Samsung MS23A7118AW - Инструкция по эксплуатации - Страница 74

26  Українська

Вик
орис

танн
я мікро

хви
льової пе

чі

Використання мікрохвильової печі

Код

Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

2-2

М’ясна 
солянка

340 г

01 

Нарізана соломкою цибуля – 45 г, бульйон із 
яловичини або вода із сухим концентратом – 
350 мл

02 

Каперси – 7 г, нарізані солені огірки – 50 г, томатна 
паста – 10 г, чорні оливки – 16 г, маринад із чорних 
оливок – 20 мл, лавровий лист – 1 шт., м’ясне 
асорті – 30 г, м’ясний бульйон або вода із сухим 
концентратом – 300 мл

Вказівки

Викладіть цибулю у глибоку миску і додайте бульйон (01). Увімкніть програму. 
Щойно піч подасть звуковий сигнал, додайте решту інгредієнтів (02). Ретельно 
перемішайте, додайте бульйон, лаврове листя і продовжте приготування.

2-3

Борщ

340 г

01 

Буряк тертий – 50 г, нарізана соломкою капуста –  
20 г, морква терта – 15 г, нарізана соломкою 
цибуля – 10 г, томатна паста – 15 г, цукор – 5 г

02 

М’ясний бульйон або вода із сухим концентратом 
– 650 мл, лаврове листя – 1 шт., оцет 9 % – 5 мл за 
бажанням

Вказівки

Викладіть усі інгредієнти у велику миску (01), додайте гарячий бульйон 
(бульйон із яловичини або воду з сухим концентратом – 650 мл) і лавровий 
листок. Увімкніть програму.

2-4

Курячий 
бульйон із 
вермішеллю

350 г

Вермішель – 10 г, куряче філе – 50 г, терта морква –  
15 г, нарізана соломкою цибуля – 10 г, курячий бульйон 
або вода із сухим концентратом – 440 мл

Вказівки

Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Додайте 
решту складників. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.

Код

Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

1-17

Фарширований 
м’ясом 
болгарський 
перець

480–500 г

2 шт.

01 

Болгарський перець – 2 шт. по 80 г, м’ясний 
фарш (яловичина та свинина) – 150–190 г 
(розділити на дві частини), звичайний варений 
рис – 10–20 г, сіль – 5 г, чорний мелений 
перець – ½ г, бульйон із яловичини або вода із 
сухим концентратом – 200 мл

02 

Для приготування соусу: борошно – 5 г, 
томатна паста – 10 г, вода – 50 мл

Вказівки

Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками. Вийміть 
із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м’ясом. Викладіть у миску 
і додайте бульйон (01). Увімкніть програму. Підготуйте всі складники для 
змішування соусу (02). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон 
із фаршированими перцями. Переверніть їх і продовжуйте приготування.

1-18

Стейк з лосося 
на парі

150–170 г

Стейк із лосося з кістьми та шкірою – 200-250 г, 
сіль – 1 г, лимон – 15 г (витиснути сік), вода – 20 г

Вказівки

Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води. Поставте в 
мікрохвильову піч і ввімкніть програму.

2. Суп

Код

Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

2-1

Вівсянка

260 г

Суха вівсянка «Геркулес» – 50 г, цукор – 5 г, сіль – 0,5 г, 
окріп – 200 мл, холодне молоко – 100 мл

Вказівки

Покладіть суху вівсянку, цукор і сіль у глибоку миску. Залийте окріп і молоко та 
ретельно перемішайте. Увімкніть програму.

User_MS23A7118AW_BW_DE68-04660D-00_UK_210202.indd   26

User_MS23A7118AW_BW_DE68-04660D-00_UK_210202.indd   26

2/3/2021   5:53:02 PM

2/3/2021   5:53:02 PM