Elica NIKOLATESLA FLAME BL/F/88 - Инструкция по эксплуатации - Страница 216

216 

5. Vedlikehold 

Vedlikehold av koketoppen: 

Vær oppmerksom! Før det utføres rengjøring eller 
vedlikehold må man kontrollere at platesonene er avslått 
og avkjølt. 

5.1 Rengjøring 

Koketoppen må alltid rengjøres etter bruk. 
 

Viktig: 

Ikke  bruk  skuresvamper  eller  stålull.  Disse  kan  skade 
glassflaten over tid. 
Ikke bruk kjemiske vaskemidler som kan virke irriterende, som 
for eksempel ovnsvask eller flekkfjerner. 
 
La  overflaten  kjøle  seg  ned  etter  bruk  og  fjern  deretter  alle 
matrester og flekker. 
Sukker  og  andre  sukkerrike  matvarer  kan  skade  koketoppen 
hvis de ikke fjernes øyeblikkelig. 
Salt, sukker og sand kan ripe opp glassoverflaten. 
Bruk  en  myk  klut,  kjøkkenpapir  eller  produkter  som  er  laget 
spesielt    for  rengjøring  av  overflaten  (overhold  produsentens 
henvisninger). 

IKKE BRUK DAMPRENSER!!! 

For at apparatets livssyklus skal bli så lang som mulig er det 
viktig å utføre regelmessig rengjøring. Følg disse generelle 
rengjøringsanvisningene: 
• Deler i glass og stål, eller deler som er dekket av en eller 
annen emalje, må rengjøres med egnede produkter 
(tilgjengelig i varehandel) som ikke er slipende eller etsende. 
Ikke bruk produkter med klor (blekemidler osv.) 
• Ikke legg igjen midler og substanser med syre eller høyt 
alkalisk innhold (eddik, salt, sitronjuice osv.)• 
 Flammespreder og overdeksel (avtakbare deler på 
brenneren) må rengjøres med kokende såpe og vann slik at 
man fjerner enhver skorpedannelse. Tørk deretter av nøye og 
kontroller at ingen av åpningene i flammesprederen er blitt 
tilstoppet hverken fullstendig eller delvis. 
Etter at rengjøringen er utført må man sette på ristene og 
brennerne på korrekt måte. 
 
 

a. SIKKERHETSINNRETNINGER 
b. 

Tennplugger for

 GASSBRENNERE 

N.B. Eventuell smøring av kranene må utføres av 
kvalifisert personell som kontaktes i forbindelse med 
feilfunksjoner. Kontroller funksjonsstatusen til de 
fleksible gassforsyningsrørene regelmessig. Hvis det 
oppstår lekkasjer må man umiddelbart kontakte kvalifisert 
personell slik at den aktuelle delen kan byttes ut. 
 
 
 
 
Viktig: 

Hvis det forekommer lekkasjer, eller hvis det spruter væsker 
fra grytene, må man bruke ventilen som er plassert i nedre del 
av produktet slik at man kan fjerne alt resttrykk og utføre 
rengjøring i absolutt hygiene og sikkerhet. 

Fig. 16 

 
 
For en fullstendig rengjøring kan man fjerne hele det nedre 
fatet. 

Fig. 18a - 18b 

 
 
Vedlikehold av kjøkkenviften:

Rengjøring 

I forbindelse med rengjøring må man 

KUN

 bruke en fuktig klut 

med  skånsomt  vaskemiddel. 

IKKE  BRUK  VERKTØY, 

INSTRUMENTER 

ELLER 

LIGNENDE 

UTSTYR 

I 

FORBINDELSE MED RENGJØRING! 

Ikke bruk slipende produkter.  

IKKE BRUK SPRIT! 

Fettfilter 

Holder på fettpartiklene fra stekeprosessen.

Må rengjøres en gang i måneden (eller når varselsystemet for 
tilstoppelse  av  filter  aktiveres)  med  skånsomme  vaskemidler, 
manuelt  eller  i  oppvaskmaskin  ved  lav  temperatur  og  kort 
vaskesyklus. 
Hvis  det  brukes  oppvaskmaskin  kan  det  hende  at  fettfilteret  i 
metall mister fargen. Dette betyr dog ikke at filteret mister sine 
egenskaper. 

Fig. 15b 
Aktivt Karbonfilter - Plissert 
(Kun for filterversjon) 

Absorberer vond lukt fra matlaging. 
Produktet er utstyrt med fire patroner som absorberer vond 
lukt. De aktive karbonene er integrert i en tekstilform med stoff 
som enkelt kan absorbere alle urenheter, takket være sin 
store absorberbare overflate. Filtre med aktivt karbon vil 
mettes etter en viss tidsperiode som avhenger av hvilket type 
kjøkken du har, og hvor ofte filteret er gjenstand for rens. 
Disse filtrene kan ikke regenereres og må alltid byttes hver 
gang signallampen begynner å lyse. 

Fig. 17 – 17a – 17b – 17c