Gorenje BM1400E - Инструкция по эксплуатации - Страница 26

26 

Start/stop  

Use the button to start or stop the baking program. 
To start a program, press 

“

START/STOP

” button and hold it for approx. 3 seconds. You will hear a 

short beep and the two dots in the time display will begin to flash. After the program starts, only 

START/STOP, LIGHT, PAUSE and CYCLE+COLOR

 buttons remain active. To stop the program, 

press 

“

START/STOP

” button and hold it for approx. 3 seconds, then you will hear a beep, which 

means the program has been stopped.  

Menu  

It is used to set different programs. Every time you press "

MENU

" button, the program will change 

(followed by a short beep). Press the button continuously and the 12 menus appear on the LCD 
display. Select your desired program. The functions of 12 menus are explained below. 

1.   Basic

: kneading, rising and baking normal bread. You may also add ingredients to increase 

flavour.            

2.   Whole wheat

: kneading, rising and baking whole wheat bread. It is not recommended to use the 

delay function as this can produce poor results. 

3.   French

: kneading, rising and baking with a longer rising time. The bread baked in this menu will 

have a crisper crust.  

4.   Quick

: kneading, rising and baking loaf within less time. Bread baked on this setting is usually 

smaller. 

5.   Sweet

: kneading, rising and baking a sweet bread. You may add ingredients to add flavour.            

6.   Cake

: kneading, rising and baking, rising with soda or baking powder.  

7. 

Jam

: cooking jams and marmalades. Fruit or vegetables must be chopped before putting it into 

the baking pan. 

8.   Dough

: kneading and rising, but without baking. Remove the dough and make bread rolls, pizza, 

steamed bread, etc

… 

9.   Ultra-fast

: kneading, rising and baking loaf in a short time. The result is a dense texture. 

10

.  

Bake

: only baking, no kneading and rising. Also used to increase the baking time on selected 

settings. 

11.   Dessert:

 kneading, rising and baking dessert.         

12.

Home made

: this program allows you to set programs manually (kneading, rising, baking, keep 

warm).  

The time range of each program as following: 
 

KNEAD1:  

6-14 minutes 

RISE1:    

20-60 minutes 

KNEAD2:  

5-20 minutes 

RISE2: 

5-120 minutes 

RISE3: 

0-120 minutes 

BAKE: 

0-80 minutes 

KEEP WARM: 

0-60 minutes 

Under the menu of Home Made,   

a)   With "

MENU"

 button choose program "

HOME MADE". 

You will hear a short beep after each next 

press. 

b)     Press "

CYCLE

"

button once, 

KNEAD1

 will appear on LCD, then press "

TIME

"

button to adjust 

the time, and press "

CYCLE

" button again to confirm. 

c)   Press "

CYCLE

" button for  the next step, 

RISE1

 will appear on LCD, then press "

TIME

" button to 

adjust the time. By holding "

TIME

" button, the number will increase rapidly. Press "

CYCLE

"

button to confirm.  

d)   In such way set the remaining steps. When you set all steps, press "

START/STOP

"

button to exit 

the settings. 

e)   Press "

START/STOP

" button again to activate the operation.