Hansa BHI69307 - Инструкция по эксплуатации - Страница 53

53

DESERVIREA

Alegerea vaselor pentru fierberea corespunzătoare în sfera de inducţie 

Pentru plită există vase, special testate şi este necesar de respectat indicaţiile 

producătorilor.

•   Întotdeauna folosiţi vasele de înaltă calitate, cu fundul plat şi rezistent: folosirea acestor 

vase, îmipiedică apariţia temperaturii ridicate, şi la alipirea produsului în timpul fierberii.

•  Trebuie de luat în consideraţie, ca fundul vaselor să fie usacat pînă la întrebuinţarea lor 

pe plită, atunci cînd umplem vasele u apă sau în timpul scoaterii din frigider.  

•  Utilizarea capacului duce la păstrarea căldurii şi astfel scade durata de încălzire şi reduce 

consumul de energie electrică. 

Tabelul de mai jos prezintă cele mai mici şi cele mai mari diametre posibile; acestea depind 

de calitatea vasului.  

Câmp de încălzire prin 

inducţie 

Diametrul fundului de vas pentru gătire prin inducţie  

Diametru (mm)

Minim (mm)

Maxim (mm)

210

140

210

În  cazul  folosirii  unor  vase  mai  mici  decât  cele  cu  diametrele  minime,  câmpul 

inductor poate să nu funcţioneze.

Plita de inducţie posedă patru zone de încălzi-

re,  a  căror  partea  centrală  este  însemnată  cu 

triunghiuri (▲). Oalele pot fi puse în orice zonă 

de  încălzire  într-un  mod  la  liberă  alegere.  Cu 

toate acestea, în fiecare caz, vasul trebuie să 

acopere în totalitate triunghiul (▲).

Utilizarea  optimă  a  puterii  este 

atinsă în momentul când triunghiul 

(

▲

) se găseşte în mijlocul oalei.

Puterea optimală

Vasele mari, aşa cum ar fi de exemplu cratiţa 

ovală,  pot  fi  puse  concomitent  pe  două  zone 

de încălzire prin punerea în aplicare a  funcţiilor 

„

Bridge

”. În acest caz, vasul trebuie să acope-

re  triunghiurile  a  două  zone  de  încălzire  verti-

cale (▲).