Hansa BHI64383030 - Инструкция по эксплуатации - Страница 35

35

Calitatea  corespunzătoare  a  vaselor  de  gătit  reprezintă  condiţia  principală  pentru  a  obţine 

rezultate satisfăcătoare în ceea ce priveşte funcţionarea plitei.

DESERVIREA

●   Întotdeauna trebuie să folosiţi vase de gătit de înaltă calitate, cu fundul perfect plat: folosirea 

de vase de acest tip împiedică crearea de puncte cu o temperatură prea mare, în care 

produsele alimentare ar putea să se lipească de fundul acestora în timpul procesului de 

gătire. Vasele de gătit şi tigăile cu pereţii groşi din metal vor asigura distribuirea excelentă 

a căldurii.

●  Trebuie să aveţi grijă ca fundurile vaselor de gătit să fie uscate: în timpul umplerii vasului 

de gătit sau atunci când acesta este scos direct din frigider, înainte de amplasarea lui pe 

plită, trebuie să verificaţi dacă întreaga suprafaţă a fundului acestuia este uscată. Dacă 

veţi ţine cont de acest lucru veţi putea menţine suprafaţa plitei în stare de curăţenie per

-

fectă..

●   Capacul de pe vasul de gătit va opri pierderea de căldură şi în acest fel va fi scurtat timpul 

de gătire şi va fi economisită energia electrică.

Alegerea vaselor de gătit în câmpul de inducţie

Diametrele cele mai mari şi cele mai mici sunt prezentate în tabelul de mai jos şi diferă în 

funcţie de calitatea vasului.

Zona de încălzire cu 

inducţie

diametrul fundului vasului de gătit cu inducţie

Diametrul (mm)

Minim (mm)                                   

Maxim (mm)

200

140

200

160

100

160

În  cazul  în  care  vor  fi  folosite  vase  cu  diametrele  minime  mai  mici  decât  cele 

prezentate, zona de încălzire cu inducţie poate să nu funcţioneze. 
Pentru a asigura controlul optim al temperaturii prin modulul cu inducţie fundul 

vasului trebuie să fie plat.

Fundul de vas concav sau logo-ul producătorului gravat adânc au influenţă ne

-

gativă  asupra  controlului  temperaturii  prin  modulul  cu  inducţie  şi  pot  duce  la 

supraîncălzirea vaselor.

Nu folosiţi vase deteriorate de ex cu fundul deformat datorită temperaturii exce

-

sive.