VITEK VT-1525 BK - Инструкция по эксплуатации - Страница 40

40

 УКРАЇНЬСК А

 •

Підніміть  фіксатор  фільтра  (4)  та  притисніть 
його  до  тримача  (5),  утримуючи  фіксатором 
фільтр (6), переверніть тримач (5) та видаліть 
залишки меленої кави.

 •

Витягніть  фільтр  (6)  з  тримача  (5)  та  про-
мийте.

ЯК ОТРИМАТИ ХОРОШУ КАВУ ЕСПРЕСО

•

Використовуйте  свіжо  мелену  каву,  призна-
чену для кавоварок «еспресо».

•

Злегка утрамбуйте мелену каву у фільтрі (6), 
це  можна  зробити  зворотним  кінцем  мірної 
ложки (21).

•

Міцність  отримуємої  кави  залежатиме  від 
якості  і  ступеня  помелу  кавових  зерен,  а 
також від часу подачі води.

•

Якщо кава наливається дуже довго, це озна-
чає, що кава дуже дрібного помелу або дуже 
сильно утрамбована.

ПРИГОТУВАННЯ КАПУЧIНО

Зваріть 

каву, 

як 

описано 

у 

розділі 

«

ПРИГОТУВАННЯ  ЕСПРЕСО

»,  у  чашці,  об’єму 

якої  буде  цілком  достатньо  для  додання  збитої 
пінки молока або вершків.

Примітка:

Перша  порція  пари  може  містити 

невелику  кількість  води,  тому  для  отримання 
сухої водяної пари необхідно протягом декілька 
секунд випустити пару у відповідну посудину.

Увага! 

При  вмиканні  подачі  пари  будьте  обе-

режні,  щоб  уникнути  опіків  гарячими  краплями 
води та гарячою парою.

 •

Переконайтеся,  що  у  знімному  резерву-
арі  (16)  достатньо  води,  а  ручка  регулятора 
подачі пари (15) знаходиться у положенні «-».

 •

Натисніть  кнопку 

(13),  дочекайтеся,  коли 

індикатор  готовності  (14)  засвітиться  зеле-
ним  кольором.  Під  трубку-капучінатор  (18) 
поставте відповідну посудину.

 •

Увімкніть  подачу  пари,  повільно  поверта-
ючи  ручку  (15)  проти  годинникової  стрілки  у 
напрямку до символу «+».

 •

Дочекайтесь  моменту,  коли  з  наконечника 
трубки-капучінатора  (19)  вийде  невелика 
кількість  води,  після  чого  пара  почне  вихо-
дити  інтенсивніше,  вимкніть  подачу  пари, 
повернувши  ручку  регулятора  подачі  пари 
(15) у положення «-».

 •

Візьміть високу вузьку склянку, бажано мета-
леву,  та  наповніть  її  холодним  молоком  або 
вершками приблизно на 1/3.

 •

Візьміться  за  руку  капучінатора  (17),  опус-
тіть  наконечник  трубки-капучінатора  (19)  у 

склянку, зануривши його у молоко приблизно 
на 2 см, повільно повертайте ручку (15) проти 
годинникової  стрілки  і  відрегулюйте  інтен-
сивність  подачі  пари  за  вашим  розсудом. 
Наконечник трубки-капучінатора не має тор-
катися  дна  склянки,  інакше  вихід  пари  буде 
утруднений,  при  певному  навику  для  отри-
мання  молочної  піни  достатньо  декілька 
секунд.

 •

Увімкніть подачу пари, повернувши ручку (15) 
у положення «-».

 •

Відразу  після  збивання  молока  або  вершків 
прочистіть  трубку-капучінатор  (18)  та  нако-
нечник (19) – для цього опустіть трубку-капу-
чінатор  з  наконечником  у  склянку  з  водою, 
увімкніть  подачу  пари,  повернувши  ручку 
регулятора подачі пари (15) у положення «+», 
після  цього  закрийте  подачу  пари,  повер-
нувши ручку (15) у положення «-».

 •

Вимкніть  кавоварку,  натиснувши  кнопку  (9), 
при цьому індикатори (8 та 14) погаснуть.

 •

Дочекайтесь  остигання  кавоварки  та  зніміть 
наконечник  (19)  з  трубки-капучінатора  (18), 
повертаючи  наконечник  (19)  у  різні  боки,  та 
промийте  (сполосніть)  його  під  струменем 
води.

Примітка: 

Щоб  при  подальшому  приготу-

ванні  напою  усунути  запах  перепаленої  кави, 
необхідно  охолодити  бойлер  кавоварки  до 
потрібної  температури.  Для  цього  виконайте 
наступні дії: 

– 

Вимкніть  додатковий  нагрів,  натиснувши  на 
кнопку подачі пари 

(13).

– 

Поставте  відповідну  посудину  (об’ємом  не 
менше 250 мл) на решітку піддону (2).

– 

Опустіть  наконечник  капучінатора  (19)  у 
чашку.

– 

Натисніть  кнопку  подачі  води 

  (12)  та  уві-

мкніть  подачу  пари,  повернувши  ручку  регу-
лятора  подачі  пари  (15)  у  положення  «+». 
Помпа почне прокачувати холодну воду через 
бойлер. Вода почне витікати з вихідних отво-
рів тримача фільтра (5) та наконечника капу-
чінатора  (19).  Качайте  воду  через  бойлер 
до  тих  пір,  поки  індикатор  готовності  (14) 
не  погасне.  Зниження  температури  також 
можна  спостерігати  на  вбудованому  термо-
метрі (10).

– 

Після  цього  закрийте  подачу  води  і  пари, 
натисніть  на  кнопку 

(12),  поверніть  ручку 

(15)  у  положення  «-»  та  дочекайтеся,  коли 
індикатор  готовності  (14)  знов  засвітиться 
зеленим кольором.

IM VT-1525.indd   40

25.04.2016   15:18:03