Redmond RBM-1913 - Инструкция по эксплуатации - Страница 10

10

Программа включает в себя замес, расстойку теста и выпекание хлеба. О времени до-

бавления дополнительных ингредиентов сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать вес 

изделия  и  цвет  корочки,  доступны  функции  отсрочки  старта  и  автоподогрева.  Ручная 

регулировка времени отсутствует.

6. Программа «БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ»

Рекомендуется  для  приготовления  бородинского  хлеба.  Программа  включает  в  себя 

замес,  расстойку  теста  и  выпекание  хлеба.  О  времени  добавления  дополнительных 

ингредиентов  сообщит  звуковой  сигнал.  Можно  выбрать  вес  изделия  и  цвет  корочки, 

доступны функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регулировка времени от-

сутствует.

7. Программа «БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ»

Для  выпекания  хлеба  из  безглютеновой  муки.  Программа  включает  в  себя  подогрев 

ингредиентов,  замес,  расстойку  теста  и  выпекание  хлеба.  О  времени  добавления  до-

полнительных ингредиентов сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать вес изделия и 

цвет корочки, доступны функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регулировка 

времени отсутствует.

Глютен (клейковина) — это белок, содержащийся в злаковых растениях и придающий 

муке  высокие хлебопекарные  свойства.  Именно  благодаря  ему  тесто  приобретает 

упругость и эластичность. Однако некоторым людям глютен противопоказан.

8. Программа «ДЕСЕРТ»

Рекомендуется для приготовления различных десертов. Возможна регулировка време-

ни в диапазоне от 30 минут до 2 часов с шагом в 10 минут. Время приготовления по 

умолчанию — 1 час 40 минут. Функции отсрочки старта и автоподогрева недоступны.

9. Программа «БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО»

Программа для замеса и расстойки бездрожжевого теста без дальнейшего выпекания. 

Доступна функция отсрочки старта. Ручная регулировка времени приготовления, воз-

можность выбора веса изделия и функция автоподогрева недоступны.

10. Программа «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО»

Программа  для  замеса  и  расстойки  дрожжевого  теста  без  дальнейшего  выпекания. 

Доступна функция отсрочки старта. Ручная регулировка времени приготовления, воз-

можность выбора веса изделия и функция автоподогрева недоступны.

11. Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»

Программа для варки каш на молоке и воде. Возможна регулировка времени в диапа-

зоне от 20 минут до 1 часа 50 минут с шагом установки  в 5 минут. Время приготовления 

по умолчанию — 40 минут. Функции отсрочки старта и автоподогрева недоступны.

12. Программа «КЕКС»

Рекомендуется для выпечки кексов с различными наполнителями. Программа вклю-

чает в себя быстрый замес, расстойку и выпекание. О времени добавления дополни-

тельных ингредиентов сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать цвет корочки, доступ-

ны функции отсрочки старта и автоподогрева.

13. Программа «ДЖЕМ»

Используется для приготовления варенья, джемов, топингов к выпечке, вафлям и моро-

женому, кетчупов, всевозможных приправ, а также для подготовки ряда продуктов к до-

машнему консервированию. Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне 

от  10  минут  до  1  часа  20  минут  с  шагом установки  в  5  минут.  Время  приготовления  по 

умолчанию — 40 минут. Функции отсрочки старта и автоподогрева недоступны.

14. Программа «ЙОГУРТ»

Программа для приготовления различных видов йогурта. Возможна регулировка времени 

в диапазоне от 1 часа до 12 часов с шагом установки в 1 час. Время приготовления по 

умолчанию — 8 часов. Функции отсрочки старта и автоподогрева недоступны. 

15. Программа «ВЫПЕЧКА»

Программа рекомендуется для выпекания бисквитов и других изделий из готового теста, 

а также для доведения до готовности непропекшегося продукта. Стадии замеса и расстой-

ки в данной программе отсутствуют. Возможна ручная регулировка времени в диапазоне 

от  10  минут  до  1  часа  30  минут  с  шагом установки  в  5  минут.  Время  приготовления  по 

умолчанию —  1  час.  Функции  отсрочки  старта  и  автоподогрева,  а  также  возможность 

выбора веса и цвета корочки изделия недоступны.

16. Программа «СУП»

Рекомендуется  для  приготовления  супов  и  бульонов.  Программа  включает  варку  без 

помешивания. Возможна регулировка времени в диапазоне от 20 минут до 1 часа 20 

минут с шагом установки в 5 минут. Время приготовления по умолчанию — 1 час. Функ-

ции отсрочки старта и автоподогрева недоступны.

17. Программа «ТУШЕНИЕ»

Рекомендуется  для  тушения  мяса  и  овощей.  Программа  включает  приготовление  без 

помешивания. Возможна регулировка времени в диапазоне от 20 минут до 2 часов с 

шагом установки в 5 минут. Время приготовления по умолчанию — 1 час. Функции от-

срочки старта и автоподогрева недоступны.

18. Программа «ХЛЕБ С ДОБАВКАМИ»

Рекомендуется для выпечки хлеба с различными добавками. Программа включает в себя 

замешивание,  расстойку  теста  и  выпекание  хлеба.  Можно  выбрать  вес  изделия  и  цвет 

корочки, доступны функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регулировка вре-

мени отсутствует.

19. Программа «РЖАНОЙ ХЛЕБ»

Рекомендуется для выпекания хлеба из ржаной муки. Программа включает в себя замеши-

вание, расстойку теста и выпекание хлеба. Можно выбрать вес изделия и цвет корочки, до-

ступны функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регулировка времени отсутствует.