Духовые шкафы Electrolux Intuit 700 Black (OEE5C71Z) - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
При жарке постного мяса накрывайте
его крышкой.
Жарьте большие куски мяса
непосредственно на противне или на
решетке, помещенной над противнем.
Во избежание пригорания капающего
жира добавьте в противень немного
воды.
Переворачивайте обжариваемый
продукт по истечении 1/2 - 2/3 времени
приготовления.
При жарке мяса и рыбы используйте
большие куски (1 кг или более).
Несколько раз в течение жарки
поливайте жаркое выделяющимся
соком.
10.10 Таблицы с
информацией по жарке
Используйте первое положение
противня.
Говядина
Продукты
Количество
Функция
Температура
(°C)
Время (мин)
Мясо, тушенное
одним крупным
куском
1 кг – 1,5 кг
Верхн/нижн.
нагрев / Верх‐
ний/нижний
нагрев
230
120 - 150
Ростбиф или фи‐
ле с кровью,
предварительно
разогрейте пу‐
стой духовой
шкаф
на см толщи‐
ны
Турбо-гриль
190 - 200
5 - 6
Ростбиф или фи‐
ле средней про‐
жаренности,
предварительно
разогрейте пу‐
стой духовой
шкаф
на см толщи‐
ны
Турбо-гриль
180 - 190
6 - 8
Ростбиф или фи‐
ле, хорошо про‐
жаренные, пред‐
варительно разо‐
грейте пустой ду‐
ховой шкаф
на см толщи‐
ны
Турбо-гриль
170 - 180
8 - 10
Свинина
Использование функции: Турбо-гриль.
Продукты
Количество (кг)
Температура
(°C)
Время (мин)
Лопатка / Шейная
часть /Окорок
1 - 1.5
160 - 180
90 - 120
Отбивные / Свиные
ребрышки
1 - 1.5
170 - 180
60 - 90
РУССКИЙ
23
