Gorenje BO799S50X - Инструкция по эксплуатации - Страница 34

34

474023

ПРИГОТОВЛЕНИЕ С БОЛЬШИМ ГРИЛЕМ

Продукты

Вес

(г) 

Руководство

(внизу)

Температура

(°C)

Время 

приготовления

(мин.) 

МЯСО

Бифштексы, с кровью

180 г/порция

4

240

10-15

Бифштексы, прожаренные

180 г/порция

4

240

15-20

Отбивные из свиной шейки

150 г/порция

4

240

15-20

Натуральные отбивные

280 г/порция

4

240

20-25

Эскалоп из телятины

140 г/порция

4

240

15-20

Колбаски гриль

70 г/порция

4

240

10-20

Мясной хлеб (Леберкезе)

150 г/порция

4

240

15-20

РЫБА

Стейки из лосося

200г/порция

4

240

15-20

ПОДЖАРЕННЫЙ ХЛЕБ

6 кусков хлеба

/

4

240

1-4

Бутерброды

/

4

240

2-5

При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость, чтобы жир и мясной сок не пригорали. Во 

время приготовления переверните мясо.

Форель обсушите бумажным полотенцем. Внутрь положите петрушку, соль и чеснок и смажьте сверху 

растительным маслом. Положите рыбу на решетку, во время приготовления не переворачивайте.

Приготовление на гриле производится при закрытой дверце духовки.
Из-за высокой температуры нагревательные элементы, решетка и 
другие принадлежности и части духовки сильно нагреваются, поэтому 
используйте кухонные рукавицы или прихватки и специальные щипцы для 
мяса!