Samsung NV75K5571RG - Инструкция по эксплуатации - Страница 35

Русский  35

Ин
те

ллек
ту

альное приг

от

ов

ление

Коллекция популярных рецептов для программ автоматического приготовления

Картофельный гратен

Ингредиенты

800 г картофеля, 100 мл молока, 100 мл сливок, 50 г взбитых яиц, по 1 ст. л. соли, 
перца и мускатного ореха, 150 г тертого сыра, сливочное масло, тимьян

Способ 

приготовления

Очистите картофель и нарежьте его на дольки толщиной 3 мм. Смажьте всю 
поверхность формы для запекания (22–24 см) маслом. Разложите ломтики на 
чистом кухонном полотенце, накройте сверху другим кухонным полотенцем и 
оставьте. Подготовьте остальные ингредиенты.
Положите все остальные ингредиенты, кроме тертого сыра, в большую миску 
и хорошо перемешайте. Выложите ломтики картофеля в форму так, чтобы 
они аккуратно перекрывали друг друга, и залейте картофель получившейся 
смесью из остальных ингредиентов. Посыпьте тертым сыром и запеките. Перед 
подачей на стол украсьте готовое блюдо несколькими листьями свежего 
тимьяна.

Овощной гратен

Ингредиенты

800 г овощей (цукини, помидоры, лук, морковь, перец,  
предварительно приготовленный картофель), 150 мл сливок,  
50 г взбитых яиц, по 1 ст. л. соли,  
приправ и зелени (перец, петрушка или розмарин), 150 г тертого сыра,  
3 ст. л. оливкового масла, несколько листьев тимьяна

Способ 

приготовления

Помойте овощи и нарежьте их ломтиками толщиной 3–5 мм. Выложите ломтики 
в форму для запекания (22–24 см) и полейте оливковым маслом. Смешайте все 
остальные ингредиенты, кроме тертого сыра, и залейте овощи получившейся 
смесью. Посыпьте тертым сыром и запеките. Перед подачей на стол украсьте 
готовое блюдо несколькими листьями свежего тимьяна.

Лазанья

Ингредиенты

2 ст. л. оливкового масла, 500 г говяжьего фарша, 500 мл томатного соуса, 
100 мл говяжьего бульона, 150 г сухих листов теста для лазаньи,  
1 луковица (нашинкованная), 200 г тертого сыра, по 1 ч. л. сушеной петрушки, 
орегано и базилика

Способ 

приготовления

Приготовьте томатно-мясной соус. Нагрейте масло в сковороде, затем 
обжарьте говяжий фарш и нашинкованный лук в течение 10 минут до 
золотистого цвета. Добавьте томатный соус, говяжий бульон и сушеные травы. 
Доведите смесь до кипения и готовьте на медленном огне в течение 30 минут.
Приготовьте тесто для лазаньи, следуя инструкциям на упаковке. Положите 
лист лазаньи в форму, выложите на него мясной соус, посыпьте тертым сыром, 
а затем повторите все снова в таком же порядке. Посыпьте верхний лист 
лазаньи оставшимся сыром и запеките.

NV75K5571RG_WT_DG68-00739B-00_RU+UK+KK+UZ.indb   35

3/11/2016   4:38:34 PM