Braun MQ 9045 - Инструкция по эксплуатации - Страница 22

Блендеры Braun MQ 9045 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

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22

• 

Ne pas cogner le presse-purée sur le côté du 
récipient de cuisson pendant l’utilisation ou 
après. Utiliser une spatula pour racler l’excédent 
d’aliments., 

• 

Pour obtenir des résultats supérieurs lors du 
broyage, il ne faut jamais remplir plus qu’à moitié 
le récipient avec les aliments.

• 

Après avoir réduit en purée les aliments versés 
dans le récipient, attendre avant de réduire 
d’autres aliments en purée.

• 

Laisser l’appareil refroidir pendant quatre 
minutes avant de continuer la réduction en purée 
d’autres aliments.

Exemple de recette: Pommes de terre en purée
1 kg de pommes de terre cuites
200 ml de lait chaud

• 

Mettre les pommes de terre dans un bol, puis les 
réduire en purée pendant 20 - 30 secondes 
(enfoncer le commutateur de vitesse intelligent 
Smart Speed aux trois quarts).

• 

Ajouter le lait. Continuer la réduction en purée 
pendant encore 20 – 30 secondes.

Accessoire de hacheur (D)

L’ hachoir  (10) permet de hacher facilement la 
viande, les fromages à pâte dure, les oignons, les 
fines herbes, l’ail, les légumes, le pain, les crackers 
et les noix. 

Consulter le guide D – Préparation pour connaître 
les quantités maximales, les durées recommandées 
et les vitesses.

Temps d‘utilisation maximum pour le «hc»  hacheur: 
2 minutes pour les grandes quantités d‘ingrédients 
humides, 30 secondes pour les ingrédients secs ou 
durs ou les quantités < 100g. Arrêter 
immédiatement l‘opération quand la vitesse du 
moteur diminue et/ou de fortes vibrations se font 
ressentir.

Avant l’utilisation

• 

Couper les aliments au préalable en petits 
morceaux pour qu’il soit plus facile de les hacher.

• 

Enlever les os, les tendons et les nerfs de la 
viande pour éviter d’endommager les lames.

• 

S’assurer que le socle antidérapant en 
caoutchouc (10d) est fixé sous le bol du hachoir.

Assemblage et fonctionnement

• 

Enlever avec précaution le protègelame en 
plastique.

• 

La lame (10b) est très coupante! Toujours la tenir 
par la partie supérieure en plastique et la 
manipuler avec précaution.

• 

Placer la lame sur la tige centrale du bol du 
hachoir (10c). Pousser la lame vers le bas et la 
faire tourner pour qu’elle se fixe en place.

• 

Verser l’aliment dans le hachoir, puis mettre le 
couvercle (10a).

• 

Aligner le hachoir et le boîtier du bloc-moteur 
(4), puis emboîter les deux pièces ensemble.

• 

Pour utiliser le hachoir, mettre l’appareil sous 
tension. Pendant l’utilisation du hachoir, tenir le 
boîtier du bloc-moteur d’une main et le bol du 
hachoir de l’autre.

• 

Toujours hacher les aliments durs (par ex., le 
parmesan) à la vitesse la plus élevée.

• 

Quand le hachage est terminé, débrancher 
l’appareil, puis appuyer sur les boutons de 
dégagement facile (5) pour détacher le boîtier du 
bloc-moteur.

• 

Soulever le couvercle. Retirer la lame avec 
précaution avant de vider le contenu du bol. Pour 
enlever la lame, la tourner légèrement, puis l’ôter 
en tirant.

Attention

• 

Ne pas utiliser le hachoir pour hacher des 
aliments extrêmement durs, tels que des noix 
non écalées, des glaçons, des grains de café, 
des céréales ou des épices dures (par ex., de la 
muscade). Ces aliments pourraient endommager 
les lames.

• 

Ne jamais placer le bol du hachoir au micro-
ondes.

Exemple de recette : Pruneaux au miel (en tant que 
fourrage de pancake ou à tartiner) :
50 g de pruneaux
100 g de miel crémeux

• 

Verser les pruneaux et le miel crémeux dans le 
bol du hacheur « hc ».

• 

Conserver au réfrigérateur à une température de 
3°C pendant 24 heures.

• 

Hacher pendant 1,5 seconde à vitesse maximum 
(enfoncer complètement le bouton Smart 
Speed).

Accessoire de robot culinaire

Le robot culinaire (11) peut servir à:

• 

hacher, mixer et mélanger les pâtes légères ;

• 

pétrir de la pâte (à base de 250 g de farine max.) ; 

• 

trancher, émincer, couper en julienne et faire des 
frites.

Hacher (E)

La lame (11h) permet de hacher la viande, les 
fromages à pâte dure, les oignons, les fines herbes, 
l’ail, les légumes, le pain, les crackers et les noix.

Consulter le guide E – Préparation pour connaître 
les quantités maximales, les durées recommandées 
et les vitesses.

Avant l’utilisation

• 

Couper les aliments au préalable en petits 
morceaux pour qu’il soit plus facile de les hacher.

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Характеристики

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