Vitek VT-1520 - Инструкция по эксплуатации - Страница 25

25

 УКРАЇНЬСК А 

ПРИГОТУВАННЯ К АВИ ЕСПРЕСО

•  Переконайтеся,  що  всі  кнопки  керування  (15, 

17, 19) знаходяться у вимкненому положенні.

•  Переконайтеся,  що  подача  пара  закрита, 

для  цього  поверніть  ручку  (4)  «

/

»  за 

годинниковою стрілкою до упору «

—

».

•  Зніміть  посудину  (3),  наповніть  її  холодною 

водою до позначки МАХ та установіть на місце.

Примітки: 
–  для  наповнення  посудини  (3)  можна  підняти 

кришку  (2),  відкинути  її  та  налити  у  посудину 
(3) воду.

–  забороняється  використовувати  кришку  (2) 

для перенесення посудини (3).

•  Вставте  фільтр  для  кави  (11)  у  тримач  (12), 

попередньо  сумістіть  виступ  на  фільтрі  (11) 
з  пазом  на  тримачі  фільтра  (12)  та  поверніть 
фільтр (11) за/проти годинникової стрілки для 
фіксації.

•  Насипте  мелену  каву  у  фільтр  (11),  злегка 

утрамбуйте  мелену  каву  зворотним  боком 
мірної ложки (21).

•  Установіть  тримач  фільтра  (12)  у  кавоварку. 

Виступи тримача (12) мають зівпасти з пазами 
на  бойлері  «

»,  після  чого  поверніть  ручку 

тримача фільтра (14) у правий бік до упору «

š

».

•  Поставте  одну  або  дві  чашки  на  решітку  (9) 

піддона (8).

•  Вставте вилку мережного шнура у розетку.
•  Увімкніть  кавоварку  натисненням  кнопки 

увімкнення/вимкнення  (15)  «

»,  при  цьому 

засвітиться індикатор (16) «

».

•  Дочекайтеся,  коли  засвітиться  індикатор  (18) 

«

», кавоварка готова для варіння кави.

•  Увімкніть подачу води, натиснувши кнопку (17) 

«

»,  наглядайте  за  процесом  наповнення 

чашки  приготованим  кави,  ще  раз  натисніть 
кнопку (17) «

» для вимкнення подачі води.

•  Вимкніть  кавоварку,  натиснувши  кнопку 

увімкнення/вимкнення  (15)  «

»,  індикатор 

(16) «

» погасне.

•  Дочекайтеся  остигання  кавоварки  та  зніміть 

тримач  фільтра  (12),  поверніть  ручку  (14)  у 
лівий  бік  «

».  Видаліть  залишки  меленої 

кави та промийте фільтр (11).

•  Для  зручності  при  видаленні  залишків  кави 

використовуйте утримувач (13), за допомогою 
якого  можна  зафіксувати  фільтр  (11)  від 
випадання з тримача (12).

Примітки:
–  Використовувані  чашки  необхідно  попере-

дньо  нагріти,  під  час  нагрівання  води  у 
бойлері установіть чашки на майданчик (1).

–  При  екстреної  необхідності  зняття  тримача 

фільтра  необхідно  знизити  тиск  у  бойлері, 
вимкнути  кавоварку,  натиснувши  кнопку 
увімкнення/вимкнення  (15)  «

»,  підставити 

під наконечник (7) відповідну чашку та злегка 
відкрити подачу пари, повернувши регулятор 
(4) «

/

» проти годинникової стрілки, після 

скидання тиску у бойлері можна зняти тримач 
фільтра (12).

ПРИГОТУВАННЯ К АПУЧІНО
•  Увага! 

Остерігайтеся опіків вихідною гарячою 

парою.

•  Переконайтеся,  що  ручка  регулятора  пари 

(4)  «

/

»  знаходиться  у  положенні  «подача 

пари вимкнена 

—

».

•  Зваріть 

каву, 

як 

описано 

у 

розділі 

«ПРИГОТУВАННЯ  ЕСПРЕСО»

,  у  чашці, 

об'єму  якої  буде  цілком  достатньо  для 
додання збитої пінки молока або вершків.

•  Натисніть  кнопку  подачі  пари  (19)  «

»,  

дочекайтеся,  коли  індикатор  (20)  «

» 

засвітиться. Підставте під наконечник (7) будь-
яку  відповідну  посудину  для  збирання  води. 
Обе режно  поверніть  проти  годинникової 
стрілки  ручку  подачі  пари  (4)  «

/

»  на 

чверть  оберту  для  видалення  конденсату,  що 
залишився у трубці (6).

•  Після видалення конденсату закрийте подачу 

пари,  повернувши  ручку  (4)  «

/

»  за 

годинниковою стрілкою до упору «

—

».

Примітка: з тримача фільтра (12) або з парового 
сопла  може  вийти  невелика  кількість  води  або 
пари, це нормальне явище.
•  Опустіть наконечник трубки-капучінатора (7) у 

склянку  з  холодним  молоком  або  вершками, 
обережно  поверніть  ручку  регулятора  подачі 
пари  (4)  «

/

»  проти  годинникової  стрілки 

на  чверть  оберту  або  більше.  Наконечник 
(7)  не  має  торкатися  дна  посудини,  інакше 
вихід  пари  буде  утруднений,  для  отримання 
молочної піни достатньо декілька секунд.

Примітка: - щоб уникнути випліскування молока, 
завжди занурюйте наконечник (7) глибше, ніж на 
1 см від поверхні молока.
•  Вихідна  пара  створює  завихрення,  що 

сприяють 

утворенню 

молочної 

пінки, 

періодично піднімайте та опускайте посудину 
з  молоком  відносно  наконечника  (7)  до 
утворення молочної пінки.

•  Закрийте  подачу  пари,  повернувши  ручку  (4)  

«

/

» за годинниковою стрілкою до упору «

—

».

•  Вимкніть  подачу  пари,  повторно  натиснувши 

кнопку подачі пари (19) «

».

•  Вимкніть  кавоварку,  натиснувши  кнопку 

увімкнення/вимкнення  (15)  «

»,  індикатор 

(16) «

» погасне.

Примітка: - процес отримання молочної пінки – 
це  мистецтво.  З  першого  разу  пінка  може  і  не 
вийти,  не  втрачайте  надію  та  експериментуйте, 
поки не досягнете доброго результату.

IM VT-1520.indd   25

8/23/19   5:00 PM