Midea MG820CJ7-I2 - Инструкция по эксплуатации - Страница 51

51 

РЕЦЕПТЫ 

Шоколадный кекс 

Ингредиенты: 

100 г муки 
2 ст.л. какао 
0,5-1 ч.л. разрыхлителя 
3 ст.л. сахара 
140 мл молока 

Способ приготовления: 

Молоко разогреть до комнатной температуры, можно даже чуть теплее. 
Все  ингредиенты  смешать,  разлить  в  2  чашечки  и  поставить  на  3  минуты  в 

микроволновку на полную мощность.  

Можно добавить измельчённые орехи, изюм, вишню сухую, мак, кусочки шоко-

лада. На теплый кекс можно выложить шарик мороженого или полить сгущенкой. 

_______________________________________________________________________________ 

Торт «Перевертыш» с ананасами 

Ингредиенты: 

360 г муки,  
260 г сахара,  
60 г масла,  
1 яйцо,  
1  банка  (230  г)  консервированных  ку-

сочков ананаса,  

4 консервированные вишни,  
2 ч. л. разрыхлителя,  
1/2 ч. л. соли, 1 ч. л. ванилина. 

Способ приготовления: 

Слить сок из баночки с ананасами и добавить в него молока, чтобы получилось 

120  мл  жидкости.  Кусочки  ананаса  обсушить  и  положить  в  форму  на  бумажных 
кружочках. Вишни разрезать пополам и положить к кусочкам ананаса. 

В  небольшой  посуде  смешать  муку,  сахар,  разрыхлитель,  соль,  ваниль,  разве-

сти  их  смесью  ананасового  сока  и  молока.  Добавить  яйцо  и  растопленное  масло. 
Взбивать все миксером 3 мин на маленькой скорости. 

Залить тестом ананасы. Выпекать 7,5—10 мин при мощности 70—80%.