Redmond RMC-PM380 - Инструкция по эксплуатации - Страница 24

24

Для приготування в даній програмі використовуйте спеціальний контейнер (входить до 

комплекту поставки).

Програма «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ»

Програма призначена для тушкування м’яса, овочів, морепродуктів, птиці та багатокомпо-

нентних страв, а також для приготування холодцю та заливного.
Стандартний час приготування в програмі становить 20 хвилин. Можливе ручне встанов-

лення  часу  приготування  в  діапазоні  від  5  хвилин  до  4  годин  із  кроком  в  1  хвилину. 

Стандартно встановлено високий рівень тиску в чаші.

Програма «СУП»

Програма призначена для приготування різноманітних м’ясних, рибних, овочевих та інших 

видів супів.
Стандартний час приготування в програмі становить 20 хвилин. Можливе ручне встанов-

лення  часу  приготування  в  діапазоні  від  5  хвилин  до  4  годин  із  кроком  в  1  хвилину. 

Стандартно встановлено високий рівень тиску в чаші.

Програма «ТОМЛЕНИЕ»

Програма призначена для томління м’яса, приготування рульки.
Стандартний час приготування в програмі становить 1 годину. Можливе ручне встановлен-

ня часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 5 годин із кроком у 5 хвилин. Стандарт-

но встановлено високий рівень тиску в чаші.

Програма «ПЛОВ»

Програма призначена для приготування різноманітних видів плову.
Стандартний час приготування в програмі становить 20 хвилин. Можливе ручне встанов-

лення  часу  приготування  в  діапазоні  від  5  хвилин  до  3  годин  із  кроком  в  1  хвилину. 

Стандартно встановлено високий рівень тиску в чаші.

I V.  Р Е Ж И М М У Л ЬТ И В А Р К И

Програма «ВАКУУМ»

За допомогою мультиварки-скороварки REDMOND RMC-РМ380 ви можете готувати про-

дукти  за  технологією  sous-vide  (франц.  «у  вакуумі»). Дотримуйтеся  рекомендацій  щодо 

приготування з доданої книги рецептів.
Стандартний час приготування в програмі становить 2 години 30 хвилин. Можливе ручне 

встановлення часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 10 годин із кроком в 1 хви-

лину. Функція автопідігріву під час використання даної програми недоступна.

Програма «ХЛЕБ»

Програма призначена для випікання різноманітних видів хліба з пшеничного та житнього 

борошна.  Програма  передбачає  повний  цикл  приготування —  від  вистоювання  тіста  до 

випікання. Щоб хліб пропікся рівномірно, в процесі випікання його необхідно переверну-

ти після подавання приладом звукового сигналу.
Стандартний час приготування в програмі становить 3 години. Можливе ручне встановлен-

ня часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 4 годин із кроком у 5 хвилин. Під час 

використання даної програми максимальний час роботи функції автопідігріву обмежений 

2 годинами.

Під час закладки інгредієнтів стежте за тим, щоб вони знаходилися нижче за позначку 

1/2 на внутрішній поверхні чаші.
Варто враховувати, що впродовж першої години роботи програми йде вистоюван­ ня 

тіста,  а  потім  —  безпосередньо  випікання.  Не  відкривайте  кришку  приладу  на  етапі 

вистоювання тіста! Від цього залежить якість продукту, що випікається.
У разі встановлення часу приготування менше ніж 1 година після натиснення кнопки 

«Старт» почнеться процес випікання.
Не рекомендується використання функції відстрочки старту, оскільки це може вплину­

ти  на  якість  випічки.  Готовий  продукт  виймайте  з  мультиварки­скороварки  відразу 

після приготування, щоб він не став вологим. Якщо це неможливо, допускається зали­

шити продукт у мультиварці на нетривалий час із увімкненим автопідігрівом.
УВАГА! Використовуйте кухонні рукавиці для виймання хліба з приладу.

Програма «ВЫПЕЧКА»

Програма призначена для випікання бісквітів, запіканок і пирогів із дріжджового тіста.

Стандартний час приготування в програмі становить 40 хвилин. Можливе ручне встанов-

лення часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 4 годин із кроком у 5 хвилин.

Під час приготування випічки рекомендується вимикати функцію автоматичного піді­

грівання  страви.  Готовий  продукт  виймайте  з  мультиварки­скороварки  відразу  після 

приготування, щоб він не став вологим. Якщо це неможливо, можна залишити продукт 

в мультиварці­скороварці на нетривалий час із увімкненим автопідігрівом.

Програма «ЖАРКА/ФРИТЮР»

Програма призначена для смаження овочів, м’яса, риби та птиці, а також приготування різних 

продуктів у фритюрі. Під час роботи даної програми кришка приладу має залишатися відкритою. 

Після досягнення встановленої температури приготування прилад подасть звуковий сигнал.

Стандартний час приготування в програмі становить 18 хвилин. Можливе ручне встанов-

лення  часу  приготування  в  діапазоні  від  5  хвилин  до  1  години  із  кроком  в  1  хвилину. 

Функція відстрочки старту в даній програмі недоступна.

УВАГА! Проводьте закладку продуктів в чашу тільки після звукового сигналу (досягнута 

необхідна температура).
Пам’ятайте про те, що олія дуже гаряча! Щоб уникнути опіку, використовуйте кухонні 

рукавиці та не нахиляйтеся над пристроєм.