Samsung MS23A7118AW - Инструкция по эксплуатации - Страница 169

O'zbek  25

M

ik

rot

o‘

lqinli pechni ishla

tish

Kod

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Tarkibi

1-13

Sariyog' va 
tuxum sousi 
qo'shilgan 
qaynatilgan 
treska

120 g + 53 g sous

Treska filesi – 140-150 g (yoki sudak filesi), limon – 10 g 
(siqilgan sharbat), tuz – 1 g, suv – 30 g, dafna bargi 
– 1 dona, Sous: Qattiq qilib pishirilgan tuxum – 20 g 
(½ tuxum), to'rg'algan petrushka – 3-5 g, sariyog' – 30 g 
(Mikroto'lqin 800 Vt – 1 daq.)

Ko'rsatmalar

Baliq filesiga ziravorlar qo'shing. Uni idishga qo'ying va suv qo'shing. Uni 
mikroto'lqinli pechga qo'ying va tayyorlashni boshlang. Sousni alohida 
tayyorlang. Tuxumni pishiring va mayda bo'laklarga kesing. Petrushkani to'rg'ang 
va saroyog'ni isiting. Barcha masalliqlarni aralashtiring va baliq ustiga qo'ying.

1-14

Sabzavotlar bilan 
birga qaynatilgan 
kurka go'shti

315 g

Kurka biqin go‘shti – 150 g, to‘g‘ralgan sukkini – 50 g, 
to‘g‘ralgan piyoz – 15 g, to‘g‘ralgan sabzi – 20 g, 
tovuq go‘shtidan tayyorlangan bulyon yoki suvga 
aralashtirilgan bulyon kubikchasi – 150 ml

Ko'rsatmalar

Barcha masalliqlarni jomga soling va qaynagan bulon qo'shing. Tayyorlashni 
boshlang. Pech tovushli signal berganida biqin go'shtlarini ag'daring, 
sabzavotlarni aralashtiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

1-15

Pomidor va 
pishloqli sudak

150 g

Sudak filesi – 80-100 g (yoki karp), mayonez –  
10 g, tuz – 1 g, dumaloq kesilgan pomidor – 50 g, 
maydalangan pishloq – 20 g

Ko'rsatmalar

Baliq filesiga mayonez surting, unga tuz seping. Pomidorni ustiga qo'yish uchun 
tish tozalagichdan foydalaning. Ustiga pishloqni qo'ying. Uni idishga qo'ying va 
tayyorlashni boshlang. Tish tozalagichni olib tashlang.

Kod

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Tarkibi

1-10

Ratatuy

260 g

Kubik shaklida to‘g‘ralgan sukkini - 100 g, kubik shaklida 
to‘g‘ralgan sabzi - 60 g, kubik shaklida to‘g‘ralgan bulg‘or 
qalampiri - 75 g, kubik shaklida to‘g‘ralgan piyoz - 45 g, 
mayda to‘g‘ralgan sarimsoqpiyoz - 6 g, tomat pastasi 
- 10 g, (mayoran yoki rayhon - ta’mga ko‘ra), sabzavot 
bulyoni yoki quruq konsentratli suv - 130 ml

Ko'rsatmalar

Barcha masalliqlarni jomga soling. (Mayoran yoki rayhon qo'shing). Yaxshilab 
aralashtiring. Tayyorlashni boshlang.

1-11

Ruscha eski 
usuldagi baliq

340 g

01 

Mayda to‘g‘ralgan lavlagi - 30 g, mayda to‘g‘ralgan 
sabzi - 30 g, mayda to‘g‘ralgan piyoz - 15 g, Baliq/
Tovuq bulyoni yoki suvga aralashtirilgan quruq 
konsentrat - 200 ml

02 

Sous uchun aralashma: Un - 10 g, tomat pastasi - 
10 g, smetana - 30 g, suv - 50 ml

03 

Karp yoki sudak filesi - 150 g, dafna bargi -  
1 dona

Ko'rsatmalar

Barcha masalliqlarni ichi chuqur jomga joylashtiring va qaynagan bulon qo'shing. 
(01) Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berishi bilan aralashtiring va 
sabzavot va bulyonli "sous uchun aralashma"ni qo‘shing. (02) Baliq va dafna 
bargini qo‘shing (03). Tayyorlash jarayonini davom ettiring.

1-12

Losos steyki 
kapalak 
shaklidagi 
pashoti

125 g

Losos steyki kesimi – 150-170 g, tuz – 1 g, suv –  
20 g (ta’bingizga ko‘ra siqilgan limon/apelsin sharbati 
– 10 g)

Ko'rsatmalar

Losos steykiga ziravorlar qo'shing. Uni idishga qo'ying va suv qo'shing. (O'zingiz 
xohlagan sharbatdan foydalaning). Mikroto'lqinli pechga qo'ying va tayyorlashni 
boshlang.

User_MS23A7118AW_BW_DE68-04660D-00_UZ_210202.indd   25

User_MS23A7118AW_BW_DE68-04660D-00_UZ_210202.indd   25

2/3/2021   5:55:17 PM

2/3/2021   5:55:17 PM