Духовые шкафы Gaggenau BS 274-100 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
3 0
П р и г о т о в л е н и е й о г у р т о в
•
П а с т е р и з у й т е м о л о к о н а к о н ф о р к е д о 9 0 ° C , ч т о б ы н е п о в р е д и т ь й о г у р т н ы е к у л ь т у р ы . М о л о к о с
У Ф - о б л у ч е н и е м ( с м е т к о й « Н » ) н е с л е д у е т н а г р е в а т ь . ( У к а з а н и е : е с л и в ы д е л а е т е й о г у р т с
х о л о д н ы м м о л о к о м , т о в р е м я с о з р е в а н и я у в е л и ч и в а е т с я ) .
•
В а ж н о е з а м е ч а н и е ! Д л я т о г о ч т о б ы н е п о в р е д и т ь й о г у р т н ы е к у л ь т у р ы , д а й т е м о л о к у о х л а д и т ь с я в
в о д я н о й б а н е д о 4 0 ° C .
•
З а м е ш а й т е в м о л о к о н а т у р а л ь н ы й й о г у р т с и с к л ю ч е н н ы м и й о г у р т н ы м и к у л ь т у р а м и ( н а 1 0 0 м л 1 - 2
ч а й н ы х л о ж к и й о г у р т а ) .
•
В с л у ч а е ф е р м е н т а д л я й о г у р т а с л е д у й т е у к а з а н и я м н а у п а к о в к е .
•
Р а з л е й т е й о г у р т в ч и с т ы е б а н к и .
•
П е р е д н а п о л н е н и е м й о г у р т о м ч и с т ы е б а н к и м о ж н о д о п о л н и т е л ь н о п р о д е з и н ф и ц и р о в а т ь в
п а р о в о м ш к а ф е п р и 1 0 0 ° C и 1 0 0 % в л а ж н о с т и в т е ч е н и е 2 0 - 2 5 м и н у т . О б р а щ а й т е в н и м а н и е н а
т о , ч т о п е р е д т е м , к а к н а п о л н я т ь б а н к и й о г у р т о м и с т а в и т ь и х в к а м е р у , н у ж н о п о д о ж д а т ь , п о к а
б а н к и и к а м е р а о х л а д я т с я .
•
П о с л е п р и г о т о в л е н и я п о с т а в ь т е й о г у р т в х о л о д и л ь н и к .
•
Д л я т о г о ч т о б ы п о л у ч и т ь у с т о й ч и в у ю к о н с и с т е н ц и ю й о г у р т а , п е р е д н а г р е в а н и е м д о б а в ь т е с у х о г о
о б е з ж и р е н н о г о м о л о к а ( 1 - 2 с т о л о в ы е л о ж к и н а л и т р ) .
П р о д у к т
В с т а в к а
Т е м п . ( ° C )
В л а ж н о с т ь ( % ) В р е м я ( м и н . )
Й о г у р т н ы й з а м е с ( в з а к р ы т ы х б а н к а х )
н е п е р ф .
4 5
1 0 0
2 4 0 - 3 6 0
П р и г о т о в л е н и е н е г а б а р и т н о г о п р о д у к т а
•
Д л я п р и г о т о в л е н и я н е г а б а р и т н о г о п р о д у к т а м о ж н о с н я т ь в с т а в н ы е б о к о в ы е р е ш е т к и .
•
Д л я э т о г о н у ж н о о т п у с т и т ь г а й к и с н а к а т к о й , н а в с т а в н ы х р е ш е т к а х с п е р е д и , и в ы т я н у т ь в с т а в н ы е
р е ш е т к и н а р у ж у .
•
У с т а н о в и т е р е ш е т к у п р я м о н а д н о д у х о в к и и р а з м е с т и т е н а р е ш е т к е п р и г о т а в л и в а е м ы й п р о д у к т
и л и ж а р о в н ю . Н е р а з м е щ а й т е п р о д у к т и л и ж а р о в н ю н е п о с р е д с т в е н н о н а д н е д у х о в к и .
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
