Candy FST100/6W - Инструкция по эксплуатации - Страница 15

CONSIGNES UTILES

GRILLES DU FOUR, NOUVEAU SYSTÈME 
D’ARRÊT 

Tous les fours bénéficient d’un nouveau 
système d’arrêt des grilles. Ce système 
permet de sortir complètement la grille en 
totale sécurité. Parfaitement bloquée elle 
ne peut pas basculer vers l’avant malgré 
la présence d’un poids important. Plus 
stables,ces grilles assurent une plus 
grande sécurité et tranquillité.

LA CUISSON AU GRIL

Le préchauffage est superflu. La cuisson peut se faire porte close et 
les aliments doivent être placés par rapport au gril en fonction des 
résultats que l’on souhaite obtenir.
— Plus près pour les aliments dorés en surface et saignants.
— Plus loin pour les aliments bien cuits à l’intérieur.
Le lèchefrite permet la récupération du jus.
Ne jamais utiliser le lèchefrite comme plat à rotir, il en résulterait 
dégagements de fumée, des projections de graisse et un 
encrassement rapide du four.

ASSISTANCE TECHNIQUE

TEMPS DE CUISSON

CONSEILS DE NETTOYAGE ET D’ENTRETIEN

FOUR AUTONETTOYANT PAR CATALYSE

Dans les pages 48, 49 un tableau récapitulatif indique les temps de 
cuisson et les températures selon les préparations.

Pour nettoyer les surfaces en inox et en émail, utilisez de l’eau tiède 
légèrement savonneuse. Vous pouvez utiliser un produit adapté au 
nettoyage de ce type de surface. Eviter absolument les produits 
abrasifs qui pourraient endommager la surface du four. En cas de 
salissures tenaces, évitez d’utiliser des ustensiles susceptibles de 
rayer irrémédiablement la surface de votre four. Il est conseillé de 
nettoyer régulièrement l’intérieur de votre four après chaque cuisson.
Si vous ne respectez pas le nettoyage de votre four après chaque 
cuisson vous aurez une odeur désagréable, et les projections de 
graisse seront encore plus difficiles à enlever. Pour l’intérieur du four 
utiliser de l’eau chaude avec une éponge grattoir. Il existe dans le 
commerce des produits adaptés au nettoyage du four. Le nettoyage 
du four est fastidieux. Il existe en option des panneaux autonettoyants 
spéciaux avec un émail microporeux qui peuvent s’adapter sur les 
fours (voir paragraphe four autonettoyant par catalyse).
Pour nettoyer les grilles inox, utilisez une éponge avec grattoir. 
Attendre que la surface soit froide avant de la nettoyer. L’utilisation 
d’eau froide au contact de la vitre chaude peut briser la vitre. Si cela 
devait arriver la garantie ne couvrirait pas ce dommage. Pour changer 
l’ampoule d’éclairage du four veillez à débrancher électriquement le 
four. Les ampoules de four sont spécifiques, elles sont conçues pour 
résister à une température élevée.

Les panneaux autonettoyants à émail microporeux disponibles en 
option évite le nettoyage manuel du four.
Pendant la cuisson les projections de graisse sont “absorbées” par les 
parois catalytiques. La graisse est ensuite détruite par oxydation en 
devenant de la poussière. En cas de cuisson particulièrement grasse, 
il peut arrivér que la graisse bouche les pores de l’émail. Pour détruire 
un surplus de graisse mettez en fonctionnement votre four à vide sur 
la position maximale de température pendant environ 10 à 20 
minutes.
Ne jamais utiliser de grattoir, de produit chimique pour nettoyer la 
catalyse. Utilisez plutôt de l’eau chaude et une éponge.
Si jamais vous cuisinez un plat très gras ou une viande au gril, utiliser 
un plat avec de grands rebords pour limiter les projections de graisse.
La porosité de la catalyse est primordiale pour vous assurer un   
nettoyage optimal.

N.B.: 

Les panneaux autonettoyants ont une durée de fonctionnement 

d’environ 300 heures. En cas de baisse d’efficacité il est alors possible 
de les changer.

En cas de de mauvais fonctionnement, vérifier si la prise est 
branchée. Après ces vérifications, adressez vous à votre revendeur 
ou prévenez directement notre service technique qui interviendra 
dans les plus brefs délais. Veiller à ce que le coupon de garantie fourni 
avec le produit soit correctement rempli, avec la date d’achat du four.

INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATION

Sole ventilèe:

Utilasation de la resistance de sole et de la turbine qui brasse I'air dans I'enceinte du four. Cette fonction
est recommandèe pour la cuisson des tartes à fruits juteux, les tourtes, les quiches et les patès.

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