П О П Р И Г ОТО В Л Е Н И Ю

Ошибки при приготовлении (в режиме мультиварки) и способы их устранения

В данном разделе собраны типичные ошибки, допускаемые при приготовлении пищи в режиме мультиварки, рассмотрены возможные причи-

ны и пути их устранения.

БЛЮДО НЕ ПРИГОТОВИЛОСЬ ДО КОНЦА

Возможные причины проблемы

Способы решения

Вы забыли закрыть крышку прибора или закрыли ее неплотно, поэтому темпе-

ратура приготовления была недостаточно высока.

•  Во время приготовления не открывайте крышку прибора без необходимости.

•  Закрывайте  крышку  до  щелчка. Убедитесь,  что  ничего  не  мешает  плотному 

закрытию крышки прибора и уплотнительная резинка на внутренней крыш-

ке не деформирована.

Чаша и нагревательный элемент плохо контактируют, поэтому температура при-

готовления была недостаточно высока.

•  Чаша  должна  быть  установлена  в  корпус  прибора  ровно,  плотно  прилегая 

дном к нагревательному диску.

•  Убедитесь, что в рабочей камере мультиварки-скороварки нет посторонних 

предметов. Не допускайте загрязнений нагревательного диска.

•  Неудачный подбор ингредиентов блюда. Данные ингредиенты не подходят 

для  приготовления  выбранным  вами  способом  или  вы  выбрали  неверную 

программу приготовления.

•  Ингредиенты  нарезаны  слишком  крупно,  нарушены  общие  пропорции  за-

кладки продуктов.

•  Вы неверно установили (не рассчитали) время приготовления.

•  Выбранный вами вариант рецепта не пригоден для приготовления в данной 

мультиварке-скороварке.

•  Желательно использовать проверенные (адаптированные для данной моде-

ли прибора) рецепты. Используйте рецепты, которым можете действительно 

доверять.

•  Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции закладки, выбор про-

граммы и времени приготовления должны соответствовать выбранному ре-

цепту.

При приготовлении на пару:

 в чаше слишком мало воды, чтобы обеспечить до-

статочную плотность пара.

Наливайте в чашу воду обязательно в рекомендуемом рецептом объеме. Если вы 

сомневаетесь, проверьте уровень воды в процессе приготовления.

При жарке:

•  Вы залили в чашу слишком много растительного масла.

•  Избыток влаги в чаше.

•  Не закрывайте крышку прибора при жарке. Свежезамороженные продукты 

перед жаркой обязательно разморозьте и слейте с них воду.

•  При  обычной  жарке  достаточно,  чтобы  масло  покрывало  дно  чаши тонким 

слоем.

•  При жарке во фритюре следуйте указаниям соответствующего рецепта.

Не  закрывайте  крышку  прибора  при  жарке,  если  это  не  прописано  в  рецепте. 

Свежезамороженные продукты перед жаркой обязательно разморозьте и слей-

те с них воду.