Franke CF 65 M GF/F - Инструкция по эксплуатации - Страница 49

– 49 –

SGP 62 M _/F / SMP 62 M _/F / SMP 66 M _/F / CF 65 M _/F

RO

PREPARARE 

TERMICĂ TURBO 

GRILL

Copane de pui

Costiţe slabe

Bibilică (bucăţi)

Doradă en papillote

Pui (bucăţi)

Prepeliţe

Cârnaţi

Legume

1

0,5

1,2

1

1,5

0,8

1

1

4 sau 5

4

4

3

3

4

4

4 sau 5

9,5

14

14

8

14

14

14

14

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

25 -30

40 -45

30 -35

20 -25

35 -40

30 -35

20 -25

10 -15

Notă:

 Indicaţiile date în tabel sunt rezultatul testelor de preparare termică efectuate de o echipă de bucătari 

profesionişti. Ele sunt furnizate doar orientativ şi pot fi modificate conform propriilor gusturi.

CURĂŢARE ŞI ÎNTREŢINERE

Cuptorul poate fi curăţat în mod convenţional 

(cu detergenţi, spray pentru cuptoare), dar 

numai când este foarte murdar şi când petele 

sunt foarte rebele.
Pentru curăţarea uzuală a cuptorului 

dumneavoastră (după fiecare utilizare), se 

recomandă următoarea procedură: 

X

X

Rotiţi butonul de selectare a regimului 

de utilizare în poziţia „Preparare termică 

convenţională naturală“ 

. 

X

X

Setaţi/diviziunea butonului de selectare a 

temperaturii la 70°C.

X

X

Turnaţi 0,6 litri de apă în tava de coacere şi 

introduceţi-o în ghidajele cele mai de jos. 

„

„

După aproximativ douăzeci de minute 

reziduurile de pe email se înmoaie, 

permiţându-vă să le ştergeţi cu o 

lavetă umedă.

Important

Înainte de a efectua orice operaţie 

de întreţinere a cuptorului trebuie să 

deconectaţi întotdeauna ştecherul din priză 

sau să întrerupeţi curentul de la reţeaua de 

alimentare, prin intermediul întrerupătorului 

general al instalaţiei electrice. Aparatul poate fi 

utilizat în siguranţă cu și fără glisierele tăvii.

– Părţile din oţel inoxidabil, precum și cele 

emailate ale cuptorului se păstrează ca şi 

noi, dacă sunt curăţate periodic cu apă și 

detergenţi speciali. După curăţare aveţi grijă 

să uscaţi temeinic toate componentele.

– Nu folosiţi bureţi de vase din plastic sau 

metal, acid clorhidric sau alte produse care 

ar putea zgâria sau lăsa urme pe suprafaţa 

cuptorului. 

– Petele de pe baza cuptorului datorate 

diferitele produse pregătite termic (sosuri, 

zahăr, albuşuri şi grăsimi) sunt rezultate 

întotdeauna prin vărsare şi stropire. 

„

„

Vărsarea are loc în timpul pregătirii 

termice şi este rezultatul pregătirii 

termice la temperaturi prea înalte în 

timp ce stropii sunt datoraţi utilizării 

de vase de gătit care sunt prea mici 

sau unei estimări greşite a creșterii 

volumului pe durata preparării. 

„

„

Aceste două probleme pot fi rezolvate 

utilizând vase de gătit cu borduri înalte 

sau utilizând tava de scurgere furnizată 

alături de cuptor. 

– Pentru a curăţa partea inferioară 

a cuptorului este recomandabil să 

îndepărtaţi orice pată atâta timp cât 

cuptorul este încă cald; petele sunt mai 

uşor de rezolvat când sunt proaspete.

Curăţarea ușii cuptorului

X

X

Uşa cuptorului trebuie să fie curăţată 

(la interior şi la exterior) cu apă fierbinte 

atunci când cuptorul este complet rece. 

Nu utilizaţi lavete abrazive. Curăţaţi 

geamul utilizând detergenţi speciali.

X

X

Curăţaţi suprafeţele emailate cu apă 

fierbinte şi detergent neabraziv la fel ca şi 

pentru interiorul cuptorului în sine.

Îndepărtarea geamului interior al uşii 

cuptorului (fig. 2)

Geamurile uşii cuptorului pot fi îndepărtate, 

pentru a permite curăţarea temeinică a geamurilor 

interioare, procedând în modul următor:

X

X

Cu uşa cuptorului complet deschisă, rotiţi 

la 180° cele două piedici negre (având 

cuvântul „CLEAN”) de la baza uşii, astfel 

încât să se încadreze în lăcașurile din 

structura cuptorului.