Плита Gorenje B8960SG - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
7
Таблица приготовления изделий из теста
Тип выпечки
Уровень
(снизу)
Температура
(в °C)
Уровень
(снизу)
Температура
(в °C)
Время
приготовления
(в мин.)
Сладкая выпечка
Мраморный пирог, баба
2
160-170
2
150-160
55-70
Пирог в четыреуголном
противне
2
160-170
2
150-160
60-70
Пирог в тортном моделе
2
160-170
2
150-160
45-60
Творожный пирог в тортном
моделе
2
170-180
3
150-160
60-80
Фруктовый торт, рассыпчатое
тесто
2
180-190
3
160-170
50-70
Фруктовый торт, залитый
2
170-180
3
160-170
60-70
Бисквитный торт*
2
170-180
2
150-160
30-40
Пирог посыпанный
3
180-190
3
160-170
25-35
Фруктовый пирог, замешанное
тесто
3
170-180
3
150-160
50-70
Сливовый пирог
3
180-200
3
150-160
30-50
Бисквитный рулет*
3
180-190
3
160-170
15-25
Пирог из замешанного теста
3
160-170
3
150-160
25-35
Плетёнка, венец из дрожжевого
теста
2
180-200
3
160-170
35-50
Рождественский пирог
2
170-180
3
150-160
45-70
Яблочный рулет
2
180-200
3
170-180
40-60
Пирожки
2
170-180
3
150-160
40-60
Пикантная выпечка
Пирог со шкварками
2
180-190
3
170-180
45-60
Пицца*
2
210-230
3
190-210
30-45
Хлеб
2
190-210
3
170-180
50-60
Булочки*
2
200-220
3
180-190
30-40
Мелкая выпечка
Печение из рассыпчатого теста
3
170-180
3
150-160
15-25
Набрызганное печение
3
170-180
3
150-160
20-30
Мелкая дрожжевая выпечка
3
180-200
3
170-180
20-35
Выпечка из слоеного теста
3
190-200
3
170-180
20-30
Пирожное со взбитыми
сливками/выпечка, наполненная
кремом
3
180-190
3
180-190
25-45
Замороженная выпечка
Яблочный, творожный рулет
2
180-200
3
170-180
50-70
Творожный торт
2
180-190
3
160-170
65-85
Пицца
2
200-220
3
170-180
20-30
Картофель для запекания в
духовке *
2
200-220
3
170-180
20-35
Крокеты для духовки
2
200-220
3
170-180
20-35
Приготовление мясных блюд
Для запекания мяса используйте режимы нагрева снизу/сверху
или вентиляционный нагрев.
Наиболее подходящий режим нагрева в соответствующей
посуде выделен жирным шрифтом в таблице приготовления
мяса.
При приготовлении мяса рекомендуем пользоваться
жировым фильтром (в зависимости от модели).
Советы по использованию посуды
•
Вы можете использовать эмалированную посуду, посуду из
огнеупорного стекла, глиняную или чугунную.
•
Не используйте противней из нержавеющей стали, так как этот
материал отражает тепло.
•
Если Вы будете запекать мясо под крышкой, оно останется
более сочным, а духовка не испачкается сильно.
•
В открытой посуде мясо запечётся быстрее. Очень большие
куски печёного мяса лучше запекать на решётке вместе с
глубоким противнем для сбора капающего жира.
Примечания к таблице приготовления мясных блюд
В таблице приготовления мясных блюд Вы найдете данные
о температуре, уровне установки противня и времени
запекания. Так как время приготовления зависит от вида,
веса и качества мяса, возможны отступления от таблицы.
•
Запекание мяса, птицы и рыбы экономично только при
весе выше 1 кг.
•
При запекании мяса необходимо добавлять жидкость,
чтобы не пригорали жир и сок. Это значит, что при
продолжительном приготовлении необходимо проверять
блюдо и доливать жидкость.
•
По истечении половины времени приготовления
переверните куски мяса, особенно при запекании в
противне. Советуем Вам запекать мясо сначала
верхней стороной вниз, а затем перевернуть куски.
•
При приготовлении больших кусков мяса в духовке
может образоваться большое количество пара и
конденсата на дверце духовки. Это нормально и не
влияет на работу аппарата. По окончании приготовления
насухо протрите дверцу и стекло дверцы.
•
Если Вы готовите мясные блюда на решётке, поставьте
под неё глубокий противень для скапливания сока.
Решетку и противень установите на телескопические
направляющие или вставьте в рельефные или
решетчатые направляющие духовки.
•
Не охлаждайте блюда в закрытой духовке, во избежание
конденсации
