Redmond RBM-1913 - Инструкция по эксплуатации - Страница 28

28

9. «БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО» («ТҰЩЫ ҚАМЫР») бағдарламасы

Ары қарай пісірусіз ашытылмаған қамырды араластыруға және көтеруге арналған бағдар-

лама.  Стартты  кейінге  қалдыру  функциясы  қол  жетімд.  Әзірлеу  уақытын  қолмен  реттеу, 

өнімнің салмағы мен қабықша түсін таңдау мүмкіндігі және автожылыту функциясы қол 

жетімсіз.

10. «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО» («АШЫТҚЫЛЫ ҚАМЫР») бағдарламасы

Ары қарай пісірусіз ашытылған қамырды араластыруға және көтеруге арналған бағдар-

лама.  Стартты  кейінге  қалдыру  функциясы  қол  жетімд.  Әзірлеу  уақытын  қолмен  реттеу, 

өнімнің салмағы мен қабықша түсін таңдау мүмкіндігі және автожылыту функциясы қол 

жетімсіз.

11. «МОЛОЧНАЯ КАША» («СҮТ БОТҚАСЫ») бағдарламасы

Сүтте және суда ботқалар пісіруге арналған бағдарлама. 5 минуттық орнату қадамымен 

20  минуттан  бастап  1  сағат  50  минутқа  дейінгі  диапазонда  әзірлеу  уақытын  реттеуге 

болады. Тағайындалу бойынша әзірлеу уақыты — 40 минут. Стартты кейінге қалдыру және 

автожылыту функциялары қол жетімсіз.

12. «КЕКС» («КЕКС») бағдарламасы

Әр түрлі толтырғыштар салынған кекстер пісіру үшін қолданылады. Бағдарлама қамырды 

жылдам  араластыруды,  көтеруді  және  нан  пісіруді  қамтиды.  Қосымша  ингредиенттерді 

қосу  уақыты  туралы  дыбыстық  белгі  хабар  береді.  Өнім  қабықшасының  түсін  таңдауға 

болады. Стартты кейінге қалдыру және автожылыту функциялары қол жетімсіз.

13. «ДЖЕМ» («ТОСАП») бағдарламасы

Тосаптар, джемдер, пісірмеге, вафельдер мен балмұздақтарға арналған топингтер, кетчуп-

тер, әр түрлі дәмдеуіштер әзірлеу үшін, сонымен қатар бірқатар өнімдерді үйде консервілеу 

үшін дайындау үшін қолданылады. 5 минуттық орнату қадамымен 10 минуттан бастап 1 

сағат  20  минутқа  дейінгі  диапазонда  әзірлеу  уақытын  реттеуге  болады. Тағайындалу 

бойынша әзірлеу уақыты — 40 минут. Стартты кейінге қалдыру және автожылыту функци-

ялары қол жетімсіз.

14. «ЙОГУРТ» («ЙОГУРТ») бағдарламасы

Әр түрлі йогурт түрлерін әзірлеуге арналған бағдарлама. 1 сағат орнату қадамымен 1 сағат 

бастап 12 сағат дейінгі диапазонда әзірлеу уақытын реттеуге болады. Тағайындалу бой-

ынша әзірлеу уақыты — 8 сағат. Стартты кейінге қалдыру және автожылыту функциялары 

қол жетімсіз.

15. «ВЫПЕЧКА» («ПІСІРУ») бағдарламасы

Бағдарлама дайын қамырдан бисквиттер және басқа өнімдер пісіру үшін, сонымен қатар 

толық піспеген өнімдерді дайын болғанша пісіру үшін ұсынылады. Араластыру және кө-

теру кезеңдері бұл бағдарламада жоқ. 5 минуттық орнату қадамымен 10 минуттан бастап 

1  сағат  30  минутқа  дейінгі  диапазонда  әзірлеу  уақытын  реттеуге  болады. Тағайындалу 

бойынша уақыт — 1 сағат. Стартты кейінге қалдыру және автожылыту функциялары, сонымен 

қатар өнім салмағын және қабықша түсін таңдау мүмкіндігі қол жетімсіз.

