WEISSGAUFF IHB 64 TC - Инструкция по эксплуатации - Страница 5

operating time limitation is  dependent of the timer value and  not 
of the standard table value.  

 
Precautions 

-  when  the  hob  is  in  use  keep  all  magnetizable  objects  away  
(credit cards , floppy disks, calculators  and so on) 
- do not use any alluminium foil or place any foodstuffs wrapped 
in alluminium foil directly on the hob 
-  do  not  place  any  metal  objects  such  as  knives,  forks,  spoons  
and lids on the hob surface as they will heat up 
-  when  cooking  in  a  non-stick  pan  without  seasoning,  do  not 
exceed 1-2 minutes’ pre-heating time 
-  when  cooking  food  that  may  easily  stick,  start  at  a  low  power 
output level and then slowly increase while regularly stirring. 
-  after  cooking  is  finis hed,  switch  off  using  the  control  provided 
(turn down to “0”), and do not rely on the pan sensor 
-  If  the  surface  of  the  hob  is  damaged,  immediately  disconnect 
the  appliance  from  the  mains  to  prevent  the  possibility  of 
electric shock.  

- Never use a steam cleaner to clean the hob.  

-  This  appliance  hood  is  not  designed  to  be  used  by  people 
(including  children)  with  reduced  physical,  sensorial  or  mental 
capacity,  or  who  lack  experience  or  knowledge  about  it,  unless  
they  have  had  supervision  or  instructions  on  how  to  use  the 
hood by someone who is res ponsible for their safety.  
-  Children  must  be  supervised  to  ensure  that  they  do  not  play  
with the appliance. 
 

Cooking vessels (Fig. 3) 
 

-  a  magnet-attracting  vessel  may  be  a  suitable  vessel  for 
induction cooking 
-  prefer  vessels  which  are  especially  declared  to  be  suitable  for 
induction cooking 
- flat- and thickbottomed vessels 
-  a  vessel  with  the  same  diameter  as  zones    ensures  the 
maximum exploitation of power 
-  a  smaller  vessel  reduces  power  exploitation,  but  does  not 
cause  any  energy  loss  We  would  anyhow  not  recommend  the 
use of vessels with diameters  smaller than 10 cm. 
-  stainless-steel  vessels  with  multi-layer  or  ferritic  stainless-
steel bottoms  when specifically s uited for induction cooking 
-  cast-iron  preferably  enamel-bottomed  vessels  to  avoid 
scratching the pyroceram s urface  
-  we  do  not  recommend  the  use  of  any  glass,  ceramic, 
earthenware,  alluminium,  copper  or  non-magnetic  (austenitic) 
stainlesssteel vessels. 
 

Maintenance (Fig. 4) 
 

By  means  of  a  scraper  immediately  remove  any  alluminium  foil 
bits,  food  spills ,  grease  splashes,  sugar  marks  and  other  high 
sugarcontent  food  from  the  s urface  in  order  to  avoid  damaging 
the hob. 
Subsequently  clean  the  surface  with  some  towel  and 
appropriate  product,  rinse  with  water  and  dry  by  means  of  a 
clean  cloth.  Under  no  circumstance  should  sponges  or  abrasive 
cloths  be used; also avoid using aggressive chemical  detergents  
such as  oven sprays and s pot removers. 
 
 
 

Installer’s Instructions 

Installation 

 
These  Instructions  are  for  the  qualified  technician,  as  a  guide  to 
installation,  adjustment  and  maintenance,  according  to  the  laws  
and standards in force. These operations must always be carried 
out when the appliance has  been  disconnected from the electric 
system. 
 

Positioning (Fig. 5) 
 

The  fixture  is  especially  designed  for  fitting  into  a  work-top  as  
shown  in  the  corresponding  figure.  Place  the  supplied  sealing 
agent  along  the  hob  perimeter.  Do  not  install  the  hob  over  an 
oven; in case you do, make sure of the following: 
-  the oven is equipped with an appropriate cooling system 
-  there is  no warm-air leakage from the oven towards  the hob 
-  suitable air-inlets  are provided as shown in the figure. 
 
(Fig. 5) 
1 Front view 
2 Front side 
3 Oven or cupboard zone 
4  Air input 
 

Electrical connection (Fig. 6) 
 

Prior  to  carrying  out  the  electrical  connection,  please  ens ure 
that:  
the plant charac- teristics are such as to follow what is indicated 
on the matrix plate placed at the bottom of the working area; 
-  that  the  plant  is  fitted  with  an  efficient  earth  connection, 
following the standards and law provisions  in force.  
- The earth connection is compulsory in terms of the law. 
Should  there  be  no  cable  and/or  plug  on  the  equipment,  use 
suitable  absorption  material  for  the  working  temperature  as  
well,  as  indicated  on  the  matrix  plate.  Under  no  circumstance 
must  the  cable  reach  a  temperature  above  50°C  of  the  ambient  
temperature. 

Insert  in  the  fixed  wiring  a  mean  for  disconnection  from  the 
supply  mains  having  a  contact  separation  in  all  poles  that 
provide  full  disconnection  under  overvoltage  category  III 
conditions, in accordance with the wiring rules. 

The  plug  or  omnipolar  switch  must  be  easily  reached  on  the 
installed equipment. 

 
This  appliance  is  not  intended  to  be  used  via  an  external 
timer or a remote control system. 

 
The  manufacturers  decline  any  responsibility  in  the  event  of 
non-compliance  with  what  is  described  above  and  the  accident 
prevention norms not being respected and followed. 
 

To  avoid  all  risk,  if  the  power  cable  becomes  damaged,  it 
must  only  be  replaced  by  the  manufacturer,  by  an 
authorised service centre, or by a qualified electrician.