Elica NIKOLATESLA FLAME BL/F/88 - Инструкция по эксплуатации - Страница 71

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2. Use 

2.2 Energy saving 

NB  =  use  pans  with  a  suitable  diameter  for  the  burners 
and  make  sure  the  highest  flame  does  not  protrude  from 
under them 

 
Recommendations for best results: 
- Use pots and pans with a base diameter suitable for the size 
of the burners. 
To  see  the 

diameter  of  the  pan  to  use

  on  each  individual 

burner, consult the relevant section in this manual. 
- Use only pots and pans with flat bottoms. 
- Where possible, keep the lid on pots during cooking  
-  Cook  vegetables,  potatoes,  etc.  with  a  minimal  amount  of 
water to reduce cooking time. 
-  Use  a  pressure  cooker,  as  it  further  reduces  the  energy 
consumption and cooking time  
- Place the pot in the centre of the cooking zone drawn on the 
hob. 
- To reduce power consumption, the burners should be 
adjusted to suit the cooking under way. For best extraction of 
vapours, place a ladle between the lid and the pot, in 
particular in the case of tall pots. 
 

Using the extractor fan

The  extraction  system  can  be  used  in  two  versions:  external 
extraction  and  evacuation  or  as  a  filter  with  internal 
recirculation. 

 Extraction version 

Fig.7

The  fumes  are  evacuated  towards  the  outside  through  a 
series  of  pipes  (bought  separately)  fastened  to  the  supplied 
connecting flange. 
The  diameter  of  the  exhaust  pipe  must  be  equivalent  to  the 
diameter of the connecting ring: 
- for rectangular outlets 222 x 89 mm 
- for circular outlets Ø 150 mm (*) 
 
For  more  information,  see  the  page  relative  to  the  extraction 
version in the illustrated part of this manual. 

Fig.7c 

Connect the product to wall-mounted exhaust pipes and holes 
with a diameter equivalent to the air outlet (connecting flange). 
Using  wall-mounted  exhaust  pipes  and  holes  with  a  smaller 
diameter  may  reduce  the  efficiency  of  extraction  and 
drastically increase noise levels.  
All responsibility in this regard is therefore denied. 

! 

Use ducting with the minimal indispensable length. 

! 

Use  ducting  with  the  least  possible  number  of  curves 
(maximum angle: 90°). 

! 

Avoid drastic changes in the ducting diameter. 

 Filtration version 

Fig. 8 

The extracted air will be filtered in special grease filters and 
odour filters before being sent back into the room. 
The product is supplied with all parts necessary for standard 
installation, with the air outlet positioned in the front part of the 
cabinet plinth. 
The product is equipped with four filter packs that trap odours 
thanks to the activated carbons.  
The  activated  carbons  are  integrated  into  a  non-woven  fabric 
matrix,  making  them  easily  and  completely  accessible  to 
impurities, thus creating a high absorption surface. 
For  more  information,  see  the  page  relative  to  the  filtration 
version (in the illustrated part of this manual). 

Fig. 13b 
Visit the websites www.elica.com and 
www.shop.elica.com to check the complete range of 
available kits for different types of filtration and extraction 
installations.