МАЛЫЙ ГРИЛЬ + БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ - Gorenje BCS798S24X - Инструкция по эксплуатации - Страница 42

42

697757

Инфранагреватель необходимо предварительно прогреть в течение 5 минут.

Постоянно следите за приготовлением в режиме гриля, так как из–за очень высокой температуры мясо 

может быстро подгореть!

Гриль подходит для приготовления нежирных колбасок, кусков мяса и рыбы (стейк, шницель, лосось и т. 

д.), для запекания бутербродов и тостов.

При приготовлении мяса на решетке смажьте решетку растительным маслом, чтобы мясо не 

пригорало, и установите на 4 уровень. Под решетку на 1 или 2 уровень установите противень для сбора 

жира.

При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость, чтобы жир и мясной сок не пригорали. Во 

время приготовления переверните мясо.

Каждый раз после приготовления на гриле очищайте духовку и принадлежности.

Приготовление с МАЛЫМ ГРИЛЕМ

Продукты

Вес

(г) 

Руководство

(внизу)

Температура

(°C)

Время 

приготовления

(мин.) 

МЯСО

Бифштексы, с кровью

180 г/порция

4

230

20–25

Отбивные из свиной шейки

150 г/порция

4

230

25–30

Натуральные отбивные

280 г/порция

4

230

30–35

Колбаски гриль

70 г/порция

4

230

20–25

ПОДЖАРЕННЫЙ ХЛЕБ

Тост

/

4

230

5–10

Бутерброды

/

4

230

5–10

МАЛЫЙ ГРИЛЬ + БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ 

При 

большом гриле

 включаются верхний 

нагревательный элемент и инфранагреватель, 

расположенные под потолком духовки.

При 

гриле

 работает инфранагреватель, который 

является частью большого гриля.

Максимальная температура приготовления на 

вертеле 230°С.

2

4

697757_ru.indd   42

697757_ru.indd   42

3. 12. 2020   14:23:10

3. 12. 2020   14:23:10