Bosch HBA23B263 - Инструкция по эксплуатации - Страница 23

Духовые шкафы Bosch HBA23B263 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 28
Загружаем инструкцию
background image

23

Напівфабрикати

Дотримуйтесь

 

вказівок

 

виробника

вказаних

 

на

 

упаковці

.

Якщо

 

Ви

 

вкриваєте

 

приладдя

 

папером

 

для

 

випікання

звертайте

 

увагу

 

на

 

те

щоб

 

він

 

буд

 

придатний

 

до

 

температури

з

 

якою

 

Ви

 

готуєте

Відрізайте

 

достатню

 

кількість

 

паперу

 

відповідно

 

до

 

розмірів

 

страви

.

Результат

 

готування

 

дуже

 

сильно

 

залежить

 

від

 

продукту

Потемніння

 

від

 

смаження

 

та

 

нерівномірна

 

обробка

 

можуть

 

статися

 

ще

 

на

 

етапі

 

підготування

 

напівфабрикату

.

Спеціальні

 

страви

Кремовий

 

йогурт

 

вдасться

 

Вам

 

при

 

низьких

 

температурах

 

на

 

режимі

 "3D-

гаряче

 

повітря

:

 

так

 

само

 

добре

як

 

і

 

пишне

 

дріжджове

 

тісто

.

Спочатку

 

вийміть

 

із

 

робочої

 

камери

 

приладдя

 

та

 

підвісні

 

решітки

телескопічні

 

механізми

 

або

 

системи

 

кріплення

.

Приготування

 

йогурту

1.

Скип

'

ятіть

 1

л

 

молока

 (3,5 % 

жиру

та

 

охолодіть

 

до

 40 °C.

2.

Додайте

 150 

г

 

йогурту

 (

який

 

щойно

 

з

 

холодильника

).

3.

Перелийте

 

у

 

чашки

 

або

 

у

 

скляні

 

банки

 

з

 

кришками

що

 

пригвинчуються

та

 

накрийте

 

плівкою

.

4.

Попередньо

 

розігрійте

 

робочу

 

камеру

як

 

зазначено

.

5.

Поставте

 

чашки

 

або

 

банки

 

на

 

нижню

 

стінку

 

робочої

 

камери

 

та

 

готуйте

як

 

зазначено

.

Підняття

 

дріжджового

 

тіста

1.

Приготуйте

 

дріжджове

 

тісто

як

 

звичайно

покладіть

 

його

 

у

 

жаростійкий

 

керамічний

 

посуд

 

та

 

накрийте

 

кришкою

.

2.

Попередньо

 

розігрійте

 

робочу

 

камеру

як

 

зазначено

.

3.

Вимкніть

 

духову

 

шафу

 

та

 

поставте

 

тісто

 

підніматися

 

у

 

вимкненій

 

робочій

 

камері

.

Страва

Приладдя

Рівень

Вид

 

нагрівання

Температура

, °

C

Тривалість

хв

.

Піца

заморожена

Піца

 

на

 

тонкому

 

тісті

Універсальне

 

деко

2

%

190-210

15-25

Універсальне

 

деко

 + 

решітка

3+1

:

180-200

20-30

Піца

 

на

 

пухкому

 

тісті

Універсальне

 

деко

2

%

180-200

20-30

Універсальне

 

деко

 + 

решітка

3+1

:

170-190

25-35

Піца

-

багет

Універсальне

 

деко

3

%

180-200

20-30

Міні

-

піца

Універсальне

 

деко

3

%

190-210

10-20

Піца

охолоджена

Піца

 (

попереднє

 

розігрівання

)

Універсальне

 

деко

3

%

190-210

10-15

Напівфабрикати

 

з

 

картоплі

заморожені

Картопля

 

фрі

Універсальне

 

деко

3

%

190-210

20-30

Універсальне

 

деко

 + 

деко

 

для

 

випікання

3+1

:

180-200

30-40

Крокети

Універсальне

 

деко

3

%

200-220

20-25

Смажена

 

картопля

фарширована

Універсальне

 

деко

3

%

210-230

15-25

Хлібобулочні

 

вироби

 

заморожені

Булочки

багет

Універсальне

 

деко

3

%

170-190

10-20

Кренделі

 (

дрібна

 

випічка

)

Універсальне

 

деко

3

%

210-230

15-25

Хлібобулочні

 

вироби

попередньо

 

випечені

Булочки

/

багет

 

для

 

випікання

Універсальне

 

деко

3

%

190-210

10-20

Універсальне

 

деко

 + 

решітка

3+1

:

160-180

20-25

М

'

ясні

/

рибні

 

напівфабрикати

заморожені

Рибні

 

палички

Універсальне

 

деко

2

%

220-240

10-20

Курча

палички

 

або

 

нагети

Універсальне

 

деко

3

%

200-220

15-25

Штрудель

заморожений

Штрудель

Універсальне

 

деко

3

%

200-220

35-40

Страва

Посуд

Вид

 

нагрівання

Температура

Тривалість

Йогурт

Чашки

 

або

 

скляні

 

банки

 

з

 

кришками

що

 

пригвинчуються

Поставте

 

на

 

нижню

 

стінку

 

робочої

 

камери

:

50 °C 

попереднє

 

розігрівання

50 °C

хв

.

год

.

Підняття

 

дріжджового

 

тіста Жаростійкий

 

посуд Поставте

 

на

 

нижню

 

стінку

 

робочої

 

камери

:

50 °C 

попереднє

 

розігрівання

вимкніть

 

прилад

 

та

 

поставте

 

дріжджове

 

тісто

 

у

 

робочу

 

камеру

5-10 

хв

.

20-30 

хв

.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Bosch HBA23B263?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"