Russell Hobbs 22240-56 - Инструкция по эксплуатации - Страница 16

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IL FRULLATORE AD IMMERSIONE

• 

In generale il frullatore ad immersione fa quello che fa un frullatore normale, ma più velocemente e 

con meno lavaggi. Fa maionese, frappe, frullati o bevande a base di frutta direttamente nel bicchiere. 

Si può miscelare, frullare e passare gli ingredienti nel direttamente nel contenitore all’interno del 

quale verranno cucinati.

• 

Qualsiasi contenitore si utilizzi, assicurarsi che poggi su una superficie stabile e piana e tenerlo fermo 

con una mano per evitare che si sposti durante l’utilizzo dell’apparecchio.

• 

Non immergere il frullatore ad immersione al di sopra della sua attaccatura con il manico.

• 

Con liquidi bollenti, non immergere la lama in posizione inclinata in quanto causerebbe la fuoriuscita 

del liquido dal contenitore.

• 

Non azionare il frullatore ad immersione se la lama non si trova all’interno di un contenitore per il cibo.

• 

Spegnere il frullatore ad immersione quando si toglie l’apparecchio dal contenitore per il cibo.

CURA E MANUTENZIONE

1. 

Spegnere l’apparecchio e togliere la spina.

2. 

Maneggiare le lame con cura, non lavarle direttamente a mano, ma utilizzare una spazzola in setole di 

nylon.

3. 

Asciugare la superficie del manico con uno straccio morbido.

4. 

Pulire la lama all’estremità del frullatore ad immersione in acqua calda con sapone e con una spazzola 

in setole di nylon.

5. 

Non mettere alcuna parte dell’apparecchio in lavastoviglie.

W

PROTEZIONE AMBIENTALE

Per evitare danni all’ambiente e alla salute causati da sostanze pericolose delle parti elettriche ed 

elettroniche, gli apparecchi contrassegnati da questo simbolo non devono essere smaltiti con i rifiuti non 

differenziati ma recuperati, riutilizzati o riciclati.

RICETTA

h

 = manciata 

T

 = cucchiaio 

g

 = grammi

b

 = mazzetto 

t

 = cucchiaino di passata 

m

 = millilitri

c

 = spicchio

ZUPPA DI PORRI E PATATE 

150 

g

 porri 

150 

g

 patate 

2 dadi per brodo

800 

m

 acqua 

sale e pepe

Passare i porri e le patate per 2 secondi. Trasferire in una pentola larga. Aggiungere l’acqua e i dadi. Portare 

a ebollizione.  Abbassare la fiamma. Coprire la pentola. Cuocere a fuoco lento per 20 minuti. Togliere dal 

fuoco. Raffreddare per 30 minuti. Lavorare fino a raggiungere una consistenza omogenea. Portare a 

temperatura adatta a servire (non lasciare bollire). Regolare il condimento. Servire con del pane.

Per la ‘Vichyssoise’, aggiungere un paio di spolverate di erba cipollina a porri e patate, aggiungere una 

noce di burro in pentola prima di scaldare, raffreddare la zuppa invece di riscaldarla e incorporare con la 

frusta 150 ml di panna prima di servirla fredda.

ZUPPA DI ZUCCA SPEZIATA

2 

T

 olio vegetale 

900 

m

 brodo di pollo/vegetale 

900 

g

 zucca

1 

t

 zenzero 

1 

b

 foglie di coriandolo 

2 porri

1 

t

 coriandolo 

2 

T

 panna fresca/semi-grassa 

2 

c

 d’aglio

sale e pepe

Togliere la buccia, i semi e tagliare la zucca in grossi pezzi. Scaldare l’olio in una pentola. Aggiungere i porri, 

l’aglio e le spezie. Mescolare per 3 minuti. Aggiungere il dado e la zucca. Portare a ebollizione.  Abbassare 

la fiamma. Coprire la pentola. Cuocere a fuoco lento per 20-30 minuti. Togliere dal fuoco. Aggiungere 

mescolando coriandolo e panna. Raffreddare per 30 minuti. Lavorare fino a raggiungere una consistenza 

omogenea. Portare a temperatura adatta a servire (non lasciare bollire). Regolare il condimento. Servire 

con del pane.