Elica NIKOLATESLA FLAME BL/F/88 - Инструкция по эксплуатации - Страница 186

186 

5. Underhåll 

Underhåll av spishällen: 

Observera! Före något som helst ingrepp för rengöring 
eller underhåll, försäkra dig att kokzonerna är släckta och 
kalla. 

5.1 Rengöring 

Spishällen ska rengöras efter varje användning. 
 

Viktigt: 

Använd  inte  svampar  med  slipeffekt  eller  stålull.  Glaset  kan 
med tiden nötas och ta skada. 
Använd  inte  frätande  kemiska  produkter  som  till  exempel 
ugnsrengöringsmedel och fläckbortagningsmedel. 
 
Låt  spishällen  svalna  efter  varje  användningstillfälle    och 
rengör  den  därefter  från  matrester  och  fläckar  på  grund  av 
överkok. 
Socker och sockerhaltiga livsmedel skadar spishällen och ska 
därför avlägsnas omedelbart. 
Salt, socker och sand kan orsaka repor på glasytan. 
Använd  en  mjuk  trasa,  hushållspapper  eller  särskilda 
rengöringsmedel för spishällar (följ Tillverkarens instruktioner). 

ANVÄND INTE ÅNGRENGÖRARE!!! 

För längre varaktighet av utrustningen är det oumbärligt att 
regelbundet utföra en noggrann allmän rengöring och komma 
ihåg följande: 
• delarna i glas, stål och/eller lackerade ska rengöras med 
lämpliga produkter (tillgängliga i handeln), inte skrapande eller 
frätande. Undvik klorbaserade produkter (blekmedel, etc.) 
• undvik at lämna syrahaltiga eller alkalina produkter på 
arbetsytan (ättika, salt, citronsaft, etc.)• 
 lågbrytarna och locken (brännarens avtagbara delar), ska 
tvättas ofta med kokhett vatten och diskmedel med 
uppmärksamhet att avlägsna eventuella igensättningar, torkas 
noggrant, kontrollera att inget av lågbrytarens hål är igensatt, 
även om bara delvis. 
Efter att ha utfört rengöringen, sätt tillbaka gallren och 
brännarna på korrekt sätt. 
 
 
 
 

a. SÄKERHETSANORDNING 
b. 

Tändstift för

 GASBRÄNNARNA 

OBS.- Eventuell smörjning av kranarna ska utföras av 
kvalificerad personal, vilka ska kontaktas i händelse av 
funktionsfel. Kontrollera regelbundet skicket av gas 
matningsslangarna. I händelse av läckage, begär 
omedelbart ingrepp av kvalificerad personal för utbyte. 
 
 
 
Viktigt: 

Vid oavsiktliga och rikliga utsläpp av vätska från kokkärlen går 
det att ingripa genom utloppsventilen, som är belägen på 
produktens undre del för att kunna eliminera alla rester och 
utföra en rengöring med maximal hygienisk säkerhet. 

Fig. 16 

 
 
För en mer genomgående rengöring gpr det att ta bort den 
inre bassängen helt. 

Fig. 18a - 18b 

 
 
Underhåll av frånluftssugen

Rengöring 

Använd 

ENDAST

  en  trasa  fuktad  med  ett  neutralt 

rengöringsmedel  för  rengöring. 

ANVÄND  INTE  REDSKAP 

ELLER INSTRUMENT FÖR RENGÖRING! 

Undvik  användning  av  produkter  som  innehåller  frätande 
medel.  

ANVÄND INTE RENGÖRINGSSPRIT! 

Fettfilter 

Håller kvar fettpartiklarna från matlagningen.

Det ska rengöras en gång i månaden (eller när systemet som 
anger filtermättnad indikerar att det finns ett behov), med icke 
aggressiva  rengörinsmedel,  för  hand  eller  i  en  diskmaskin  på 
låg temperatur och kort tvättcykel. 
Metallfettfiltret kan blekna vid diskning i diskmaskin men dess 
filtreringsegenskaper ändras inte alls. 

Fig. 15b 
Aktivt Kolfiter - Veckat 
(Endast för filtrerande version) 

Håller kvar obehagliga lukter från matlagningen. 
Produkten är utrustad med fyra filterbatterier som håller kvar 
lukterna tack vare aktiv kol. Det aktiva kolet är integrerat i en 
icke-vävd matris som gör att det är enkelt och helt åtkomligt 
av orenheterna, vilket på så sätt skapar en betydande 
uppsugningsyta. Mättnaden hos filtren med aktivt kol inträffar 
efter en mer eller mindre lång användningstid beroende på 
typen av spis och hur ofta fettfiltret rengörs. Dessa luktfilter 
kan inte regenereras och ska bytas ut när kontrollampan 
tänds. 

Fig. 17 – 17a – 17b – 17c