Candy FST 100/6 N (W) (X) - Инструкция по эксплуатации - Страница 10

USEFUL TIPS

SHELF SAFETY SYSTEM

The  oven  features  a  new  shelf  safety 
system.
This  allows  you  to  pull  out  the  oven 
shelves  when  inspecting  the  food 
without  danger  of  food  spillages  or 
shelves  falling  accidentally  out  of  the 
oven.
To remove the shelves pull out and lift.

GRILLING

Grilling makes it possible to give food a rich brown colour quickly. 
For  browning  we  recommend  that  you  insert  the  grill  onto  the 
fourth  level,  depending  on  the  proportions  of  the  food  (see  fig. 
page 7).
Almost all food can be cooked under the grill except for very lean 
game and meat rolls.
Meat  and  fish  that  are  going  to  be  grilled  should  first  be  lightly 
doused with oil.

CLEANING AND MAINTENANCE

Clean  the  stainless  steel  and  enamelled  surfaces  with  warm, 
soapy water or with suitable brand products. On no account use 
abrasive powders that may damage surfaces and ruin the oven’s 
appearance. It is very important to clean the oven each time that it 
is  used.  Melted  fat  is  deposited  on  the  sides  of  the  oven  during 
cooking.  The  next  time  the  oven  is  used  this  fat  could  cause 
unpleasant odours and might even jeopardise the success of the 
cooking.  Use  hot  water  and  detergent  to  clean;  rinse  out 
thoroughly.
To  make  this  chore  unnecessary  all  models  can  be  lined  with 
catalytic self-cleaning panels: these are supplied as an optional 
extra  (see  the  section  SELF-CLEANING  OVEN  WITH 
CATALYTIC LINING).
Use detergents and abrasive metal pads like «brillo pads» for the 
stainless steel grills.
The  glass  surfaces  facia  panel,  oven  door  and  warming 
compartment door must be cleaned when they are cold. Damage 
that occurs to them because this rule was not adhered to are not 
covered by the guarantee.
To replace the interior light:
• switch off the mains power supply and unscrew bulb. Replace 
with an identical bulb that can withstand very high temperatures

SERVICE CENTRE

Before calling the Service Centre
If the oven is not working, we recommend that:
you check that the oven is properly plugged into the power supply.
If the cause of the fault cannot be detected:
disconnect the oven from the mains, do not touch the oven and call 
the after sales service.

Before calling the Service Centre remember to make a note of 
the serial number on the specifications plate (see fig. On last 
page).

The oven is supplied with a guarantee certificate that ensures that 
it will be repaired free of charge by the Service Centre

For recommended cooking times and temperatures the first time 
you use the oven, refer to the tables on pages 7, 8. You may then 
wish  to  vary  these  times  and  settings  in  the  light  of  your  own 
experience.

COOKING TIME

SELF-CLEANING OVEN WITH CATALYTIC

Special  self-cleaning  panels  covered  in  a  micro-porous  coating  are 
available as optional extras for all models. If they are fitted, the oven 
no longer needs to be cleaned by hand.
The fat that is splattered onto the sides of the oven during roasting is 
eliminated by the microporous coating which breaks the fat down by 
catalysis and transforms it into gas.
Excessive splattering may nevertheless block the pores and therefore 
hinder  self-cleaning. The  self-cleaning  capacity  may  be  restored  by 
switching on the empty oven to maximum for about 10-20 minutes.
Do  not  use  abrasive  products,  metal  cleaning  wads,  sharp  objects, 
rough  cloths,  or  chemical  products  and  detergents  that  may 
permanently damage the catalytic lining.
It is a good idea to use deep roasting trays to roast fatty foods such as 
joints of meat etc. and to put a tray underneath the grill to catch surplus 
fat.  If  the  walls  of  the  oven  are  so  thickly  coated  in  grease  that  the 
catalytic lining is no longer effective remove surplus grease with a soft 
cloth or sponge soaked in hot water.
The lining must be porous for self-cleaning to be effective.

N.B.: 

All catalytic linings currently on the market have a working life of 

about 300 hours. They should therefore be replaced after about 300 
hours.

Lower Resistance

Lower element. This function is ideal for delicate dishes (pies-souffle).

time

crispy.

10 GB

* Tested in accordance with the CENELEC EN 50304 used for definition of energy class.