Bosch HBA23B263 - Инструкция по эксплуатации - Страница 25

Духовые шкафы Bosch HBA23B263 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 28
Загружаем инструкцию
background image

25

Акріламід

 

у

 

продуктах

 

Акриламід

 

постає

 

насамперед

 

під

 

час

 

гарячої

 

обробки

 

злакових

 

та

 

картопляних

 

продуктів

наприклад

у

 

картопляних

 

чіпсах

картоплі

 

фрі

тостах

булочках

хлібі

ніжній

 

випічці

 

(

печиво

пряники

розсипчастого

 

печива

).

Тестові

 

страви

Таблиці

 

були

 

створені

 

для

 

тестових

 

інституцій

щоб

 

полегшити

 

контроль

 

та

 

тестування

 

різноманітних

 

приладів

.

Згідно

 

з

 EN 50304/EN 60350 (2009) 

та

 IEC 60350.

Випікання

Випікання

 

на

 2 

рівнях

:

 

Універсальне

 

деко

 

завжди

 

ставте

 

над

 

деком

 

для

 

випікання

.

 

Випікання

 

на

 3 

рівнях

:

 

Встановіть

 

універсальне

 

деко

 

всередину

.

Фігурне

 

печиво

Одночасно

 

встановлені

 

страви

 

матимуть

 

різний

 

термін

 

приготування

.

Закритий

 

яблучний

 

пиріг

 

на

 1 

рівні

:

 

Якщо

 

Ви

 

випікаєте

 

у

 

темних

 

рознімних

 

формах

поставте

 

їх

 

одна

 

біля

 

одної

Закритий

 

яблучний

 

пиріг

 

на

 2 

рівнях

Якщо

 

Ви

 

випікаєте

 

у

 

темних

 

рознімних

 

формах

поставте

 

їх

 

одна

 

над

 

одною

див

мал

.

Пиріг

 

у

 

рознімній

 

формі

 

з

 

білої

 

сталі

:

 

Випікайте

 

в

 

режимі

 "

Верхнє

/

нижнє

 

нагрівання

%

 

на

 1 

рівні

Замість

 

решітки

 

використовуйте

 

універсальне

 

деко

 

та

 

поставте

 

на

 

нього

 

рознімну

 

форму

.

Вказівка

Під

 

час

 

першого

 

випікання

 

страви

 

встановлюйте

 

більш

 

низьку

 

температуру

.

Поради

 

щодо

 

зниження

 

акріламіда

 

під

 

час

 

готування

 

страв

Загальна

 

інформація

Готуйте

 

на

 

якомога

 

короткому

 

режимі

.

Не

 

підсмажуйте

 

страви

 

до

 

темного

 

кольору

.

У

 

продуктах

 

великого

 

розміру

 

більшої

 

товщини

 

міститься

 

менше

 

акріламіду

.

Випікання

На

 

верхньому

/

нижньому

 

нагріванні

 

макс

. 200 °C.

Із

 3D-

гарячим

 

повітрям

 

або

 

гарячим

 

повітрям

 

макс

. 180 °C.

Домашнє

 

п

e

чив

o

На

 

верхньому

/

нижньому

 

нагріванні

 

макс

. 190 °C.

Із

 3D-

гарячим

 

повітрям

 

або

 

гарячим

 

повітрям

 

макс

. 170 °C.

Яйце

 

або

 

жовток

 

яйця

 

зменшує

 

створення

 

акріламіду

.

Картопля

 

фрі

 

у

 

духовій

 

шафі

Викладайте

 

картоплю

 

на

 

деко

 

рівномірно

 

та

 

в

 

один

 

шар

Випікайте

 

як

 

мінімум

 

по

 400 

г

 

на

 

одному

 

деку

щоб

 

картопля

 

не

 

висихала

Страва

Приладдя

 

та

 

форми

Рівень

Вид

 

нагрівання

Температура

, °

C

Тривалість

хв

.

Фігурне

 

печиво

 (

попереднє

 

розігрівання

*)

Деко

 

для

 

випікання

3

%

140-150

30-40

Деко

 

для

 

випікання

3

:

140-150

30-40

Універсальне

 

деко

 + 

деко

 

для

 

випікання

3+1

:

140-150

30-45

дека

 

для

 

випікання

 + 

універсальне

 

деко

5+3+1

:

130-140

40-55

Маленьке

 

печиво

 (

попереднє

 

розігрівання

*)

Деко

 

для

 

випікання

3

%

150-170

20-35

Деко

 

для

 

випікання

3

:

150-170

25-35

Універсальне

 

деко

 + 

деко

 

для

 

випікання

3+1

:

140-160

30-45

дека

 

для

 

випікання

 + 

універсальне

 

деко

5+3+1

:

130-150

35-55

Бісквіт

 

на

 

воді

 (

попереднє

 

розігрівання

*)

Рознімна

 

форма

 

на

 

решітці

2

%

160-170

30-40

Заборонено

 

використовувати

 

швидке

 

нагрівання

 

для

 

попереднього

 

розігрівання

 

приладу

.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Bosch HBA23B263?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"