ПРИ ВАРКЕ ПРОДУКТ ВЫКИПАЕТ; Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару; также от ваших вкусовых предпочтений.; Сводная таблица программ приготовления (заводские установки) - Redmond RMC-M4512 - Инструкция по эксплуатации - Страница 15

RMC-M4512

15

RUS

ПРИ ВАРКЕ ПРОДУКТ ВЫКИПАЕТ

При варке молочной каши выкипает молоко

Качество и свойства молока могут зависеть от места и условий 

его производства. Рекомендуем использовать только ультра-

пастеризованное молоко с жирностью до 2,5%. При необхо-

димости молоко можно немного разбавить питьевой водой

Ингредиенты перед варкой были не обработаны либо 

обработаны неправильно (плохо промыты и т. д.).

Не соблюдены пропорции ингредиентов или неверно 

выбран тип продукта

Обратитесь  к  проверенному  (адаптированному  для  данной 

модели  прибора)  рецепту.  Подбор  ингредиентов,  способ  их 

предварительной  обработки,  пропорции  закладки  должны 

соответствовать его рекомендациям.

Цельнозерновые  крупы,  мясо,  рыбу  и  морепродукты  всегда 

тщательно промывайте до чистой воды

Продукт образует пену

Рекомендуется тщательно промывать продукт, снимать клапан 

или готовить при открытой крышке

БЛЮДО ПРИГОРАЕТ

Чаша была плохо очищена после предыдущего при-

готовления пищи.

Антипригарное покрытие чаши повреждено

Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша хорошо вымы-

та и антипригарное покрытие не имеет повреждений

Общий объем закладки продукта меньше рекомен-

дуемого в рецепте

Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной мо-

дели прибора) рецепту

Слишком длительное время приготовления

Сократите время приготовления или следуйте указаниям рецеп-

та, адаптированного для данной модели прибора

При жарке: в чаше отсутствует масло, продукты ред-

ко перемешивали или переворачивали

При  обычной  жарке  налейте  в  чашу  немного  растительного 

масла — так, чтобы оно покрывало дно чаши тонким слоем. Для 

равномерной обжарки продукты в чаше следует периодически 

помешивать или переворачивать каждые 5-7 минут

При тушении: в чаше недостаточно влаги

Добавляйте в чашу больше жидкости. Во время приготовления 

не открывайте крышку мультиварки без необходимости

При варке: в чаше слишком мало жидкости (не со-

блюдены пропорции ингредиентов)

Соблюдайте правильное соотношение жидкости и твердых ин-

гредиентов

При выпечке: внутренняя поверхность чаши не была 

смазана маслом перед приготовлением

Перед закладкой теста смазывайте дно и стенки чаши сливочным 

или растительным маслом (не следует наливать масло в чашу!)

ПРОДУКТ ПОТЕРЯЛ ФОРМУ НАРЕЗКИ

Продукты перемешивали слишком часто

При обычной жарке перемешивайте блюдо не чаще чем 

через каждые 5-7 минут

Слишком длительное время приготовления

Сократите  время  приготовления,  используйте  рецепты, 

адаптированные для данной модели прибора

ВЫПЕЧКА ПОЛУЧИЛАСЬ ВЛАЖНОЙ

Были использованы неподходящие ингредиенты, дающие 

излишек влаги (сочные овощи или фрукты, замороженные 

ягоды, сметана и т. п.)

Выбирайте ингредиенты в соответствии с рецептом выпеч-

ки.  Старайтесь  использовать  ингредиенты,  содержащие 

слишком много влаги, в минимальных количествах

Готовая  выпечка  слишком  долго  находилась  в  закрытой 

мультиварке

Старайтесь  вынимать  выпечку  из  мультиварки  сразу  по 

приготовлении. При необходимости можете оставить про-

дукт в мультиварке на небольшой срок при включенном 

автоподогреве

ВЫПЕЧКА НЕ ПОДНЯЛАСЬ

Яйца с сахаром не были взбиты

Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной 

модели  прибора)  рецепту.  Подбор  ингредиентов,  способ 

их предварительной обработки, пропорции закладки долж-

ны соответствовать его рекомендациям

Тесто долго простояло с разрыхлителем
Мука не была просеяна или недостаточно вымешено тесто
Неправильно заложены ингредиенты

В ряде моделей мультиварок REDMOND в программах «ТУШЕНИЕ» и «СУП» при недостатке в 

чаше жидкости срабатывает система защиты от перегрева прибора. В этом случае про

-

грамма приготовления останавливается и мультиварка переходит в режим автоподогрева.

Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару

№

Продукт

Вес, г / 

Кол-во, шт.

Объем воды, 

мл

Время 

приготовления, мин

1

Филе свинины/говядины (кубиками по 1,5-2 см)

500

800

30/40

2

Филе баранины (кубиками по 1,5-2 см)

500

800

40

3

Филе куриное (кубиками по 1,5-2 см)

500

800

20

4

Фрикадельки/котлеты

500

800

25/40

5

Рыба (филе)

300

800

15

6

Морской коктейль (свежезамороженный)

300

800

5

7

Манты/хинкали

5 шт.

800

25/30

8

Картофель (разрезанный на 4 части)

500

800

20

9

Морковь (кубиками по 1,5-2 см)

500

800

35

10

Свекла (разрезанная на 4 части)

500

1500

90

11

Овощи (свежезамороженные)

500

800

5

12

Яйцо куриное

5 шт.

800 30/40

10

Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отличаться 

от  рекомендованных  значений  в  зависимости  от  свойств  конкретного  продукта,  а 

также от ваших вкусовых предпочтений.

Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)

Программа

Рекомендации по использованию

Время 

приг

от

овления 

по 

умолчанию

Диапазон 

времени 

приготовле-

ния / Шаг 

установки

От

срочка  стар

та

Ожидание  вых

ода на 

рабочие  параметры

Авт

оподогрев

МУЛЬТИПОВАР

Приготовление различных блюд с воз-

можностью  установки  температуры  и 

времени приготовления

00:30

2 мин — 15 ч / 

1 мин

Если 

температура 

выше 130°С: 2 

мин — 2 ч / 

1 мин





