Gorenje BM900ND - Инструкция по эксплуатации - Страница 73

73 

SPOSÓB PIECZENIA CHLEBA 

1.  

Formę na chleb należy wstawić do wypiekacza i obrócić w kierunku ruchu wskazówek zegara 
tak, aby zaskoczyła we właściwe położenie. Następnie należy zamocować na osi łopatkę 
mieszającą. Łopatkę  radzimy wcześniej posmarować margaryną odporną na działanie wysokich 
temperatur. Dzięki temu ciasto nie będzie do niej przywierało i o wiele łatwiej będzie ją wyciągnąć 
z upieczonego chleba.  

2.  

Składniki dodawaj do formy do pieczenia chleba. Dokładnie przestrzegaj podanej w przepisie 
kolejności. Zazwyczaj najpierw wlewamy wodę lub inny płyn, następnie dodajemy cukier, sól i 
mąkę, zaś na samym końcu drożdże lub proszek do pieczenia.   

水 或 液体

干 的 配 料

酵 母 或 苏 打

Ye a st  o r so d a  

Dr y in g re d ie n t s

Wa t e r  o r liq u id  

1.  Woda lub inny rodzaj płynu 
2.  Suche składniki (mąka, cukier…) 
3.  Drożdże lub proszek do pieczenia 

3. 

Na wierzchu kupki mąki należy palcem zrobić niewielkie wgłębienie i w nim umieścić drożdże. 
Należy uważać, aby nie zetknęły się one z płynem lub solą.  

Uwaga

: Największa ilość mąki i drożdży to 600 g oraz trzy łyżeczki. Zaleca się, aby tej ilości 

nigdy nie przekroczyć, ponieważ w przeciwnym razie ciasto zbyt wyrośnie i wyjdzie poza brzegi 
misy do pieczenia chleba.  

4. 

W przypadku programów BASIC (program podstawowy), WHOLE WHEAT (pełnoziarnisty), 
FRENCH (francuski), SWEET (słodki chleb), CAKE (tort) oraz HOMEMADE (chleb domowy), 
owocowe dodatki należy umieścić w przegródce na dodatkowe składniki i zamknąć jej pokrywę. 
Uwaga: podczas działania pokrywa przegródki na dodatkowe składniki samoczynnie się otworzy i 
składniki zostaną wsypane do formy do pieczenia chleba.  

5. 

Delikatnie należy zamknąć pokrywę oraz podłączyć urządzenie do sieci elektrycznej (wtyczkę 
wsunąć do gniazdka).  

6. 

Przycisnąć przycisk 

MENU

, aby wybrać żądany program.  

7. 

Przycisnąć przycisk

 COLOR

(kolor), aby wybrać stopień zarumienienia skórki.  

8. 

Przycisnąć przycisk

 LOAF

(bochenek), aby wybrać żądaną wielkość (700 g lub 1000 g).  

9. 

Przycisnąć przycisk

 TIME

(czas), aby ustawić opóźnienie startu. Tę fazę można również 

pominąć, jeżeli chce się, aby wypiekacz do chleba zaczął natychmiast działać. 

10. 

Przycisnąć przycisk

 START/ STOP

i przytrzymać go przez około 2 sekundy, aby uruchomić 

urządzenie.  

11. 

Gdy proces zostanie zakończony, słychać będzie dziesięć sygnałów dźwiękowych, 

a

na 

wyświetlczu LCD ponownie ukażą się fabryczne ustawienia urządzenia

. Można wówczas 

przycisnąć przycisk 

START/ STOP

i przytrzymać go przez dwie sekundy, zatrzymując w ten 

sposób proces działania, a następnie wyjąć chleb z urządzenia. W tym celu należy otworzyć 
pokrywę i za pomocą ochronnych rękawic kuchennych obrócić misę/ formę do pieczenia chleba 
w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, a następnie wyjąć misę/ formę do pieczenia 
chleba.  

Uwaga

: misa/ forma do pieczenia chleba oraz chleb mogą być bardzo gorące! Należy być 

ostrożnym.  

12. 

Należy pozwolić, aby misa/ forma do pieczenia chleba się ochłodziła, zanim wyciągnie się z niej 
chleb. Następnie przy pomocy łopatki przeciwko przywieraniu, delikatnie należy oddzielić skórkę 
chleba od ścianek naczynia.  

13. 

Obrócić naczynie na chleb otwartą stroną w dół i nią delikatnie potrząsać, aż do momentu, gdy  
chleb nie wysunie się z niej na kratkę do ochładzania lub na czystą powierzchnię kuchenną. 

14. 

Zanim zacznie się kroić chleb, należy przez około 20 minut poczekać, aż się ochłodzi. Zaleca się, 
aby chleb kroić elektrycznym nożem do chleba lub nożem z ząbkami, a nie nożem do warzyw 
czy zwykłym nożem kuchennym, ponieważ kształt chleba może wówczas ulec zmianie.  

15. 

Jeżeli nie będzie się w pobliżu w momencie zakończenia procesu pieczenia lub jeżeli nie 
zostanie przyciśnięty przycisk START/ STOP, wówczas urządzenie będzie samoczynnie