Hansa BOES 684097 - Инструкция по эксплуатации - Страница 42

42

Сөндіру  екі тұтқасын да

 „ 



” / „

0

” 

қалпына қою 

арқылы жүзеге асырылады.

Увага!

Ввімкнення  нагрівання  (нагрівального 

елемента  тощо)  при  ввімкненій  будь-якій 

функції  духовки  можливе  лише  після  на

-

лаштування температури.

ЕКСПЛУАТАЦІЯ

Духовка з примусовою конвекцією (з конвек-

цією та кільцевим нагрівачем)

Духовка  може  нагріватися  за  допомогою  верх

-

нього та нижнього нагрівачів пічки та кільцевого 

нагрівача. Роботою духовки можна управляти за 

допомогою ручки вибору режиму роботи духовки 

–  налаштування  полягають  у  повороті  ручки  до 

потрібного положення,

та ручки регулювання температури (встановлення 

ручки на вибрану температуру).

Рис.6m

Рис.6k

Термоциркуляція ECO

Ця  функція  активує  оптимізований 

спосіб  нагріву  для  економії  енергії  при 

приготуванні  їжі.  У  цьому  положенні 

ручки під світка духовки вимикається.

Тұтқасының ықтимал қалыптары

Швидке розігрівання

Ввімкнена циркуляція гарячого повітря i 

гриль. Використовується для попередньо

-

го нагрівання духовки.

Розморожування

Ввімкнений лише вентилятор, усі нагрівачі 

вимкнені.

Увімкнений вентилятор та «ГРИЛЬ»

В  даному  положенні  поворотної  ручки 

духовка працює у функції «ГРИЛЬ» разом 

з  вентилятором.  Використання  даної 

функції на практиці дозволяє прискорити 

процес  запікання  та  посилити  смакові 

якості страви.

Запікання «ГРИЛЬ» до рум’яного стану 

страви, застосовується для запікання 

маленьких  порцій  м’яса: 

стейків,  шні

-

целів,  риби,  тостів,  ковбасок,  запіканок 

(страва,  що  випікається  не  може  бути 

товще 2-3 см, у процесі запікання страву 

потрібно перевернути на іншу сторону).

Ф у н к ц і я   « П о с и л е н и й   « Г Р И Л Ь » 

(«Супер-Гриль»)

Увімкнення функції «Посилений «ГРИЛЬ» 

дозволяє  випікати  при  одночасно  уві

-

мкненому  верхньому  нагрівачі.  Дана 

функція  дозволяє  застосовувати  більш 

високу  температуру  у  верхній  робочий 

частині  духовки,  в  наслідок  чого  страви 

рум’яніють більше, дана функція дозво

-

ляє також запікання великих порцій.

Увімкнений верхній та нижній нагрівач

Встановлення поворотної ручки в даному 

положенні  дозволяє  нагрівати  духо

-

вку  конвекційним  способом.  Найкраще 

підходить  для  запікання  страв  з  тіста, 

риби,  м’яса,  хліба,  піци  (обов’язковим 

є  попереднє  розігрівання  духовки,  а 

також застосування темних дек), процес 

випіка¬ння на одному рівні.

Ввімкнена  циркуляція  гарячого  по-

вітря

Якщо  ручка  встановлена  у  положення 

„ввімкнена  циркуляція  гарячого  пові

-

тря”,  це  дозволяє  задіяти  вимушене 

нагрівання духовки за допомогою термо

-

вентилятора, розташованого посередині 

задньої стінки духовки. Для традиційної 

духовки використовуються нижчі значен

-

ня температури для приготування страв. 

Використання цього способу нагрівання 

забезпечує рівномірну циркуляцію тепла 

довкола страви у духовці.

Ввімкнений вентилятор, нижній і верх-

ній нагрівальні елементи

У цьому положенні ручки духовки викону

-

ється функція тісто. Духовка традиційна 

з вентилятором.

Під  час  виконання  функції  з 

  і  якщо 

регулятор  температури  знаходиться  у 

нульовому положенні, працює лише вен

-

тилятор. У цьому положенні можна охо

-

лоджувати страви або камеру духовки.

Ввімкнений  нижній  нагрівальний 

елемент

У цьому положенні ручки в духовці функ

-

ціонує  лише  нижній  нагрівальний  еле

-

мент. Запікання тіста знизу (напр., мокре 

тісто і тісто, фаршироване фруктами).

Ввімкнена  циркуляція  гарячого  по-

вітря і нижній нагрівальний елемент

У  цьому  положенні  ручки  духовки  ви

-

конується  функція  циркуляції  гарячого 

повітря  при  ввімкненом у  нижньом у 

нагрівальному  елементі,  що  викликає 

підвищення температури знизу випічки. 

Велика  кількість  тепла  поступає  знизу 

випічки, мокре тісто, піцца.

Незалежне освітлення духовки

За  допомогою  встановлення  поворотної 

ручки на дану позицію загорається світло 

у духовій шафі.

Контрольна лампа

Згасання контрольної лампочки 

L

 є сигналом до

-

сягнення духовкою заданої температури. Оскільки 

кулінарні  рецепти  рекомендують  ставити  страви 

у розігріту духовку, слід робити це не раніше, ніж 

після першого згасання контрольної лампочки 

L

. 

Під час приготування у духовці лампочка 

L 

буде 

періодично  вмикатися  і  вимикатися  (підтримка 

температури всередині камери духовки). 

Eco

0