Bosch Serie | 6 FEM513MB0 - Инструкция по эксплуатации - Страница 64

ro

    Testate pentru dumneavoastr

ă

 în studioul nostru gastronomic

64

J

Testate pentru 

dumneavoastr

ă

 în studioul 

nostru gastronomic

Testate pentru dumneavoastr

ă

 în studi oul nostru gastronomic

Aici g

ă

si

ţ

i o selec

ţ

ie de preparate 

ş

i set

ă

rile optime 

pentru acestea. V

ă

 ar

ă

t

ă

m care putere a microundelor 

este cea mai potrivit

ă

 pentru preparatul dumneavoastr

ă

. 

Pute

ţ

i utiliza regimul cu microunde solo, adic

ă

 singur 

sau în combina

ţ

ie cu grill-ul. Aici ob

ţ

ine

ţ

i recomand

ă

ri 

cu privire la vesel

ă

ş

i preparare.

Indica

ţ

ii

■

Datele din tabele, referitoare la timpi  reprezint

ă

valori orientative. Acestea depind de calitatea 

ş

i de 

natura alimentelor.

■

În tabele sunt indicate des domenii de timp. Regla

ţ

i 

întâi un timp mai scurt 

ş

i prelungi

ţ

i-l, dac

ă

 este 

necesar.

■

Utiliza

ţ

i întotdeauna 

ş

ervete de vase, când scoate

ţ

i 

vesela fierbinte din interiorul cuptorului.

Este posibil s

ă

 ave

ţ

i alte cantit

ăţ

i decât cele indicate în 

tabele. Pentru regimul de func

ţ

ionare cu microunde, 

este valabil

ă

 o regul

ă

 general

ă

: cantitate dubl

ă

 - timp 

aproape dublu, jum

ă

tate din cantitate - jum

ă

tate din 

timp.
A

ş

eza

ţ

i vesela întotdeauna pe platanul rotativ.

În tabelele urm

ă

toare ve

ţ

i g

ă

si multe posibilit

ăţ

i 

ş

i valori 

de setare pentru cuptorul cu microunde.

Vesel

ă

 adecvat

ă

Este adecvat

ă

 vesela rezistent

ă

 la c

ă

ldur

ă

 din sticl

ă

, 

vitroceramic

ă

, por

ţ

elan, ceramic

ă

 sau mase plastice 

rezistente la temperatur

ă

. Aceste materiale permit 

trecerea microundelor.
Pute

ţ

i utiliza de asemenea vesel

ă

 de mas

ă

. În acest 

mod economisi

ţ

i timp. Utiliza

ţ

i vesela cu decora

ţ

iuni 

aurii sau argintii, numai dac

ă

 produc

ă

torul garanteaz

ă

c

ă

 aceasta este adecvat

ă

 pentru microunde.

Vesel

ă

 neadecvat

ă

Vesela din metal nu este adecvat

ă

. Metalele nu las

ă

 s

ă

treac

ă

 microundele. Alimentele r

ă

mân reci în recipiente 

metalice închise.

Aten

ţ

ie!

Formarea scânteilor: metalul - de ex. linguri

ţ

a din pahar 

- trebuie s

ă

 se afle la o distan

ţă

 minim

ă

 de 2cm fa

ţă

 de 

pere

ţ

ii cuptorului 

ş

i fa

ţă

 de partea interioar

ă

 a u

ş

ii. 

Scânteile pot distruge sticla din interior a u

ş

ii.

Decongelare

A

ş

eza

ţ

i alimentele congelate într-un recipient deschis 

pe platanul rotativ.
Pute

ţ

i acoperi cu folie de aluminiu buc

ăţ

ile sensibile, 

cum ar fi de ex. pulpele 

ş

i aripile de pui sau marginile 

grase ale fripturii. Nu este permis ca folia s

ă

 ating

ă

pere

ţ

ii cuptorului. La jum

ă

tatea timpului de 

decongelare, pute

ţ

i scoate folia de aluminiu.

La decongelarea c

ă

rnii 

ş

i c

ă

rnii de pas

ă

re se formeaz

ă

lichid. Îndep

ă

rta

ţ

i-l când întoarce

ţ

i carnea 

ş

i în niciun 

caz nu îl folosi

ţ

i sau nu îl aduce

ţ

i în contact cu alte 

alimente.
Pe parcurs întoarce

ţ

i sau amesteca

ţ

i preparatele 1 dat

ă

sau de 2 ori. Buc

ăţ

ile mari trebuie întoarse de mai multe 

ori.
L

ă

sa

ţ

i alimentul decongelat s

ă

 stea la temperatura 

camerei înc

ă

 10 pân

ă

 la 20 de minute pentru 

egalizarea temperaturii. În cazul c

ă

rnii de pas

ă

re, pute

ţ

i 

scoate m

ă

runtaiele. Carnea poate fi preg

ă

tit

ă

 chiar 

dac

ă

 are interiorul înc

ă

 pu

ţ

in congelat.

Recomand

ă

ri cu privire la decongelare

Dup

ă

 scurgerea timpului indicat, 

alimentul nu este înc

ă

 decongelat, 

fierbinte sau preparat.

Regla

ţ

i un timp de preparare mai 

lung. Cantit

ăţ

ile mai mari 

ş

i ali-

mentele mai groase au nevoie de 

mai mult timp.

La sfâr

ş

itul timpului de preparare, 

alimentul este supraînc

ă

lzit pe 

margine, dar în mijloc nu este 

gata înc

ă

.

Amesteca

ţ

i din când în când 

ş

i 

selecta

ţ

i la urm

ă

toarea utilizare o 

putere mai redus

ă

ş

i un timp de 

preparare mai lung.

Dup

ă

 decongelare, carnea de 

pas

ă

re sau carnea este coapt

ă

 la 

exterior, dar în interior nu este 

înc

ă

 decongelat

ă

.

Selecta

ţ

i o putere de microunde 

mai redus

ă

 la urm

ă

toarea utili-

zare. De asemenea, întoarce

ţ

i de 

mai multe ori alimentul care tre-

buie s

ă

 fie decongelat.

Decongelare

Greutate Puterea microun-

delor în Wa

ţ

i

Durata de 

preparare în 

minute

Observa

ţ

ii

Carne întreag

ă

 de vit

ă

, vi

ţ

el sau porc (cu 

ş

i f

ă

r

ă

os)

800 g

180
90

15
10-20

-

1 kg

180
90

20
15-25

1,5 kg

180
90

30
20-30