Bosch Serie | 6 FEM513MB0 - Инструкция по эксплуатации - Страница 42

pl

    Przetestowane w naszym studiu gotowania

42

J

Przetestowane w naszym 

studiu gotowania

Przetestowane  w naszym studi u gotowani a

Rozdzia

ł

 ten opisuje wiele potraw i optymalne 

ustawienia dla ka

ż

dej z nich. Zawiera równie

ż

wskazówki dotycz

ą

ce najkorzystniejszego poziomu 

mocy mikrofal w przypadku przyrz

ą

dzania 

poszczególnych potraw. Mo

ż

na w

łą

czy

ć

 same mikrofale 

lub w po

łą

czeniu z grillem. Znajduj

ą

 si

ę

 tu tak

ż

e porady 

na temat naczy

ń

 i sposobów przygotowywania potraw.

Wskazówki

■

Czasy podane w tabelach maj

ą

 charakter 

orientacyjny. Zale

żą

 one od jako

ś

ci i w

ł

a

ś

ciwo

ś

ci 

produktów spo

ż

ywczych.

■

W tabelach podane s

ą

 cz

ę

sto przedzia

ł

y czasowe. 

Zaleca si

ę

 najpierw ustawi

ć

 krótszy czas, a w razie 

konieczno

ś

ci, przestawi

ć

 na d

ł

u

ż

szy.

■

Do wyjmowania gor

ą

cych naczy

ń

 z komory 

gotowania zawsze u

ż

ywa

ć

ł

apek kuchennych.

Czasami przyrz

ą

dzana jest inna ilo

ść

 potrawy, ni

ż

podano w tabeli. W przypadku korzystania z trybu 

mikrofal obowi

ą

zuje zasada: podwójna ilo

ść

 - prawie 

dwukrotnie d

ł

u

ż

szy czas trwania, po

ł

owa ilo

ś

ci - po

ł

owa 

czasu.
Naczynia nale

ż

y stawia

ć

 zawsze na talerzu obrotowym.

W poni

ż

szych tabelach zamieszczono wiele sposobów 

przygotowywania potraw i mo

ż

liwo

ś

ci ustawienia 

kuchenki mikrofalowej.

Odpowiednie naczynia

Odpowiednie s

ą

 naczynia 

ż

aroodporne ze szk

ł

a, 

ceramiki szklanej, porcelany,  ceramiki lub tworzywa 

sztucznego. Materia

ł

y te przepuszczaj

ą

  mikrofale.

Mo

ż

na równie

ż

 u

ż

ywa

ć

 naczy

ń

 sto

ł

owych. Dzi

ę

ki temu 

potraw  nie trzeba przek

ł

ada

ć

 do innego naczynia. 

Naczynia z dekoracj

ą

 z

ł

ot

ą

 lub srebrn

ą

 wolno stosowa

ć

tylko wówczas, gdy producent gwarantuje, 

ż

e nadaj

ą

si

ę

 do u

ż

ycia  w kuchenkach mikrofalowych.

Nieodpowiednie naczynia

Naczynia metalowe nie s

ą

 odpowiednie. Metal nie 

przepuszcza mikrofal. Potrawy w zamkni

ę

tych 

pojemnikach metalowych pozostaj

ą

 zimne.

Uwaga!

Powstaj

ą

ce iskry: odst

ę

p przedmiotu metalowego (np. 

ł

y

ż

ki w szklance) od 

ś

cianek i drzwi urz

ą

dzenia musi 

wynosi

ć

 minimum 2 cm. Iskry mog

ą

 uszkodzi

ć

wewn

ę

trzn

ą

 szklan

ą

 powierzchni

ę

 drzwi.

Rozmra

ż

anie

Zamro

ż

one produkty w

ł

o

ż

y

ć

 do naczynia bez przykrycia 

i ustawi

ć

 na talerzu obrotowym.

Delikatne cz

ęś

ci, np. udka i skrzyde

ł

ka kurczaka lub 

t

ł

uste cz

ęś

ci pieczeni mo

ż

na przykry

ć

 kawa

ł

kami folii 

aluminiowej. Folia nie mo

ż

e dotyka

ć

ś

cianek 

urz

ą

dzenia. Po up

ł

ywie po

ł

owy czasu rozmra

ż

ania 

mo

ż

na zdj

ąć

 foli

ę

.

Podczas rozmra

ż

ania mi

ę

sa i drobiu powstaje woda. 

Nale

ż

y j

ą

 wyla

ć

 podczas obracania i w 

ż

adnym 

wypadku nie wykorzystywa

ć

 do konsumpcji ani nie 

dopu

ś

ci

ć

 do zetkni

ę

cia z innymi produktami 

spo

ż

ywczymi.

Od czasu do czasu potraw

ę

 1 do 2 razy obróci

ć

 lub 

zamiesza

ć

. Du

ż

e kawa

ł

ki nale

ż

y obraca

ć

 kilka razy.

Rozmro

ż

ony produkt nale

ż

y pozostawi

ć

 w temperaturze 

pokojowej na 10 do 20 minut w celu wyrównania 

temperatury. W przypadku drobiu mo

ż

na nast

ę

pnie 

wyj

ąć

 podroby. Mi

ę

so z zamro

ż

onym 

ś

rodkiem równie

ż

nadaje si

ę

 do dalszego przyrz

ą

dzania.

Porady dotycz

ą

ce rozmra

ż

ania

Po up

ł

ywie ustawionego czasu 

potrawa wci

ąż

 nie jest rozmro-

ż

ona, gor

ą

ca lub ugotowana.

Ustawi

ć

 d

ł

u

ż

szy czas. Wi

ę

ksze ilo-

ś

ci i wy

ż

sze potrawy wymagaj

ą

d

ł

u

ż

szego przyrz

ą

dzania.

Po up

ł

ywie czasu gotowania 

potrawa jest przegrzana przy 

brzegach, natomiast w 

ś

rodku nie 

jest jeszcze gotowa.

Od czasu do czasu zamiesza

ć

, a 

nast

ę

pnym razem nastawi

ć

 ni

ż

sz

ą

moc oraz d

ł

u

ż

szy czas trwania.

Po rozmro

ż

eniu drób lub mi

ę

so 

jest z zewn

ą

trz podgotowane, 

natomiast w 

ś

rodku nadal nieroz-

mro

ż

one.

Nast

ę

pnym razem wybra

ć

 mniej-

sz

ą

 moc mikrofal. W przypadku 

rozmra

ż

ania wi

ę

kszej ilo

ś

ci pro-

duktów, nale

ż

y je wielokrotnie 

obraca

ć

.

Rozmra

ż

anie

Waga

Moc mikrofal w 

watach

Czas trwa-

nia w minu-

tach

Wskazówki

Mi

ę

so wo

ł

owe, wieprzowe lub ciel

ę

ce w ca

ł

o

ś

ci 

(z ko

ś

ci

ą

 i bez)

800 g

180
90

15
10-20

-

1 kg

180
90

20
15-25

1,5 kg

180
90

30
20-30