16. «СУП» («КӨЖЕ») бағдарламасы

Көжелер  мен  сорпалар  әзірлеу  үшін  ұсынылады.  Бағдарлама  араластырусыз  пісіруді 

қамтиды 5 минуттық орнату қадамымен 20 минуттан бастап 1 сағат 20 минутқа дейінгі 

диапазонда  уақытты  реттеуге  болады. Тағайындалу  бойынша  әзірлеу  уақыты —  1  сағат. 

Стартты кейінге қалдыру және автожылыту функциялары қол жетімсіз.

17. «ТУШЕНИЕ» («БҰҚТЫРУ») бағдарламасы

Ет пен көкөністерді бұқтыру үшін ұсынылады. Бағдарлама араластырусыз пісіруді қамти-

ды.  5  минуттық  орнату  қадамымен  20  минуттан  бастап  2  сағатқа  дейінгі  диапазонда 

уақытты реттеуге болады. Тағайындалу бойынша әзірлеу уақыты — 1 сағат. Стартты кейін-

ге қалдыру және автожылыту функциялары қол жетімсіз.

18. «ХЛЕБ С ДОБАВКАМИ» («ҚОСПАЛАР ҚОСЫЛҒАН НАН») бағдарламасы

Әр түрлі қоспалар қосылған нан пісіру үшін ұсынылады. Бағдарлама қамырды араласты-

руды, көтеруді және нан пісіруді қамтиды. Өнім салмағын және қабықша түсін таңдауға 

болады,  стартты  кейінге  қалдыру  және  автожылыту  функциялары  қол  жетімді. Уақытты 

қолмен реттеу функциясы жоқ.

19. «РЖАНОЙ ХЛЕБ» («ҚАРА БИДАЙ НАНЫ») бағдарламасы

Қара бидай ұнынан нан пісіру үшін ұсынылады. Бағдарлама қамырды араластыруды, кө-

теруді және нан пісіруді қамтиды. Өнім салмағын және қабықша түсін таңдауға болады, 

стартты  кейінге  қалдыру  және  автожылыту  функциялары  қол  жетімді. Уақытты  қолмен 

реттеу функциясы жоқ.

Сапалы нәтиже алу үшін арнайы осы үлгі үшін дайындалған, REDMOND RВМ-1913 нан 

пісіргішіне қоса тіркелетін аспаздық кітаптағы рецептілерді пайдалануды ұсынамыз. 

Сәйкес рецептілерді сіз сонымен қатар www.redmond.company сайтында таба аласыз.

IV.  НАН ПІСІРУ БОЙЫНША ЖАЛПЫ ҰСЫНЫСТАР  

Қамыр консистенциясы 

Егер қамыр жұмыс ыдысының бүйірлік беттеріне жабысса, қабырғаларға ұн себіңіз. Егер 

қамыр өте құрғақ болса, бір ас қасық жылы су қосыңыз. Ыдыстың бүйірлік беттеріне жа-

бысқан барлық ингредиенттерді ағаш немесе пластикті қасықпен тазартуға болады. Бұл 

мақсатта металл заттар пайдаланбаңыз — олар қалыптың күюге қарсы жабынын зақымда-

уы мүмкін. Қақпақты қажетті уақыттан ұзақ ашық қалдырмаңыз.

Пісіру үрдісінің ерекшеліктері 

На  пісіргіште  пісірілген  нанның  дәмі  мен  құрылымына  көптеген  факторлар  әсер  етеді: 

ингредиенттер сипаты, асханадағы температура, атмосфералық қысым. Нан  пісірудің жеке 

рецептіңізді қолданған кезде осы нұсқаулықта келтірілген өнімдерді салу және бағдар-

лама таңдау жөніндегі нұсқаулықтарды қатаң сақтаңыз. Басқа нан пісіргіштерге арналған 

аспаздық  кітаптардағы  рецептілерді  пайдаланған  кезде  500,  750  немесе  1000  грамм 

дайын  нан  салмағына  бейімделіңіз.  Жұмыс  ыдысын  ширек  бөліктен  асыра  немесе,  аса