Bosch PKC 875N34D - Инструкция по эксплуатации - Страница 28

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

27

В  таблице  указано,  какие  режимы  жарения 

рекомендуется  использовать  для  приготов-

ления различных блюд. Время жарения зави-

сит от вида, веса, толщины и качества исход-

ных продуктов.
Режимы  жарения  указаны  для  специальных 

сковород  для  жарения  в  сенсорном  режиме. 

При  использовании  других  сковород  режим 

жарения может меняться.

Таблица блюд  

для жарения в сен­

сорном режиме

Режим  

жарения

Общее 

время  

приго­

товления 

после  

звукового 

сигнала

Мясо

Эскалоп натуральный или  

панированный

Филе

Котлета

Кордон блю

Стейки с кровью (толщиной 3 см)

Стейки среднепрожаренные или 

прожаренные (толщиной 3 см)

Куриные грудки (толщиной 2 см)

Колбаски отваренные или сырые

Бифштексы / фрикадельки

Мясной рулет

Гуляш, гирос 

Мясной фарш

Бекон

med 

med

low

low

max

med 

low

low 

low

min

med

med 

min

6-10 мин 

6-10 мин

10-17 мин

15-20 мин

6-8 мин 

8-12 мин 

10-20 мин

8-20 мин

6-30 мин

6-9 мин

7-12 мин

6-10 мин

5-8 мин

Рыба

Рыба жареная

Рыбное филе натуральное или 

панированное

Омары, креветки

low 

low/med 

med

10-20 мин 

10-20 мин 

4-8 мин

Блюда  

из яиц

Блины 

Омлеты 

Яичница-глазунья

Яичница-болтунья

Оладьи с изюмом

Гренки

med 

min

min/med

min

low

low

непрерывно 

жарить

непрерывно 

жарить

2-6 мин

2-4 мин

10-15 мин

непрерывно 

жарить