Bosch MSM14100 - Инструкция по эксплуатации - Страница 20

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Entretien et nettoyage quotidiens 

Entretien et nettoyage 

quotidiens

L’appareil doit être soigneusement nettoyé 

après chaque utilisation.

W

Avertissement 

Risque  d'électrocution !

■ Débrancher le cordon d’alimentation de 

la prise électrique avant de procéder au 

nettoyage.

■ Ne jamais plonger l’appareil de base 

dans des liquides et ne pas le laver au 

lave-vaisselle.

Attention !

■ Ne pas utiliser de produit nettoyant 

contenant de l'alcool ou de l'alcool à 

brûler.

■ Ne pas utiliser d’objets acérés, pointus 

ou métalliques.

■ Ne pas utiliser de chiffons ou de 

 produits nettoyants abrasifs.

X

Figure

C

1. 

Séparer l'appareil de base des 

accessoires.

2. 

Essuyer et sécher l'appareil de base 

avec un chiffon doux humidifé.

3. 

Nettoyer les accessoires avec un 

produit de nettoyage et un chiffon 

doux ou une éponge ou les laver au 

lave-vaisselle.

4. 

Laisser sécher le pied mixeur en posi

-

tion verticale (lame du mixeur dirigée 

vers le haut) pour que l'eau qui s'est 

infiltrée puisse en sortir.

Remarques :

■ Pour faciliter le nettoyage, tenir le pied 

mixeur dans un récipient contenant de 

l'eau claire et appuyer brièvement sur le 

bouton de mise en route plusieurs fois.

■ Dans le cas du mixage de chou rouge 

ou de carottes par exemple, les aliments 

peuvent laisser des traces sur les 

parties en plastique. Celles-ci peuvent 

être éliminées par quelques gouttes 

d'huile alimentaire.

Recettes pour le pied 

mixeur standard / 

en acier inoxydable

Mayonnaise

–

1 œuf (jaune et blanc)

–

1 c. s. de moutarde

–

1 c. s. de jus de citron ou de vinaigre

–

200–250 ml d'huile

–

Saler et poivrer à votre goût

Les ingrédients doivent être à la même 

température !

■ Mettre tous les ingrédients dans un bol.

■ Placer le pied mixeur au fond du bol et 

mixer jusqu'à l'émulsion du mélange.

■ Soulever lentement le pied mixeur 

allumé jusqu'à la surface du mélange 

et le redescendre jusqu'à ce que la 

mayonnaise soit terminée.

Astuce :

 Vous pouvez aussi préparer une 

mayonnaise en suivant cette recette mais 

avec un jaune d'œuf uniquement. Utilisez 

alors seulement la moitié de la quantité 

d'huile indiquée.

Soupe de légumes

–

300 g de pommes de terre

–

200 g de carottes

–

1 petit morceau de céleri

–

2 tomates

–

1 oignon

–

50 g de beurre

–

2 l d'eau

–

Saler et poivrer à votre goût

■ Peler les tomates et les épépiner.

■ Couper en morceaux les légumes net

-

toyés et épluchés et les cuire à l'étuvée 

dans du beurre chaud.

■ Ajouter l'eau et saler.

■ Laisser cuire 20-25 minutes.

■ Retirer du feu.

■ Mixer la soupe dans le bol jusqu'à 

obtenir la consistance voulue.

■ Saler et poivrer.