Polaris PCM 4006A - Инструкция по эксплуатации - Страница 17

32

33

СПІНЮВАННЯ МОЛОКА/ ПРИГОТУВАННЯ «К АПУЧИНО»

1.

Приготуйте каву так, як описано в розділі Приготування кави. При цьому в бойлері має
залишитися деяка кількість води для утворення пари, що спінюватиме молоко. Після
приготування кави переведіть ручку керування (4) в положення «pause», індикатор роботи
повинен горіти.

2.

Для приготування пінки необхідно використовувати спеціальну ємність, бажано в вигляді
чашки з кераміки, й обов’язково з ручкою. Краще використовувати свіже незбиране молоко
(3,6-10 %

жирності) з температурою не вище 3 - 5°С. Молоко повинно бути з холодильника,

рекомендується навіть потримати його в морозилці перед приготуванням пінки, щоб
знизити температуру.

Примітка: рекомендується використовувати чашку діаметром не менше 70±5 мм. Також майте
на увазі, що молоко збільшується в об’ємі в 2 - 3 рази, переконайтеся в тому, що чашка достатньої
висоти. Якість і стійкість пінки сильно залежить від властивостей молока, яке спінюється, не
використовуйте знежирене молоко.

3.

Поставте під сопло парового рукава чашку з молоком.

УВАГА! Під час утворення пінки молоко та чашка сильно нагріваються, утримуйте чашку тільки за
ручку, рекомендується, також, використовувати прихватку. Помістіть сопло в молоко приблизно
на 2 см. Поверніть ручку керування до позначки

4.

Керуйте процесом утворення пінки трошки переміщаючи ємність із молоком до тих пір, 
поки буде створений бажаний об’єм пінки.

5.

Для завершення роботи поверніть ручку керування на позначку «pause».

6.

Вийміть ємність із спіненим молоком і поверніть ручку керування до позначки

OFF

,

щоб

вирівняти тиск у баці.

7.

Додавши попередньо заварену каву до спіненого молока, Ви можете таким чином отримати
капучино.

Увага! Разом із парою з сопла парового рукава може виділятися невелика кількість води.
Для приготування наступних порцій кави та спіненого молока, перед наливанням у бойлер
свіжої води, зачекайте деякий час, поки прилад охолоне.

8. 

ЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД

1.

Перед тим як приступити до чищення приладу, переконайтеся, що він  вимкнений,
від’єднаний від мережі та повністю охолонув.

2.

Після використання не відкладайте надовго чищення приладу, щоб уникнути засмічення

фільтра й утворення на деталях кавоварки осаду, який важко видаляється.

3.

Не занурюйте прилад у воду чи інші рідини. Завжди стежте за тим, щоб вода не потрапляла
на електричні з’єднання.

4.

Протріть прилад ззовні вологою м’якою тканиною. Не використовуйте для чищення
приладу агресивні чи абразивні засоби для чищення, а також органічні розчинники.

5.

Зніміть держак фільтра, видаліть залишки кави з фільтра. Промийте держак і фільтр у теплій
воді, витріть насухо м’якою не ворсистою тканиною або губкою. (Перевірте внутрішні отвори
фільтра, якщо вони засмічені, очистіть їх маленькою щіткою (не входить в комплект)).

6.

Очистьте місце приєднання держака фільтра вологою тканиною чи губкою.

7.

У разі, якщо прилад використовувався для приготування капучино, необхідно зняти
насадку для капучино (10) з трубки парового рукава, промити її водою і протерти м’якою
тканиною. Трубку парового рукава (8) протерти мокрою тканиною чи губкою від молока,
що присохло, не знімаючи з кавоварки.

8.

Зніміть піддон для збору крапель і його решітку, злийте рідину, що накопичилася,
промийте водою і протріть м’якою тканиною.

9.

Повторюйте цю процедуру після кожного використання приладу.

ВИДАЛЕННЯ НАКИПУ

Для ефективної роботи кавоварки рекомендується здійснювати видалення накипу кожні 2-3
місяці, у разі використання «твердої» води, частіше. Для цього необхідно виконати операції,
описані в розділі «Підготовка до роботи», тільки замість води слід застосувати 2-3% розчин
лимонної кислоти. Після цього потрібно знову повторити дії описані в розділі «Підготовка до
роботи», але вже наповнивши резервуар чистою водою.

9.

ЗБЕРІГАННЯ І ТРАНСПОРТ УВАННЯ

ЗБЕРІГАННЯ

1.

Переконайтеся в тому, що прилад від’єднаний від мережі та повністю охолов.

2.

Злийте воду та виконайте чищення приладу, ретельно просушіть всі знімні деталі.

3.

Протріть прилад насухо та стежте за тим,щоб прилад зберігався в сухому, прохолодному місці.

4.

Не можна зберігати прилад, що був у використанні, при від’ємних температурах повітря.
Залишки води, що могли залишитися в приладі, замерзаючи можуть пошкодити деталі
кавоварки.