Размещение бутылок; Советы по качественному сохранению - Fhiaba MS7490HWT6 - Инструкция по эксплуатации - Страница 16

68

68

9-10

9.5

www.fhiaba.com ∙ info@fhiaba.com ∙ Info Line 800-344222 ∙ Tel +39 (0)434 420160 ∙ Fax +39 (0)434 420161

Передвижные  полки  выполнены  из  дерева  и  имеют  та-
кую  форму,  что  позволяют  размещать  бутылки  как  самых 
обычных  традиционных  форматов,  так  и  бутылки  с  более 
современным дизайном.

Располагает ли Ваша коллекция дорогостоящими бутылка-
ми bouteilles или маленькими petit bouteilles, все они могут 
встретить  прием  в  климатической  Винной  камере  Fhiaba. 
Специальный  аксессуар,  заказываемый  дополнительно, 
позволит Вам разместить бутылки в наклоненным состоя-
нии, чтобы сделать заметными этикетки наиболее ценных 
экземпляров. 

Вы можете также разместить там большие бутыли Магнум 
bouteilles  Magnum,  предварительно  вынув  верхлежащую 
полку по отношению к используемой. 

В  случае,  когда  отделение  TriMode  используется  в  каче-
стве  винной  камеры,  Вы  можете  помещать  в  нем  бутылки 
в устойчивом вертикальном положении, но ставьте их та-
ким образом, чтобы они не двигались и не касались между 
собой.  Для  этой  цели,  по  отдельной  просьбе,  в  поставку 
может быть включен специальный аксессуар.

Размещение бутылок

Хранение вина

вин предписывает употребление при более низких темпе-
ратурах,  доходящих  до  8°C  (46,4°F),  в  то  время  как  бо-
лее  танинные  игристые  вина  могут  подаваться  при  более 
высоких температурах, достигающих 14°C (57,2°F). Сухие 
игристые  вина  обычно  подаются  при  8°C  -  10°C  (46,4°F  - 
50°F).
При  той  же  температуре  должны  подаваться  «классиче-
ские» игристые вина, которая, однако, может достигать и 
12°C (53,6°F) в случае вина длительной выдержки.
Как бы то ни было, никогда не будет лишним, особенно для 
очень ценных вин, придерживаться советов и рекомендаций 
производителя вина.

Вина из изюма и ликеры
Такой тип вина может подаваться в пределах температуры 
между  16°C  и  18°C  (60,8°F  и  64,4°F),  хотя  в  зависимости 
от  индивидуальных  вкусов,  чтобы  смягчить  сладкий  вкус 
вин из изюма, последние могут подаваться даже при тем-
пературе 10° C (50°F).

Советы по качественному сохранению 

свежих продуктов

Овощи

Фрукты

Расфасованное мясо

Свежее мясо, рыба и птица

Яйца

Молоко, крема и свежие сыры

Сыры

Остатки пищи

Мойте овощи в холодной воде и хорошо высушивайте их. 
Размещайте  их  в  вакуумных  контейнерах,  емкостях  из 
пластмассы или перфорированных мешках.

Свежие  фрукты  нужно  мыть  и  высушивать.  Фрукты,  обла-
дающие  сильным  ароматом  лучше  положить  в  закрытые 
пластиковые мешки. Все фрукты должны размещаться в от-
делении Crisper-Fresco с низкой влажностью.

Кладите его в холодильник в исходной упаковке. После ее 
открытия,  плотно  заверните  оставшееся  мясо  в  пластико-
вые мешки или в алюминиевую фольгу.

Снимите  первоначальную  упаковку,  после  чего  положите 
мясо  в  пластиковые  мешки  или  в  специальные  коробки  и 
поставьте их сразу же в холодильник.

Не моя, положите яйца в их картонной упаковке или в спе-
циальный  контейнер.  Проверьте  срок  годности  и  в  любом 
случае употребите их в течение двух недель со дня покуп-
ки. 

Должны  хранится  в  своей  первоначальной  закрытой  упа-
ковке.  Размещайте  их  на  полках  холодильника  и  употре-
бляйте в течение 5-ти дней.

Размещайте  их  в  исходной  упаковке.  После  открывания, 
плотно  заворачивайте  их  в  пластиковые  мешки  или  в  алю-
миниевую фольгу.

Давайте  им  остыть  и  плотно  накрывайте  их  алюминиевой 
фольгой  или  кладите  их  в  герметичные  емкости,  которые 
защищают продукты от высыхания или распространения за-
паха.

10.1