Candy FST100/6W - Инструкция по эксплуатации - Страница 25

CONSEJOS ÚTILES

REJILLAS HORNO - SISTEMA DE SUJECIÓN

El horno está dotado de un nuevo 
sistema
de sujeción de las rejillas.
Este sistema permite extraer las rejillas 
casi por completo sin que caigan y 
m a n t e n i é n d o l a s   p e r f e c t a m e n t e   e n  
plano, permitiendo verificar y mezclar 
los alimentos con la máxima tranqu-
ilidad y seguridad.

Para extraer las rejillas es suficiente, como se indica en el dibujo, 
levantarlas, cogiéndolas por la parte anterior y tirar de ellas.

LA COCCIÓN AL GRILL

Este tipo de cocción permite el dorado rápido de los alimentos. 
Con este fin, le aconsejamos introducir la rejilla generalmente en 
el 3° o 4° estante, según las dimensiones de los alimentos. (pág. 
24) Casi todas las carnes pueden ser cocidas al grill, excepto 
algunas carnes tiernas de caza y albóndigas.
La carne y el pescado para cocinar al grill deben ser ligeramente 
untados con aceite.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Limpiar las superficies de acero inox y esmaltadas con agua 
templada y jabón, o con productos específicos de comercios 
especializados, evitando absolutamente el uso de polvos 
abrasivos que dañarían las superficies y partes estéticas.
La limpieza del horno es muy importante y debe ser efectuada 
cada vez que éste es utilizado. En las paredes se depositan 
grasas derretidas durante la cocción que podrían, en el sucesivo 
encendido, producir olores desagradables que afectarían a la 
cocción. Para la limpieza utilizar agua caliente y jabón, aclarando 
cuidadosamente.

Para eliminar esta tarea, las paredes del horno pueden ser 
r e v e s t i d a s   c o n   p a n e l e s   a u t o l i m p i a n t e s   e s p e c i a l e s ,  
accesorios opcionales en algunos modelos: ver parágrafo 
específico “HORNO AUTOLIMPIANTECATALÍTICO”

Utilizar jabón y barillas de acero para las rejillas inox. La limpieza 
de las superficies de cristal templado debe ser efectuada cuando 
las superficies estén frias. Eventuales roturas debidas a la no 
observación de esta regla elemental no están cubiertos por la 
garantia.
La bombilla del horno puede ser sustituida desconectando 
eléctricamente el aparato y destornillando la ampolla que la 
encierta, sustituyendo la bombilla por una análoga resistente a 
altas temperaturas.
Se aconseja además utilizar fuentes con bordes altos en el caso 
de cocciones de alimentos particularmente grasos (asados, etc) y 
utilizar la grasera al realizar la cocción al grill.
Para el caso que, por condiciones particulares de suciedad, no 
fuera suficiente la acción precedente, se aconseja apartar las 
grasas con un paño mullido o una esponja humedecidos con agua 
caliente. La porosidad del esmalte es fundamental para 
garantizar la acción autolimpiante.

N.B.

 Todos los paneles autolimpiantes comercializados en el 

mercado tienen una eficacia de rendimiento de aproximadamente 
300 horas de funcionamiento del horno. Pasado dicho límite los 
paneles deberían ser sustituidos.

En caso de incorrecto funcionamiento del horno le aconsejamos:
—verificar la buena conexión del enchufe en la toma de corriente.
En caso de que no se determine la causa del mal funcionamiento: 
apagar el aparato sin manipularlo y llamar al Servicio de 
Asistencia Técnica. Antes de llamar al Centro de Asistencia 
recuerde tomar nota del número de matrícula situado en la tarjeta 
matrícula del producto (Fig. última página).
El aparato está dotado de un certificado de garantía que le 
permite disponer del Servicio Asistencia Técnica.

ASISTENCIA TÉCNICA

TIEMPOS DE COCCIÓN

HORNO AUTOLIMPIANTE CATALÍTICO

Los paneles especiales autolimpiantes recubiertos por un 
esmalte con estructura microporosa (ofrecidos como accesorios 
opcionales en unos modelos o de serie en otros) eliminan la 
limpieza manual del horno.
Las grasas proyectadas sobre las paredes durante la cocción, 
son descompuestas por el esmalte, mediante un proceso 
catalítico de oxidación y son transformados en productos gasos.
Salpicaduras excesivas de grasa pueden obstruir los poros y por 
consiguiente impedir la autolimpieza, tal característica puedé ser 
restablecidá mediante un calentamiento de unos 10-20 minutos 
del horno vacío programándo el horno a la máxima temperatura. 
No usar productos abrasivos, barillas metálicas, objetos de punta, 
paños rugosos, productos químicos o jabones que puedieran 
dañar irremediablemente el esmalte.

En las págs. 24 y 25 mostramos una tabla indicativa de los 
tiempos y temperaturas aconsejados para las primeras 
cocciones. Con la experiencia podrá variar a su gusto los valores 
mostrados en la tabla.

INSTRUCCIONES DE USO

Conecta la luz interior.

Convección natural

Funcionan la resistencia inferior y la resistencia superior del horno. Es la cocción 
tradicional, ideal para cocinar asados, caza, galletas, manzanas al horno y para 
conseguir alimentos crujientes.

GRILL: El grill debe utilizarse con la puerta cerrada.

Utilización de la resistencia superior con posibilidad de ajustar la temperatura. Es 

necesario un precalentamiento de 5 minutos para que la resistencia se ponga al rojo. 

Éxito seguro con las parrilladas, las brochetas y los gratinados. Las carnes blancas 

deben alejarse del grill, porque aunque así se alargará el tiempo de cocción, la carne 

quedará más sabrosa. Las carnes rojas y los filetes de pescado se pueden colocar 

encima de la rejilla colocando debajo la grasera.

Mando 

selector

Mando

termostato

FUNCIÓN

BASE 

– Utilizar el elemento inferior. Ideal para todo tipo de repostería. Utilizar para flanes,

quiches, tartas, pastas y procesos que requieran más calor desde abajo.

* Programa de prueba según CENELEC EN 50 304 utilizado para la definición de la clase energética

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