Braun 4193-MQ3137 SAUCE+ - Инструкция по эксплуатации - Страница 27

Блендеры Braun 4193-MQ3137 SAUCE+ - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

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Attenzione

• 

Non utilizzare l’accessorio per purè in una padella 
a contatto con la fonte di calore.

• 

Rimuovere sempre la padella dalla fonte di calore 
e lasciare raffreddare brevemente.

• 

Posizionare la padella o il recipiente su una 
superficie stabile e piana e sostenere con la 
mano libera.

• 

Non battere l’accessorio per purè sul lato del 
recipiente di cottura durante o dopo l’utilizzo. 
Utilizzare una spatola per raccogliere il cibo in 
eccesso.

• 

Per ottenere un risultato ottimale nello 
schiacciamento, non riempire la padella o il 
recipiente per più della metà di cibo.

• 

Non lavorare più di una dose senza interruzioni.

• 

Lasciare raffreddare l’apparecchio per 4 minuti 
prima di continuare con la lavorazione.

Esempio di ricetta: purè di patate
1 kg di potate cotte
200 ml di latte caldo

• 

Mettere le patate in un recipiente e schiacciarle 
per 30 secondi a velocità 11.

• 

Aggiungere il latte. Schiacciare per altri 
30 secondi.

Tritatutto (C)

I tritatutto (10) sono ideali per tritare carne, 
formaggi a pasta dura, cipolle, erbe, aglio, verdure, 
pane, cracker e noci.

Fare riferimento alla Guida alla lavorazione C 
per le quantità massime, i tempi e le velocità 
raccomandate. 

Massima durata di funzionamento per il tritatutto 
«hc»: 2 minuti per grandi quantità di ingredienti 
liquidi, 30 secondi per ingredienti secchi o solidi o 
quantità < 100g. Interrompere subito la lavorazione 
se la velocità del motore diminuisce e/o si verificano 
forti vibrazioni.

Prima dell’utilizzo

• 

Innanzitutto tagliare i cibi in piccoli pezzi per 
tritare con maggiore facilità. 

• 

Rimuovere ossi, tendini e cartilagini dalla carne 
per prevenire danni alle lame.

• 

Accertarsi che l’anello in gomma anti-scivolo 
(10d) sia fissato sul fondo del recipiente tritatutto.

Montaggio e funzionamento

• 

Rimuovere con cautela la copertura di plastica 
dalla lama.

• 

La lama (10b) è molto affiliata! Maneggiarla 
sempre con cautela tenendola dalla parte 
superiore in plastica.

• 

Posizionare la lama sul perno al centro del 
recipiente tritatutto (10c). Premere la lama verso 
il basso e ruotarla per bloccarla in posizione.

• 

Riempire il tritatutto con il cibo e mettere il 
coperchio (10a).

• 

Allineare il tritatutto con il corpo motore (4) e 
agganciare le due parti fino allo scatto.

• 

Accendere l’apparecchio per utilizzare il tritatutto. 
Durante la lavorazione, tenere il corpo motore 
con una mano e il recipiente tritatutto con l’altra 
mano.

• 

Tritare sempre i cibi solidi (p.e. il parmigiano) alla 
velocità turbo.

• 

Quando si è finito di tritare, scollegare e premere i 
tasti di rilascio (5) per staccare il corpo motore.

• 

Sollevare il coperchio. Estrarre la lama con 
cautela prima di versare il contenuto del 
recipiente. Per rimuovere la lama, ruotarla 
leggermente e tirarla.

Attenzione 

• 

Non usare i tritatutto con le lame tritatutto per 
lavorare cibi molto duri come noci non sbucciate, 
cubetti di ghiaccio, chicchi di caffè, cereali o 
spezie dure come la noce moscata. 
La lavorazione di questi cibi può danneggiare le 
lame.

• 

Non mettere mai i recipienti tritatutto nel forno a 
microonde.

Esempio di ricetta con «hc»: prugne secche con 
miele (come farcitura per pancake o da spalmare):
50 g di prugne secche
70 g di miele cremoso
10 ml di acqua (aromatizzata alla vaniglia)

• 

Riempire il recipiente tritatutto «hc» con prugne 
secche e miele cremoso.

• 

Tritare per 4 secondi a massima velocità. 

• 

Aggiungere 10 ml di acqua (aromatizzata alla 
vaniglia).

• 

Tritare per altri 1,5 secondi.

Utilizzare l‘accessorio tritatutto «hc» (accessorio 
opzionale disponibile presso il centro di assistenza 
Braun; non in tutti i paesi).

Cura e pulizia (D) 

• 

Dopo l’uso pulire sempre accuratamente il 
frullatore a immersione. 

• 

Prima della pulizia scollegare il frullatore a 
immersione.

• 

Non immergere il corpo motore (4) o gli attacchi 
(8a, 9a) nell’acqua o in altri liquidi. Pulire solo con 
un panno umido.

• 

Il coperchio (10a) può essere sciacquato sotto 
l’acqua corrente. Non immergere nell’acqua e 
non usare in lavastoviglie. 

• 

Tutte le altre parti possono essere lavate in 
lavastoviglie. Non utilizzare detergenti abrasivi 
che possono graffiare la superficie.

• 

Per una pulizia particolarmente accurata è 
possibile rimuovere l’anello in gomma anti-scivolo 
dal fondo del recipiente.

• 

Durante la lavorazione di cibi ad alta concentra-
zione di pigmento (ad es. carote), gli accessori 

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