Указательная таблица жарок; разогрева и ориентировочно. - Smeg SF9800PRO - Инструкция по эксплуатации - Страница 14

Использование

224

Указательная таблица жарок

Блюда

Вес (кг)

Режим

Полож. 

направл. 

снизу

Температура

(°C)

Время (минуты)

Лазанья

3 - 4

Cтатический нагрев

1

220 - 230

50 - 60

Запеченная паста

2

Cтатический нагрев

1

220 - 230

40

Жаркое из телятины

1,2

Bерх+низ+конвекция

2

180 - 190

70 - 80

Свиной окорок

1,2

Bерх+низ+конвекция

2

180 - 190

70 - 80

Свиная лопатка

1,2

Bерх+низ+конвекция

2

180 - 190

90 - 100

Жаркое из кролика

1,2

Bерх+низ+конвекция

2

180 - 190

70 - 80

Филе индейки

1,5

Bерх+низ+конвекция

2

180 - 190

80 - 90

Запеч. задн. часть свин. головы

2

Bерх+низ+конвекция

2

180 - 190

190 - 210

Цыпленок табака

1,2

Bерх+низ+конвекция

2

190 - 200

60 - 70

Сторона 1 Сторона 2

Свиные шпикачки

1,2

Гриль + конвекция

3

260

7 - 9

5 - 6

Свиные отбивные

1,2

Гриль

4

260

15

5

Гамбургеры

0,8

Гриль

4

260

9

5

Бекон

0,8

Гриль + конвекция

3

260

13

3

Курица на вертеле

1,2

Гриль + вертел

260

70 - 80

Сима (из лососевых)

1,2

Hижний нагрев

2

150 - 160

35 - 40

Пицца

1

Hижний нагрев

1

260

6 - 10

Хлеб

1

Bерх+низ+конвекция

2

190 - 200

25 - 30

Фокачча

1

Bерх+низ+конвекция

2

180 - 190

15 - 20

Пончики

1

Bерх+низ+конвекция

2

160

50 - 60

Песочное тесто

1

Bерх+низ+конвекция

2

160

30 - 35

Песочное тесто

0,5

Hижний нагрев

2

160 - 170

20 - 25

Пельмени с начинкой

1,2

Bерх+низ+конвекция

2

160 - 170

40 - 50

Бисквит парадиз

1,2

Bерх+низ+конвекция

2

160

50 - 60

Заварное печенье

0,8

Bерх+низ+конвекция

2

150 - 160

40 - 50

Бисквит

0,8

Bерх+низ+конвекция

2

150 - 160

45 - 50

Рисовый пирог

1

Cтатический нагрев

2

160

40 - 50

Булочки

0,6

Bерх+низ+конвекция

2

160

25 - 30

Песочное печенье

Bерх+низ+конвекция

1 -3

160 - 170

16 - 20

Время, указанное в таблицах, дано без учета длительности предварительного 

разогрева и ориентировочно.