Lex EDP 4571 - Инструкция по эксплуатации - Страница 27

Духовые шкафы Lex EDP 4571 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 33
Загружаем инструкцию
background image

                                                27 
 

Фруктовый пирог (хрустящая 
основа)

 

3

 

170-180

 

2

 

160-170

 

35-60

 

Фруктовый пирог (дрожжевое 
тесто)

 

 

 

2

 

160-170

 

30-50

 

Пирог с крошкой

 

3

 

160-170

 

2

 

150-170

 

30-40

 

Бисквитный рулет

 

2

 

180-200

 

 

 

10-15

 

Пицца (на тонком тесте)  

 

3

 

200-240

 

 

 

10-15

 

Пицца (на пышном тесте)  

 

190-210

 

 

 

30-50

 

Выпечка небольших изделий

 

 

 

 

 

 

Булочки

 

3

 

160-170

 

2

 

150-160

 

10-30

 

Слоеные изделия

 

3

 

180-190

 

2

 

170-190

 

18-25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
ТАБЛИЦА 1 A: Выпечка

 

Режим приготовления: Выпечка (верхний и нижний нагрев + конвекция)

 

ТИП ВЫПЕЧКИ

 

ТЕМПЕРАТУРА [°C]

 

ВРЕМЯ [мин]

 

Выпечка в формах

 

Меренги

 

80

 

60-70

 

Викторианский бисквит

 

150

 

65-70

 

Кекс

 

150

 

60-70

 

Слоеный пирог

 

150

 

25-35

 

Выпечка на противне в комплекте

 

Выпечка из дрожжевого теста

 

150

 

40-45

 

Пирог с крошкой

 

150

 

30-45

 

Пирог с фруктовой начинкой

 

150

 

40-55

 

Бисквит

 

150

 

30-40

 

 
Внимание!

 

Перед выпечкой рекомендуется предварительно разогреть духовой шкаф. Выпекайте 
кондитерские изделия на третьем уровне снизу.

 

 

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Lex EDP 4571?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"