Braun Multiquick M 1070 M - Инструкция по эксплуатации - Страница 41

41

A habverőket kevert és piskótatészták, 
krumplipüré elkészítéséhez, valamint 
tejszín felverésére (a legkisebb felverhető 
mennyiség 100 ml tejszín), tojásfehérje 
felverésére (legkisebb felverhető 
mennyiség 1 tojásfehérje) és krémek 
kikeverésére használhatjuk.

A dagasztókarokat (7), vagy a 
habverőket (8) csatlakoztassa a 
készülékhez az ábra szerint.
A hozzávalókat helyezze egy tálba.
A használattól függően válassza ki 
a megfelelő sebességfokozatot. 
A kifröccsenés elkerülésére mindig 
alacsony beállítási fokozattal kezdje a 
műveletet, majd fokozatosan működés 
közben növelje a sebességet.
Be és kikapcsoláshoz nyomja meg a 
be-/kikapcsoló gombot. 
Használat után húzza ki a csatlakozó-
dugót a hálózati csatlakozóaljzatból és 
a kioldó gomb (1) segítségével vegye ki 
a dagasztókarokat vagy a habverőket.

Néhány jó ötlet:
–  Kevert tészták készítésekor a 

hozzávalók lehetőleg azonos 
hőmérsékletűek legyenek az optimális 
eredmény elérése érdekében. A tojást, 
a vajat és hasonló élelmiszereket 
lehetőleg feldolgozás előtt már vegyük 
ki a hűtőgépből.

–  A tejszínhab tovább tartja meg eredeti 

állagát, ha a tejszínt felverés előtt jól 
lehűtöttük.

–  A krumplipüré lágyabb lesz, ha a 

burgonyát azonnal a kifőzés után 
használjuk fel.

A botmixer használata (B)

A Braun botmixer segítségével 
mártásokat, leveseket, püréket, 
szószokat, majonézt és bébi ételeket 
készíthet. 

A mixelőrúd (9) motorrészhez történő 
csatlakoztatásához csúsztassa el 
csatlakozónyílást takaró fedelet (6). 
Ezután a mixelőrudat (9) helyezze úgy 
a csatlakozónyílásba, hogy a rajta lévő 
nyíl egy vonalba kerüljön a motorrészen 
lévő nyíllal. Fordítsa el a mixelőrudat 
az óra járásával megegyező irányba 
90°-al, amíg az a helyére nem kattan.
Helyezze a botmixert függőlegesen a 
mixelőpohárba mielőtt bekapcsolná a 
készüléket. A mixelőrudat legfeljebb 

•

•
•

•

•

•

•

annak 2/3-ad részéig merítse a 
feldolgozandó anyagba.
Bekapcsoláshoz nyomja meg, majd 
a folyamat végéig tartsa lenyomva a 
be-/kikapcsoló gombot. 
Amikor közvetlen lábasban/
serpenyőben szeretné használni a 
botmixert főzés közben, először vegye 
le a lábast/serpenyőt a tűzről, s azután 
használja a készüléket, hogy megóvja a 
mixelőrudat túlmelegedéstől. Soha ne 
használja a botmixert nagyon forró, 
vagy forrásban lévő ételben.
Kikapcsoláshoz engedje el a be-/
kikapcsoló gombot és csak utána 
emelje ki a mixerrudat az edényből, 
majd húzza ki a csatlakozódugót a 
hálózati csatlakozóaljzatból.
Ahhoz, hogy használat után 
leszedhesse a mixelőrudat a motorról, 
az óra járásával ellentétes irányba 
90°-al forgassa el, majd húzza ki azt.

Megjegyzés: A mérőpoharat (10) csak a 
mixelőrúd használatakor, és csak kisebb 
mennyiségek feldolgozásához 
alkalmazza. Habverésre ne használja!

Az aprítóegység használata (C)

Az aprítóegység  segítségével 
tökéletesen aprítható hús, sajt, hagyma, 
gyógynövény, fűszernövény, fokhagyma, 
répa, dió, mogyoró, mandula, stb…

Aprítás előtt: vágja fel a húst, sajtot, 
hagymát, fokhagymát, sárgarépát (lásd 
az 5. oldalon lévő táblázatot), távolítsa 
el a növényeknek szárát, pucolja meg a 
dió héját, távolítsa el a csontokat, 
ínakat és mócsingot a húsokról. 
Az aprítótartályt (11c) helyezze a 
csúszásgátló aljra (11d).
Figyelmeztetés: Óvatosan távolítsa el a 
kés (11b) műanyag borítását. A kés 
nagyon éles! Mindig a felső, műanyag 
részénél fogva tartsa. 
Helyezze a kést az aprítótartály 
közepén lévő tengelyre, és nyomja 
lefelé, amíg az a helyére nem kattan. 
Tegye a feldolgozandó alapanyagokat 
az aprítótartályba.
Helyezze a fedelet (11a) az 
aprítótartályra, és ellenőrizze, hogy 
megfelelően rögzült.
A motorrészhez történő 
csatlakoztatáshoz csúsztassa el 
csatlakozónyílást takaró fedelet (6) 
majd csatlakoztassa az aprítótartályt 

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•