Духовые шкафы Ariston HM 87 V - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
22
HD 87 C, HM 87 V
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ ÏÈÖÖÛ
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû èñïîëüçóéòå ðåæèì
PIZZA (
«Ïèööà»)
.
•
Ïðåäâàðèòåëüíî õîðîøî ðàçîãðåéòå äóõîâêó (íå ìåíåå 10 ìèíóò).
•
Èñïîëüçóéòå òîíêèé àëþìèíèåâûé ïîääîí äëÿ ïèööû è ïîìåñòèòå åãî íà
ðåøåòêó äóõîâêè. Ïðè èñïîëüçîâàíèè ïðîòèâíÿ, âðåìÿ âûïåêàíèÿ óâåëè-
÷èòñÿ è òðóäíî áóäåò ïîëó÷èòü õðóñòÿùóþ êîðî÷êó.
•
Íå îòêðûâàé äâåðöó äóõîâêè â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû.
•
Åñëè íà ïèööå ïðèñóòñòâóåò íåñêîëüêî èíãðèäèåíòîâ (òðè èëè ÷åòûðå), ìû
ðåêîìåíäóåì â ñåðåäèíå ïðèãîòîâëåíèÿ ïîëîæèòü íà ïèööó ñûð «Ìîööà-
ðåëëà».
•
Åñëè Âû ãîòîâèòå ïèööó îäíîâðåìåííî íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ (äî 3-õ), ðå-
êîìåíäóåì èñïîëüçîâàòü ðåæèì
«Âåíòèëèðóåìàÿ äóõîâêà»
, òàê êàê â
ðåæèìå «Ïèööà» ðàíüøå îñòàëüíûõ áóäåò ïðèãîòîâëåíà ïèööà, ïîìåùåí-
íàÿ íà ïåðâûé (îò äíà) óðîâåíü .
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ ÐÛÁÛ È ÌßÑÀ
s
×òîáû èçáåæàòü ïåðåñóøèâàíèÿ, âñåãäà ãîòîâüòå íå ìåíåå 1 êã ìÿñà. Êîãäà
ãîòîâèòå áåëîå ìÿñî, ïòèöó èëè ðûáó, óñòàíàâëèâàéòå íèçêóþ òåìïåðàòóðó
(150175
î
Ñ).
s
Ïðè ïðèãîòîâëåíèè êðàñíîãî ìÿñà, êîòîðîå äîëæíî áûòü õîðîøî ïðîïå÷åí-
íûì ñíàðóæè è ñî÷íûì âíóòðè, íà êîðîòêèé ïðîìåæóòîê âðåìåíè ïîâûñüòå
òåìïåðàòóðó äî 200220
î
Ñ, à çàòåì óñòàíîâèòå ïðåæíåå çíà÷åíèå.
s
 îáùåì ñëó÷àå: ÷åì áîëüøå êóñîê, òåì íèæå äîëæíà áûòü òåìïåðàòóðà è
äîëüøå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ. Êëàäèòå êóñîê â öåíòðå ðåøåòêè, à ïîä íåå
ïîìåùàéòå ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà. Ñòàâüòå áëþäî íà ñðåäíèé óðîâåíü.
s
Åñëè Âû õîòèòå, ÷òîáû áëþäî ïîëó÷àëî áîëüøå òåïëà ñíèçó, èñïîëüçóéòå
íèæíèå óðîâíè äóõîâêè.
s
Äëÿ ïîëó÷åíèÿ âêóñíîé êîðî÷êè ñòàâüòå áëþäî íà âåðõíèé óðîâåíü è ïîëè-
âàéòå åãî òîïëåíûì ñàëîì èëè îáëîæèòå ëîìòèêàìè áåêîíà.
s
Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ïèùè â âåíòèëèðóåìîé äóõîâêå íåêîòîðûå áëþäà (óòêà,
êðîëèê, êðóïíàÿ ïòèöà) ìîãóò ïåðåñóøèâàòüñÿ.  ýòîì ñëó÷àå ðåêîìåíäóåò-
ñÿ èñïîëüçîâàòü ðåæèì âåíòèëèðóåìîãî ãðèëÿ.
s
Ãîðÿ÷èå áóòåðáðîäû ëó÷øå ïîëó÷àþòñÿ â âåðõíåé ÷àñòè äóõîâêè.
