Samsung MS23A7118AW - Инструкция по эксплуатации - Страница 168

24  O'zbek

M

ik

rot

o‘

lqinli pechni ishla

tish

Mikroto‘lqinli pechni ishlatish

Kod

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Tarkibi

1-7

Olxo'ri 
qoqili tovuq 
oyoqchalari

325 g

2 dona

Yupqa to'g'ralgan piyoz - 15 g, yupqa to'g'ralgan sabzi - 
20 g, tovuq oyoqchasi - 2 dona (160-180 g), qora olxo'ri 
- 5-7 dona (50 g), tovuq bulyoni yoki quruq konsentratli 
suv - 200 ml

Ko'rsatmalar

Piyoz va sabzini chuqur tarelkaga soling. Ustidan tovuq oyoqchalarini qo'ying, 
qora olxo'ri va bulon qo'shing. Idishni mikroto'lqinli pechga joylashtiring. 
Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida oyoqchalarni ag'daring va 
tayyorlash jarayonini davom ettiring.

1-8

Xantal sousi 
qo'shilgan 
cho'chqa bo'yni

250 g

01 

Cho‘chqa bo‘yni - 150 g, qirilgan sabzi - 20 g, 
to‘g‘ralgan piyoz - 20 g, tovuq go‘shtidan 
tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan 
bulon kubikchasi - 100 ml

02 

Sous uchun aralashma: Un - 5 g, dijon xantali - 
20 g, smetana - 30 g, suv - 50 ml

Ko'rsatmalar

Go'shtni uzun bo'lakchalarga kesing, sabzavotlarni tayyorlang va tovuq bulonini 
(01) qo'shing. Uni chuqur tarelkaga soling. Yaxshilab aralashtiring va tayyorlashni 
boshlang. Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang (02). Pech tovushli signal 
berganida aralashmani go'shtli bulonga quying, aralashtiring va tayyorlash 
jarayonini davom ettiring.

1-9

Pishirilgan 
kartoshka

140-180 g

1-2 dona

Yirik kartoshka – 160-200 g (1-2 dona)

Ko'rsatmalar

Kartoshkani yuving va po'stini arting. Uni mikroto'lqinli pechga joylashtiring. 
Tayyorlashni boshlang. Dasturxonga tortishdan avval kesing. Dasturxonga 
tortishdan avval sariyog', smetana, pishloq yoki ta'bga ko'ra boshqa ziravorlar 
qo'shing.

Kod

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Tarkibi

1-5

Moskvacha baliq

270 g

01 

Shampinonlar - 30 g, sudak biqin go'shti - 150 g, 
o'simlik yog'i - 5 g

02 

Smetana- 30 g (2 x 15 g)

03 

Pishirilgan kartoshkaning dumaloq bo'laklari – 
2 dona (60-70 g/dona), tuz – 5 g, yanchilgan oq 
qalampir – ½ g, qirilgan pishloq – 25 g

Ko'rsatmalar

Qo'ziqorinlarni tarelkaga soling, yoniga baliqni joylashtiring. O'simlik yog'idan 
tomizing (01). Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida smetana 
porsiyasining yarmini sopol tarelkaga (markaziga) soling (02). Shu smetanaga 
qo'ziqorinni soling. Shunga baliqni ham soling. Unga ziravorlar qo'shing. Baliq 
atrofiga kartoshkani yoyib chiqing. Kartoshkaga pishloqni qo'yib chiqing (03). 
Tayyorlash jarayonini davom ettiring.

1-6

Yojiki

220 g

01 

Go'sht (mol go'shti va cho'chqa go'shti) qiymasi 
– 120 g (uch qismga bo'ling), oddiy pishirilgan 
guruch – 40 g, tuz – 1 g, maudalangan qora 
qalampir – ½ g, mayda to'rg'algan piyoz – 20 g, 
maydalangan sarimsoqpiyoz – 3 g, tovuq buloni 
yoki quruq konsentratli suv – 100 ml

02 

Sous uchun aralashma: Un – 5 g, tomat pastasi – 
10 g, suv – 40 ml

Ko'rsatmalar

Guruchni go'sht qiymasiga qo'shing. Ziravorlarni qo'shing va qo'lda aralashtiring. 
Uchta sharcha yasang. Piyoz va sarimsoqpiyozni chuqur tarelkaga soling. Unga 
go'shtli sharchalarni qo'ying va bulonni qo'shing. Tarelkani pechga joylashtiring.

01 

Tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang.

02 

Pech tovushli signal berganida aralashmani go'shtli bitkilar bo'lgan bulonga 
quying. Do'lmani aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

User_MS23A7118AW_BW_DE68-04660D-00_UZ_210202.indd   24

User_MS23A7118AW_BW_DE68-04660D-00_UZ_210202.indd   24

2/3/2021   5:55:17 PM

2/3/2021   5:55:17 PM