Zelmer 04Z011_04Z012 - Инструкция по эксплуатации - Страница 44

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GW04-004_v01

The  fryer  complies  with  the  requirements  of  the  binding 

norms.

The  appliance  complies  with  the  requirements  of  the 

directives:

Electrical low voltage appliance (LVD) – 2006/95/EC.

–

Electromagnetic compatibility (EMC) – 2004/108/EC.

–

The  appliance  is  marked  with  an  indication  CE  on  the  data 

plate.

Parts Map  

(Fig. A)

1

 Cover lid

2

 Frying basket release button

3

 Handle

4

 “POWER” lamp

5

 Temperature control

6

 “TEMP.” lamp

7

 Cover lid opening button

8

 “TIMER” button – timer

9

 ON/OFF button

10

 Frying basket

11

 Pot

12

 Filter cover

13

 Filter

14

 Power supply cord and plug

Operation and use  

(Fig. B)

1

 Put  the  appliance  on  a  horizontal,  even  and  stable 

surface out of the reach of children.

2

 Fill the fryer with oil, liquid fat or melted solid fat up to the 

level between indication marks of MIN and MAX on the inner 

part of the pot 

(11)

 based on igures presented in the below 

table:

C

apacity

04Z011

04Z012

Liquid  oil [l]

S

olid Fat 

[kg]

A

mount of 

chips [kg]

Liquid  oil [l]

S

olid Fat 

[kg]

A

mount of 

chips [kg]

MIN

2.2

2.1

-

1.5

1.4

-

MAX

2.5

2.3

1

1.7

1.6

0.4

We advise you to use frying oil or other liquid fat. If you want 

to  use  new  blocks  of  fat,  melt  them  slowly  over  a  low  heat 

in  a  normal  pan  to  prevent  spattering  or  overheating  of  the 

fat. It is possible to use solid fat, but in that case extra pre-

cautions are necessary to prevent the fat from spattering.

ATTENTION! Never mix two different kinds of oil or fat.

3

 Close the lid 

(1)

 and put the plug in the wall socket. Push 

the  power  ON/OFF  button,  the  red  “POWER” 

(4)

  indicator 

signalling  connection  of  the  appliance  to  the  electric  power 

sup-ply becomes bright simultaneously as well as the green 

“TEMP.” 

(6)

  indicator  signalling  that  the  appliance  is  in 

heating up process. 

4

 Set the temperature control 

(5)

 to the correct temperature. 

For information about which temperature to select, check the 

chapter “Preparation times and temperature settings” in this 

Use & Care Manual. The oil or fat will be heated to the right 

temperature in 10 to 15 minutes. 
While the fryer is working, the green indicator light 

(6)

 will go 

on and off a number of times as a result of reaching the set 

temperature.  This  is  a  normal  state.  When  the  appliance  is 

ready for frying (the set temperature has been reached), the 

green indicator light will go off. 
The  same  procedure  applies  if  you  want  to  fry  a  number  of 

batches  in  a  row.  Therefore,  wait  until  the  green  indicator 

light has gone off before you start frying the next batch.

5

 Open the lid 

(1)

 pressing the release button 

(7)

.

6

 Lift the handle.

7

  Take the basket out of the fryer. Put the food to be fried 

in  the  bas-ket.  For  the  best  frying  results,  we  advise  you  to 

use the recom-mended quantities of food as indicated in the 

chapter “Preparation times and temperature settings” of this 

Use & Care Manual. 

ATTENTION!  During  frying,  hot  steamed  is  released 

through the il-ter (13). Remember to keep your hands 

and face at a safe distance from the ilter. You should 

also  be  careful  of  the  hot  steam  when  you  open  the 

lid (1). 

8

 Carefully  insert  the  basket 

(10)

  in  the  fryer  and  make 

sure it is properly installed. 

9

 Next, close the lid 

(1)

.

10

 Move the handle 

(3)

 up gently, move the release switch 

on it 

(2)

 and fold the handle.

11

 In order to set the required frying time (in minutes), press 

the button „TIMER” 

(8)

 of a timer.

Method of using the timer button

Keep pressing the timer button „TIMER” 

●

(8)

 for 1 second. 

The  display  of  the  timer  will  show  a  igure  <00>.  The 

display will turn off 5 seconds after the last pressing. 

Keep  pressing  the  button  „TIMER” 

●

(8)

  In  order  to  set 

the  required  time.  The  igure  on  the  display  increases 

by  1 minute  from  <00>  to  <30>.  When  the  time  setting 

reaches  the  Max.  igure,  further  pressing  of  the  button 

„TIMER” 

(8)

  will  again  cause  an  increase  of  the  igure 

on the display from the beginning, i.e. from <00> to <30> 

minutes.

2  seconds  after  setting  the  time,  the  display  will  begin 

●

to lash and count down the time. During counting down 

the  dis-play  show  the  igure  indicating  the  remaining 

time  of  frying.  The  last  minute  of  frying  is  indicated  in 

seconds.

Keeping  pressing  the  button  „TIMER” 

●

(8)

  for  over 

2  seconds  during  counting  down  the  time  results  in 

stopping of counting down. The display will show a igure 

<00>. Then, the timer may be set again. The display will