Samsung GE83XR/BWT - Инструкция по эксплуатации - Страница 20

Русский - 20

Код/Продукты

Размер порции

Ингредиенты

19

Замороженная 

пицца

370 г

Замороженная пицца — 350 г

Инструкции

Поместите замороженную пиццу на решетку гриля, покрытую 

пергаментной бумагой. Начните приготовление.

20

Шашлык из лосося

280 г

Лосось, нарезанный крупными кусочками — 

350–370 г, лимон — 25 г (сок), соль — 5 г, 

растительное масло — 10 г,  

мелко рубленая петрушка — 10 г, шпажки

Инструкции

Перемешайте все ингредиенты и добавьте к рыбе. Замаринуйте 

в течение 15-20 мин. Затем насадите на шпажки. Положите их на 

тарелку и затем на решетку гриля. Начните приготовление.

21

Мясо по-боярски

260 г

Свинина (шейная часть) — 280 г (4 куска), 

соль — 2 г, черный молотый перец — ½ г, 

нарезанные шампиньоны — 45 г,  

майонез — 55 г

Инструкции

Натрите мясо специями. Положите мясо на тарелку. Поставьте 

тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Когда печь 

подаст звуковой сигнал, положите на мясо шампиньоны и смажьте 

майонезом. Продолжите процесс приготовления.

22

Кулебяка с семгой

180 г

Замороженное слоеное тесто — 130 г. 

Начинка: Филе семги, порезанное маленькими 

кубиками — 100 г, соль — 1 г,  

обжаренные кубики лука — 20 г, мелко 

нарезанное яйцо, сваренное вкрутую — 30 г, 

яичный желток для смазки изделия — 1 шт.

Инструкции

Разморозьте тесто. Раскатайте его до толщины 2 мм. Смешайте 

все ингредиенты для начинки. Положите начинку в центр теста. 

Слепите края теста. Придайте ему форму. Сделайте несколько 

надрезов. Смажьте яичным желтком. Разогрейте гриль в течение 

5 минут. Положите сформованное тесто на пергаментную бумагу. 

Затем поместите его на решетку гриля. Начните приготовление. 

Когда печь подаст звуковой сигнал, удалите пергаментную бумагу. 

Переверните выпечку. Продолжите процесс приготовления.

Код/Продукты

Размер порции

Ингредиенты

23

Крупеник

224 г

(а)  Творог 9 % — 120–140 г, сахар — 10–15 г, 

соль — ½ г, яйцо — ½ шт.,  

приготовленная гречка — 140 г

(б)  Сливочное масло — 5 г,  

панировочные сухари — 1–2 г

(в) Сметана — 30 г

Инструкции

Смешайте все ингредиенты (а). Поместите в глубокую тарелку, 

смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями (б). 

Смажьте верх сметаной (в). Начните приготовление.

24

Куриный шашлык

280 г

Филе куриных окорочков — 380 г,  

томатная паста — 20 г, соль — 5 г,  

рубленый чеснок — 3 г, растительное масло — 

7 г, йогурт без добавок — 70 г, шпажки.

Инструкции

Порежьте филе на кубики размером 3 x 3 см. Смешайте все 

ингредиенты для маринада. Смешайте маринад с куриным филе. 

Затем насадите филе на шпажки. Положите их на тарелку и затем 

на решетку гриля. Начните приготовление.

25

Перец 

фаршированный

480-500 г

2 шт.

(1)  Болгарский перец — 2 шт. (80 г/шт.), 

мясной фарш (говядина и свинина) — 

150–190 г (разделите на две части), обычный 

отваренный рис — 10–20 г, соль — 5 г, 

черный молотый перец — ½ г,  

говяжий бульон или бульонный кубик, 

разведенный в воде — 200 мл

(2)  Ингредиенты для соуса: Мука — 5 г,  

томатная паста — 10 г, вода — 50 мл

Инструкции

Добавьте рис в мясной фарш. Добавьте специи и перемешайте 

руками. Удалите у перца сердцевину и семена. Заполните перец 

мясом. Положите его в глубокую чашу и добавьте бульон (1). 

Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса 

(2). Когда печь подаст звуковой сигнал, влейте смесь в бульон с 

фаршированным перцем. Переверните и продолжите процесс 

приготовления.

GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-01_RU+UK+KK+UZ.indb   20

2017-02-03     11:36:00