Braun Multiquick M 1070 M - Инструкция по эксплуатации - Страница 36

36

Abyste předešli vystřikování, vždy 
začínejte při nastavení na nižší rychlost 
a pak postupně během provozu rychlost 
zvyšujte.
Stisknutím spínače zapnutí/vypnutí 
přístroj zapnete a vypnete.
Po použití odpojte přístroj od sítě a po 
stisknutím uvolňovacího tlačítka (1) 
uvolněte hnětací háky nebo metly. 

Např.: 
–  Abyste dosáhli při přípravě piškotového 

těsta apod. optimální výsledky, měly by 
mít všechny přísady stejnou teplotu. 
Máslo, vejce atd. byste na nějakou 
dobu měli vyjmout z chladničky předtím, 
než je použijete.

–  Šlehačka získá větší objem, pokud je 

smetana před šleháním dobře 
vychlazená.

–  Bramborová kaše bude více krémovitá, 

pokud všechny použité ingredience 
budou co nejvíce horké (např. brambory 
ihned po uvaření).

Použití ponorného mixéru (B)

Tento ponorný mixér mixuje rychle a 
snadno. Slouží k přípravě omáček, 
polévek, majonézy a dietních a dětských 
jídel.

Pro vložení šlehacího nástavce do části 
s motorem je zapotřebí odebrat víko 
z otvoru pro ponorný mixér. Vložte 
mixovací nástavec do otvoru tak, že 
označení na mixovacím nástavci je 
v zákrytu s označením na části s 
motorem. Potom otočte mixérem 90° 
po směru hodinových ručiček, dokud 
nezapadnou západky.
Předtím než zapnete přístroj, vsuňte 
mixovací nástavec vertikálně do 
nádoby. Mixovací noha by neměla být 
ponořena v nádobě více než ze 2/3.
Stiskněte a držte zapnutí/vypnutí spínač  
po celou dobu práce šlehacího 
nástavce.
Pokud chcete míchat potraviny přímo 
v hrnci během vaření, tak nejprve 
přemístěte hrnec ze sporáku, po té 
potraviny nechte zchladnout, tím 
ochráníte mixovací nástavec proti 
přehřátí. Nikdy nepoužívejte mixovací 
nástavec k úpravě velmi horkých nebo 
vařících se potravin/ingrediencí. 
K vypnutí přístroje uvolněte spínač 
zap./vyp., předtím než vyjmete 
mixovací nohu z nádoby, odpojte 
přístroj ze zásuvky.

•

•

•

•

•

•

•

K odstranění nástavce mixéru otočte 
90° proti směru hodinových ručiček a 
vytáhněte ho.

Důležité: odměrná nádoba se má 
používat pouze s mixovacím nástavcem 
pro zpracování menšího množství. 
Nemělo by to být použito se šlehací 
metlou. 

Použití řezacího strojku (C)

Řezací strojek je vynikající pro sekání 
masa, sýru, cibule, bylinek, česneku, 
karotky, vlašských i lískových oříšků, 
mandlí atd.

Před sekáním: Rozkrájejte maso, sýr, 
cibuli, česnek, karotku (viz tabulka na 
straně 5), z bylinek odstraňte silné 
stonky, ořechy vyloupejte a z masa 
odstraňte kosti, šlachy a chrupavky. 
Postavte pracovní nádobku (11c) na 
protiskluznou podložku (11d).
Pozor: Opatrně sejměte umělohmotný 
kryt nože (11b). Nůž je velmi ostrý! 
Vždy jej držte za horní umělohmotnou 
část.
Nůž nasaďte na osu v pracovní 
nádobce a zatlačte jej dolů, až 
zaklapne. 
Do pracovní nádobky vložte potraviny.
Nasaďte víko (11a) na pracovní 
nádobku řezacího strojku a ujistěte se, 
že správně sedí.  
Abyste připojili motorovou jednotku, 
posuňte kryt otvoru (6) a nasaďte do 
něj čep víka pracovní nádobky tak, aby 
značka na víku souhlasila se značkou 
na motorové jednotce. Pak otočte 
motorovou jednotku o 90° ve směru 
hodinových ručiček, až se zajistí.
Držte stisknuté tlačítko zapnutí/vypnutí 
po celou dobu, kdy řezací strojek běží a 
vždy držte motorovou jednotku v ruce. 
Pro sekání tvrdých potravin (např. 
tvrdého sýru) použijte nastavení 
rychlosti turbo. 
Chcete-li zpracovávat vařené potraviny, 
nechejte je několik minut vychladnout, 
než je vložíte do pracovní nádobky 
řezacího strojku.
Vypněte přístroj uvolněním spínače 
zapnutí/vypnutí a odpojte jej od sítě, 
než začnete zařízení rozebírat. 
Abyste sejmuli motorovou jednotku, 
držte řezací strojek jednou rukou, 
otočte motorovou jednotku o 90° proti 
směru hodinových ručiček a vytáhněte 
ji. 

•

•

•

•

•

•
•

•

•

•

•

•