Krups EA819N10 - Инструкция по эксплуатации - Страница 206

- Τα εικονίδια 

και 

-

θα αρχίσουν να αναβοσβήνουν.

- Τοποθετήστε το δοχείο 600 ml κάτω από τις εξόδους καφέ

(7)

.

- Πατήστε το κουμπί έναρξης 

(7), 

για να ξεκινήσει ο κύκλος προετοιμασίας.

Μόλις ολοκληρωθεί η εγκατάσταση του φίλτρου, θα εμφανιστεί το μενού συνταγών καφέ και θα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε
τη μηχανή

(8)

.

Σκληρότητα του νερού 

Όταν το νερό είναι σκληρό, περιέχει μεγάλη συγκέντρωση μετάλλων και κυρίως ασβέστιο, τα οποία σχηματίζουν εναποθέσεις
αλάτων. Για να αποφύγετε τη συσσώρευση αλάτων, που μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στη μηχανή ή να αλλοιώσουν τη γεύση
του καφέ, θα πρέπει να ρυθμίσετε τη μηχανή μεταξύ 0 και 4, ανάλογα με τη σκληρότητα του νερού που χρησιμοποιείτε.

Πριν  από  την  πρώτη  χρήση  και  για  να  μπορέσετε  να  ρυθμίσετε  τη  μηχανή,  προσδιορίστε  τη  σκληρότητα  του  νερού,
χρησιμοποιώντας μια μπατονέτα ελέγχου του pH:

- Γεμίστε ένα ποτήρι με νερό.
- Βυθίστε την μπατονέτα.
- Περιμένετε 1 λεπτό για να εμφανιστεί το αποτέλεσμα.

Μπορείτε επίσης να απευθυνθείτε στην εταιρεία ύδρευσης.
Στον ακόλουθο πίνακα αναγράφονται οι κατηγορίες σκληρότητας νερού:

Πραγματοποιείτε αυτή τη διαδικασία κάθε φορά που χρησιμοποιείτε τη μηχανή σε περιοχή με διαφορετική σκληρότητα
νερού  ή  αν  παρατηρήσετε  αλλαγή  στη  σκληρότητα  του  νερού  που  χρησιμοποιείτε.différente  ou  si  vous  constatez  un
changement de la dureté de votre eau.

Η μηχανή περιλαμβάνει κάποιες προεπιλεγμένες συνταγές καφέ, ώστε να έχετε το βέλτιστο αποτέλεσμα. Μπορείτε, ωστόσο, να
αλλάξετε τις ρυθμίσεις για να φτιάξετε τον καφέ όπως τον θέλετε.

Προετοιμασία του μύλου: ρύθμιση του βαθμού άλεσης 

(9)

Μπορείτε  να  επιλέξετε  την  ένταση  του  καφέ,  αλλάζοντας  τον  βαθμό  άλεσης  των  κόκκων  του  καφέ. Όσο  πιο  λεπτοαλεσμένοι
είναι οι κόκκοι, τόσο πιο δυνατός και κρεμώδης θα είναι ο καφές. Το αποτέλεσμα επηρεάζεται και από τον τύπο του καφέ που
θα χρησιμοποιήσετε. 

Συνιστούμε την πολύ λεπτή άλεση για τον ristretto, λεπτή για τον espresso και πιο χονδρή για τον lungo.
Για να ρυθμίσετε τον βαθμό άλεσης:

- Γυρίστε  το  κουμπί  ρύθμισης  που  βρίσκεται  στο  δοχείο  κόκκων  καφέ.  Η  ρύθμιση  πρέπει  να  γίνει  κατά  την  άλεση  και

περνώντας από τις διαβαθμίσεις μία-μία. 

- Σαφή διαφορά στη γεύση θα αντιληφθείτε μετά από 3 παρασκευές.

Η αλλαγή του βαθμού άλεσης σας επιτρέπει: 

- Να προσαρμόζετε την άλεση ανάλογα με τον τύπο των κόκκων του καφέ: οι πολύ καβουρδισμένοι κόκκοι είναι αρκετά

ελαιώδεις  και  απαιτούν  χονδρή  άλεση,  ενώ  οι  πιο  ελαφρά  καβουρδισμένοι  κόκκοι  είναι  πιο  ξηροί  και  απαιτούν  λεπτή
άλεση (κόκκοι σκούροι έως ανοικτόχρωμοι).

Καβούρδισμα:

ελαφρύ                         μεσαίο                               δυνατό

                                            (Blonde)                  (Light French)                         (Brune)

ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ

Βαθμός σκληρότητας

Κατηγορία 0 

Πολύ μαλακό

Κατηγορία 1

Μαλακό

Κατηγορία 2 

Μετρίως σκληρό

Κατηγορία 3

Σκληρό

Κατηγορία 4 

Πολύ σκληρό

° dH

< 3°

> 4°

> 7°

> 14°

> 21°

° e

< 3,75°

> 5°

> 8,75°

> 17,5°

> 26,25°

° f

< 5,4°

> 7,2°

> 12,6°

> 25,2°

> 37,8°

Ρύθμιση της

συσκευής

0

1

2

3

4

!

204

KR_ARABICA-LATTE__EA819_8020002251_EL.qxp_Mise en page 1  17/08/2018  14:08  Page204